第55章[第2页/共3页]
“这么简朴?”沈家河嘴唇微张,面露惊奇之色。不过也就仅此罢了,他已经把自家媳妇跟三个孩子都当作了神仙下凡,只要想不通的,便都往这上面靠。神仙吗,总得会一些别人不会的,要不然如何配得上这个称呼?
方天林向来没想到,有一天他会对着一把青菜咽口水,不由有些发笑。
沈家河没练过刀工,他极力了,土豆片还是切得有薄有厚。
“就按常日里红烧的做法来就行。”
换成鲫鱼之类多刺鱼,方天林可不敢给孩子们吃,黄鱼倒是没有这个顾虑,都是大刺,鱼肉能够放心用。不过他也不敢给小家伙们吃太多,万一海鲜过敏就费事了。
方天林没有多待,走马观花在各个摊子边走过,称了一些黄鱼跟干贝海带,又转到肉铺子买了些排骨,再挑了一把青菜,便归去找沈家河。
“嗯。”方天林收起跟儿子们玩闹的心机,小声解释,“那些都是海味,长得跟沙河里的鱼很像的是海鱼,其他那些奇形怪状的,很多我也说不上来。”
“你们是家河的兄弟,不相互帮衬莫非还要去找外人?”这个时候沈家河发话反而不好用,只要方天林点头才气真正撤销两人的顾虑。
方天林试了下,不是炸老了,就是还不敷酥脆,火候很难真正把控到位。他倒是没有泄气,做饭本就不是他的长项,能比普通农家人做得好一些,已经是他的本领,让他跟专业厨师比拟,他还没这么脸大。
“阿父都吃了,璋儿不吃?”方天林持续逗弄自家儿子。
此中吃食一项,就有很多跟方天林晓得的类似,当然只是做法类似,详细种类是分歧的,比方鱼片,道理不异,但鱼的种类就大相径庭,大多数都是方天林从未曾见过,应当就是乾元族地点星域的特产。
“行,家里另有些土豆,我们先试做薯片看当作不成。”方天林起家进入灶房,一番查验后发明家里没有素油,“我去称几斤豆油,你先把土豆洗净去皮,切成薄片,差未几指甲那么厚。”
“家河,你看开零食铺子如何?”
沈家河越听越苍茫,其他还好说,这鱼片薯片是甚么,他如何之前都没传闻过?
云州城不算本色意义上的的临海都会,但离海边不远,间隔云州港只要七八里,走路畴昔也只需一刻钟摆布,来往海商非常多,是货色从云州港运送进本地的必经之地,如此繁华也便能够了解。
方天林重新将两个孩子抱起,笑着说道:“这事不急,走,我们持续逛,等回家再来筹议。”
方天林也不客气,直接说道:“这弟子意做好了能做得很大,你们一家占一成,爹跟大哥也各占一成,残剩六成临时归我跟家河。不过买卖不做大也就罢了,一旦做大,必定有人想要掺一脚,到时候分子就从我家这边扣。嗯,你们跟其他合作商一样,都只拿分子,能够提定见,但终究如何做,由我跟家河决定,干活的钱另算。”
“二嫂,是我。”
“家河,你还能够撒孜然粉辣椒粉等,按着本身口味调。”方天林发起。
“来,大师都尝尝,这是明天我跟天林新做的吃食。”沈家河把提篮放在桌上,翻开盖子,顿时熟谙的香味飘入几人鼻尖。
当然,炸薯片还没逆天到香飘万里的地步,柳橙他们能闻到,盖因两家只要一墙之隔,且灶房恰好位于靠墙这一侧,香味自是直朝柳橙他们住的小院飘过来,院子另一边估计就闻不到。
“我们来云州城也有好几天了,这是我常日里问的。”方天林这倒是没有扯谎,他的确从左邻右舍那边探听到很多云州城的动静,此中就包含云州城的地理位置,以及特产之类。
方天林敢这么夸下海口,不过是得益于乾元族的传承。本来他觉得除了附带的少量交代水空间来龙去脉的信息以外,其他都是跟科技相干。他也是之前偶然间在传承资猜中搜刮吃食一类信息,方才晓得,除科技知识以外,还异化了部分衣食住行相干内容。
方天林看着敏捷消逝在灶房门口的沈家河,嘴边噙起一抹笑。过后,他起家往灶膛里添了几根柴,将剩下那些薯片全炸好。
“好。”沈家河将盛薯片的盘子放进提篮中,迈着轻巧的脚步,敲响了隔壁院门。
看着二弟被父亲耍得团团转,幸亏没有太笨,厥后总算反应过来,沈璧才没有扶额,这会晤二弟向他求救,很天然地给出定见:“吃,阿父吃,爹爹吃,都吃。”
“嗯,红烧黄鱼,排骨海带汤,再炒一个青菜,差未几够了。”说着说着,方天林感受唾液分泌加快,看来他也有些馋了。
对此,方天林一点都不感觉奇特。先不说沈家河向来没吃过薯片,就算放在当代,爱吃薯片的成年人也很多,这类小零食可说是长幼皆宜。方天林尝过成品,有比较才会感觉面前这些还能做得更好,沈家河分歧,他是初度咀嚼,被这类独特的口感征服,一点都不希奇。
隔壁小院。
“土豆。”沈家河没有坦白,这点他之前就跟媳妇达成了分歧。
沈家河想了下,分出半盘子,然后撒上本身喜好的几种调料,再次夹了一片咀嚼,此次味道就跟原味大不不异。明显,沈家河更喜好后者,吃得津津有味,就如许都没健忘本身媳妇,将盘子送到方天林面前,表示他也尝尝。
幸亏方天林没去应战那些一看利市法繁复的食品,挑的鱼片薯片这类还算简朴,实验一番,应当能做个八~九不离十。只是一想到东西方人种差别,就导致饮食风俗大相径庭,这乾元族看着表面跟人类无二,这口味……
“好。”沈家河利落应下。
薯片已经没多少热乎气,香味不大,但充足充满周遭。
“土豆?”陈二嫂一脸惊奇,腔调都不自发上扬。
此火线天林完整没想过这些,因为他最多只晓得大要那点陋劣的东西,连到底如何做的都不清楚,更不消说各种口味配方,压根就是涓滴眉目都没有。不说工序烦琐的鱼片,就连看起来做法非常简朴的薯片,他也做不出来。
先将土豆片入水洗去淀粉,再焯水,以后倒入热油中炸,等变成酥黄,便敏捷将其捞起。这个过程看起来非常简朴,做起来却没那么轻易。
方天林不是外人,沈家河天然不会憋着,有题目就问。
“是啊,也是怪了,这味道还向来没闻到过。这才刚过饭点,我咋就感觉又馋了?”陈二嫂摸了摸肚子,挺饱,顿时一脸黑,内心想不明白,她又不是那懒馋的婆娘,如何会刚用过午餐没多久,就不自发被香味吸引,实在是有些丢脸。
这一刻,柳橙感到非常光荣,更小的沈禾还在昼寝,不然反应怕是比侄子沈麦还大。
这下子不管是陈二嫂还是柳橙都张大了嘴。
将孩子们哄睡后,方天林跟沈家河坐在桌子边,开端筹议他们接下来要做何种吃食买卖。