第二百二十二章 老京城十三绝[第2页/共2页]
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“白棠，你不是有一个主子吗？如何没有看到？” 袁明毅从田源口中晓得卡伦的存在，对这么小我非常猎奇。
白棠笑：“是记念我带给他们的糖葫芦吧！”
田嫣然迷惑：“他不是你的男朋友吗？”
袁明毅：“固然你说得义正言辞，但我如何感觉语气有点儿酸呢！”
“我现在大部分时候都在都城基地混！” 白棠转向田嫣然，“见到你堂哥了吗？”
白棠找的这家店叫做“吉利斋”，店东三代以上满是老都城人，就靠着这手技术度日。季世前，当代社会丰富多样的美食挤得传统美食没有安身之地，一家人守着一家不敷五平方米的小店勉勉强强保持一家人的糊口。季世后，世人经历了缺粮食的苦，连一个馒头都感觉甘旨，就不消说这些本就好吃的传统美食了。吉利斋的东西味美价廉，店东靠着家传技术，不消出基地猎杀丧尸，也能够赡养一家人了。
糖火烧是加了糖的烧饼，面茶则是用小米面和芝麻酱、香油、花椒、咸盐做成的。面茶在都城小吃中，普通鄙人午售卖。有诗说：“午梦初醒热面茶，干姜麻酱总须加”。面茶跟S省的特性小吃油茶做法很相象，把适当的小米面倒入锅中，用凉水调成面糊，上火熬制并不断的搅拌，劈面茶已经很黏稠，又很轻易倒出来的时候，便能够关火了。然后在盛入小碗的面茶上浇上一层芝麻酱，再在芝麻酱上撒上一些花椒盐，如许一碗老都城风味小吃——面茶就做好了。