第87章[第2页/共2页]
“嗯。”顾允成完整没把这当回事,顺手夹了一筷子菜放到宁羽洛碟子里。“尝尝这个,过油肉,味道不错。”
仿佛是发明了宁羽洛这个合作敌手,小蜜接下来的话都是看着宁羽洛说的。
“算了我谅解你了。”对方是个没有他腿高的孩子,又不是用心的,顾云倾也只好算了。何况这两天两人干系还不错,这也算不得甚么事。
“好。”宁羽洛也不矫情,伸筷子夹起一块送入口中。
世人点头。这主张不错。
“你干甚么?疼死了好么?”小蜜前脚出门,顾云倾后脚就龇牙咧嘴地揉着大腿,“都青了!”
作为一名优良的老板,他是能够眼观六路耳听八方的,他更加具有超人的影象力。
这道过油肉用的是猪里脊肉和冬笋为主食材,木耳和菇片为辅食材。
“没干系,你把要做的事用纸列出来,我让人拿给他去做。”顾允成不假思考的开口,没有半点的考虑顾凯是否会承诺,仿佛是天经地义的。
猪肉裹浆过油,再一一插手食材翻炒,光彩金黄素净,味道咸鲜闻有醋意,质感外软里嫩,汁芡适当透明。看似过油,实则反而带着几分酸香,毫无腻口之意。而这酸香也极其淡薄,没有涓滴的抢味,若不是舌头极灵之人,底子尝不出来。
世人边吃边点头,宁羽洛欲言又止。他固然能够在信息器上查到醋的酿制体例,也能够酿制出来。
小酥肉入口软中带酥,味道平淡鲜美,固然都是肉,也都是裹浆过油炸,可和前面一道过油肉比拟,这道菜味道要鲜美平淡。
粒小殷红的花生炸到酥脆,浸泡在独家酿制的老醋调配的作料里。世人夹起尝了尝,外皮酸爽内里是花生油炸过后特有的酥香,这本是两种本来不会用在一起的东西,现在放在一起吃却没有涓滴的违和感。
“与其纠结这类事,不如从速高低一道菜。”顾云倾拍拍小蜜的肩膀,“归正小洛要在帝都待上半年呢,转头我先容你尝尝他的技术,这可不是谁都能吃到的啊!”