第040章 清炒河虾[第2页/共2页]
杨中元看他精力了些,不由扬起嘴角,把小半锅河虾都盛入盘中。
程维哲常常看他铺子里的白案徒弟做饭,大抵伎俩还是会的,是以略微有些游移地接过碗筷,渐渐用筷子在鸡蛋液里打转。
说话的工夫,杨中元手里的小河虾便措置完了,他起家缓慢洗了一遍,这才吹旺了小铁炉的碳火,往单手铁锅里倒入少量油。
实在贰内心倒是清楚谁在搞鬼,他阿谁屁事都不懂的父亲必定懒得理睬他,而阿谁崇高纯粹的叔父已经以为他没有任何担当家业的能够,二叔的心机倒是难猜,可他想要的都已经到手,也必定不会分神来跟他玩如许下作手腕。
河虾个头并不大,很好熟,几近瞬息之间,虾壳就由粉转红,杨中元直接用铲子铲出两只伸到程维哲面前:“尝尝咸淡。”
河虾很新奇,杨中元不想加太多作料盖了本味,只放了少量料酒、糖与盐,然后就开端用力翻炒。
而青椒的味道有些呛鼻,程维哲一面跑出去端盘子,一面不由自主抽了抽鼻子。
早晨程维哲归去茶铺子睡,杨中元送他到门口,安抚道:“铺子里的事情迟早都能处理,你也别焦急,今个夜里好好歇息,等明日再去操心这个。实在不可,我陪你去临城尝尝,总能有体例的。”
他伸出双手,用力把杨中元抱进怀中,低头在他脖颈间深深吸了一口气:“我晓得的,你也别操心。铺子里还能撑一段时候,早晨别再忙了,早点睡晓得吗。”
杨中元本想辩驳他白日干了很多活,帮了很多忙,可见他目光果断,便只好把到嘴边的话咽了归去,乖乖把盘碗都给了程维哲。
杨中元把那一小块面团又几次揉了揉,然后用擀面杖擀成薄薄的面皮,用刀敏捷地切成形状大小都一样的面片。
这几近算是厨房里最简朴的事情了,程维哲没做几下便顺了手,因而一脸镇静地看着杨中元道:“如何,我做得好否?”
早晨按例是程维哲抢着洗的锅碗,杨中元一开端死活不肯,厥后程维哲威胁他:“我每天过来吃白食,再不做点甚么,我那里还美意义吃下去。”
程维书是有钱有人脉,可他毕竟年青,虽说同程维哲差了只要两岁,却向来都没见地过市坊这些门门道道。
等一碗米饭都下了肚,再喝一大碗温热的面片汤,夏季里的炊火气仿佛都被遣散,胡椒散湿,一身热汗收回来,却感觉浑身舒畅。
杨中元见他不肯,只得作罢,回身打了两个鸡蛋在碗里,然后拿了一双筷子递给他:“打散,会吗?”
杨中元对于他的夸奖很有些哭笑不得,端着汤盆走到院中,号召爹爹来用饭。
丹洛有程家的停滞在前,他如果想在这里生根抽芽,底子不成能。
这道菜只要用蒜片炝锅,然后放少量盐翻炒便可,可杨中元神情却比刚才专注,只见他左手持锅把,右手用铁铲缓慢翻炒,未几时程维哲就闻到空心菜特有的暗香味。
几步开外,杨中元点点头,低声回他:“晚安。”
程维哲摇点头,把空心菜和米饭都端上桌,却仍绕返来看他打片汤。
他不能永久困在这个处所。