第两百九十二章 鸭肉[第1页/共2页]

对厨师们来讲，这两个题目也是题目。

这些话仿佛魔咒一样，跟了她一辈子，至今，经她的手，做出来千万道菜肴，但是她却向来没有再烹调过一次洋葱汤。

明天的比赛比起前两天来，要多元化的多，厨师能够随便阐扬，但是，食材却限定的比较死，只供应了一样禽类――鸭子做主菜，残剩的蔬菜配菜和各种调料倒是没有限定。

摒挡台上的鸭子，被苏若彤掂了起来，放在案板中间，然后，苏若彤手起刀落，也不知她是如何切得，鸭肉被片成了一块一块儿，乍一看上去，这些鸭肉被切得七零八落，但是再细一看，这些鸭肉竟是被沿着鸭子的枢纽处切开的，切面非常光滑，也就是说，来个略微善于点玩拼图和模型的人，都能够很简朴的将它们再拼回成一只整鸭子。

跟着一声哨响，比赛正式开端了。

此次比赛必然有黑幕，不然为甚么其他的亚洲面孔全数被剔撤除，独一留下的就是跟查理熟谙的这几个呢。他才不信他们都有阿谁才气撑到比赛的这个环节。

一名戴着眼镜的五十多岁的女人定定看着苏若彤的炉位，面上戴着温暖的笑容，为苏若彤悄悄加油。

固然前台蜜斯是正宗的法国人，对亚洲人的长相，和大多数人欧洲人一样，辨认的不是很清楚，但是当初小林周一在旅店里大闹的那一场，让她印象实在是太深切了，一见到小林周一，前台蜜斯明晓得前面有柜台在，还是后退两步。

这名傲慢的日本人，前次分开前，欺侮了别的几名中原来的选手，但现在他落单了，她便用心将他的房间安排在那些中原选手四周，让他如许自发得是的人尝一尝踢到铁板的滋味。

看着各自领到的鸭子，几近统统人都堕入了深思中。前两天合作惨烈的比赛，让这些厨师们都认识到，想要拿平时的特长菜过来乱来评委，是不成能的，必必要出彩有新意，同时还要兼顾味道，他们该如何做好呢？

她就是明天苏若彤赛场的评委之一，也是评委中可贵的女性。她不但单是为苏若彤加油，还是为了厨师这个泛博群体中处于希少群体的女性加油！她但愿苏若彤夺冠，然后让天下上的统统人都晓得，女性厨师，也能够做到男机能做到的统统。

要晓得，前三排的统统人，分数向来都是追的非常紧的，每一小我都有夺冠的潜能。

他实在有些忍不了这些肮脏怠惰的法国人了，大抵因为本年在法国停止比赛的原因，他较着感遭到本身赛场里能留下非欧裔面孔越来越少，黑人选手已经根基上全数被解除在外，亚洲面孔也只剩下寥寥几个。而他们赛场，有两良庖师被追捧到天涯去，他们和评委交换的时候，一张嘴，是流利的法语。这比赛，干脆别叫环球厨艺大赛，改叫全法厨艺大赛得了。

此次比赛，苏氏酒楼给本身定下的目标比较大，争夺全数人都能进入前十，以是，为了苏氏酒楼的其他选手们考虑，苏若彤决定避开他们的烹调伎俩。

苏菲一向在存眷着苏若彤这边的动静，但是，离得太远了，她看的不是太清楚，只能看出苏若彤将鸭子切的大小不一，却看不出来此中的真正玄机，急的她乃至都在椅子上坐不住了。

他们没有重视到，中间一间屋子的门被悄悄开了条缝。

苏若彤看看中间，查理已经开端脱手了，看模样，他需求用上烤箱。

她最靠前，在第一排，中间隔了两小我，是查理，再前面包汝文、李红星跟李维宁别离在2、三排。

明天的评委是各自赛场的评委代表们选出来的，他们之间相互已经有过交换，固然都将各自赛场里本身看好的人向对方保举过，但内心还是以为，本身赛场出来的人才是最棒的，谁也不肯佩服谁。

比较令苏若彤感受奇异的是，苏氏酒楼的统统选手，竟然都分在前三排的灶位上。

这的确神乎奇异。

鸭子不管在环球甚么处所，都是非常便宜非常常见的食材，鸭肉乃至比鸡肉还要便宜点，但是平时的销量却不如鸡肉，因为对浅显人来讲，鸭肉很难做的香，并且也不如鸡肉那么轻易熟。

她还记得，在几十年前，她第一次插手环球厨艺大赛，当时候，这个天下还对女性没有那么宽大。她在比赛中越战越勇，但是质疑声和漫骂声也越来越多。终究，她在前三名之战中得胜，只拿到了第三的名词，那名冠军厨师――一名高大的男性对她说：“密斯，专业的厨房不是女人该踏足的处所，回到你妈妈的厨房，帮她煮洋葱汤去吧，那才是你该待的处所。”

因而，她先没有脱手，悄悄坐在椅子上，仿佛底子不是来比赛，而是来观光的一样。

并且，颠末她的察看，前五排中间跟着的拍照师和安排的牢固拍摄机器是最多的，越到前面越少，内心便大抵明白了，此次的坐位摆列，大抵是按照前面比赛时的成绩安设的，最前面那些擦边球出去的选手们，恐怕离淘汰的运气越来越近。但因为大师都是从环球精挑细选来的良庖，各自有各自的特长菜，也说不好谁那一场俄然发作，便又能跻身前线。

“没有。”苏若彤对他说：“我很好，只是想等一会儿再开端做菜。”

小林周一阴沉的看着走廊上谈笑的人们，他认出来了，这些人里不但有他很讨厌要抨击的那位姓苏的女人，另有他们赛场被评委夸到天上去的阿谁法国人，仿佛叫做查理！

远远的，在他们身后的第六排的位置，小林周一的目光中肝火熊熊。

这一夜，里昂区，旅店已经不像此前那么爆满了，大部分落第的参赛厨师，都已经分开这处悲伤地。他们有人是第一年插手比赛，有人，却已经好几年都收到聘请函，却又止步在此。

这不成能！他的水黎明显没有降落，乃至本年经心研讨，自我感受有了进步，必然是这破比赛有黑幕，要不然，他如何看到阿谁查理和他那些中原火伴们，竟然都在前三排。

一阵懊丧的表情不由得在苏菲的心中升起。

那事情职员耸耸肩，归正这位选手做不做菜，甚么时候做菜，跟他没干系，只是上面的评委让她问的罢了。

那事情职员来到苏若彤的案板前面，用英文问道：“蜜斯，你是身材不舒畅么？”

“叨教，我有甚么能帮忙您的。”前台蜜斯深吸一口气，做好了筹办，只要这个亚洲男人敢再出言不逊一次，她就立即报警。

第二天一早，苏氏酒楼的几名参赛选手一起去旅店的自助餐厅吃早餐，大师你等我，我等你，几近统统房间门都大开着，包汝文和李红星更是靠在走廊上谈天。

明天的比赛，人还是是很多的，幸亏已经是统统剩下的选手了。

苏菲看着苏若彤一点儿不动，而她身周的各位厨师们都热火朝天的干起来，不由得越来越焦急，乃至招收叫来一名事情职员，对他说了几句话。

听到他是来办理入住，而不是找茬的，前台蜜斯大大松了一口气，开端给他办理入住停业，统统顺利，直到小林周一分开，那前台蜜斯才暴露个滑头的笑容。