第25章 洒扫&涮锅[第2页/共2页]
统统伏贴以后,还没等荣嫔去请皇上,皇上本身便来了体和殿。
锅底做好后,路仁嘉抽了抽鼻子,太香了。各种质料都是用的最好的,冯上手香料的配比非常精准,火候的把握有着体系提示,也恰到好处。
不过比起做洒扫宫女来讲,她真的太情愿做一个厨子了。成为顶尖的厨子本是原主的胡想,路仁嘉本来对此并无执念,只是在系同一起的帮忙下,她的厨艺可谓是进步飞速,在厨艺一道上她获得了太多的成绩与欢愉,已经舍不得分开了。幸亏体系也不答应她分开。
【叮叮叮!停停停!这暴土扬灰的,呛着鼻子如何办?呛着嗓子如何办?转头你鼻子和舌头不灵了,如何做厨子?】
路仁嘉感慨,公然思惟还是有差别的,不过工匠如许雕出来比本身的设想高大上了很多。
路仁嘉刚用扫帚扫了两下。
荣嫔没想到皇上会提起小门路,一时候也摸不准皇上的意义,便含混道,“她前次犯了错,惹得皇上龙体不适,那里还能再做菜?臣妾让她做别的去了。”
路仁嘉晓得宫中的家具雕纹繁复,工匠也定是不敢做一个光溜溜的架子给荣嫔。干脆直接与工匠道,这架子是主子们涮锅子的时候,用来放菜的,上面雕上青菜、蘑菇之类。总比雕龙,雕凤,雕吉利万代、江山永固,更成心趣些。
【叮!宿主挑选见效,宿主将立即被带回原定培养线路。】
【叮!请宿主重视,此时用中火。】
第一步是炒制。路仁嘉看着极其庞大的香料,内里很多香料她都不熟谙,能认出的有白扣、三奈、丁香、砂仁、香果、孜然、桂皮、甘草、甘松、陈皮、八角、小茴香、千里香……全都剪成两寸长的节,用温水泡着。
冯上手一脸惊奇的看着她。
【叮!请宿主重视,此时用大火。】
路仁嘉:QAQ
路仁嘉只好将扫帚放下,拎起水桶。
如何俄然换画风了?
究竟证明路仁嘉小瞧了宫里工匠的技术。推车是没需求的,归正宫里多得是寺人宫女来抬。路仁嘉得了荣嫔娘娘的准予,让工匠去做两个三四层的架子。
路仁嘉瞪大眼睛看着大得离谱的锅,以及内里放着的鸡鸭鱼肉,“如何要放这么多?”
清汤也是冯上手煮的,放了大枣、枸杞、鸡油、猪油、羊血菌、牛杆菌、滑子菇,又加了一点点切碎的当归和党参。
路仁嘉嘴角抽搐,“是。”
路仁嘉只获得外院应卯。跟在其他洒扫宫女前面干活。
小宫女嫌弃的看了一眼四周的洒扫宫女,冲路仁嘉道,“快跟我来,娘娘又叫你回小厨房了,不消在这里干这活儿了。”
火锅锅底提早几日便开端筹办。
荣嫔算算克日里皇上来本身宫中的次数,小门路还真用炊事勾住了皇上,当初她倒也没骗本身。本身得好好掌控住这可贵的机遇,多少妃嫔一年来也和皇上一起用不了一顿膳呢,现在本身隔三差五的就能和皇上一同用一次。
路仁嘉摸索着问道,“您感觉如果主子本身涮着吃,是不是更有兴趣?”
鲫鱼用纱布包好才放进锅里,因为这汤要熬上一整夜,如果直接将鲫鱼放进锅里,炖的酥烂后会有鱼肉和鱼刺混进汤里。再插手姜、葱、酒、胡椒。
拎了一下竟然没拎起来,这水桶可真沉。路仁嘉吸了口气,正筹算卯足力量拎起来。
冯上手道,“我又不是主子,我那里晓得。”便低头忙活,不再理睬路仁嘉了。
既然皇上喜好蔬食,路仁嘉除了牛羊肉和鱼丸,筹办的便都是菜和豆腐,菠菜、菜心、小棠菜、唐生菜、蜜菜、白菜菜心、唐莴、津白、冬瓜、藕片、鲜淮山、鲜露笋、鲜马蹄肉,洗净后切段儿的切段儿,切片的切片。仅豆腐就有鲜炸豆腐、冻豆腐、滑豆腐、芝麻豆腐、鲜腐竹。
皇上本日不晓得为甚么(体系说因为我因为我),午膳也来了体和殿,和荣嫔娘娘一起用膳。用膳的时候,不晓得为甚么(体系说因为我因为我),感觉一桌子的菜没一道顺心,便想起了小门路的技术,问道,“这菜没有你阿谁小宫女儿做的吧?”
这句话终究让荣嫔动了心,“就按你说的吧。”
第二步是吊汤。路仁嘉看着冯上手往锅里放了半只老母鸡,半只老母鸭,约摸五斤的猪骨头和两条鲫鱼,煮熟后捞出来,再用凉水泡上一个时候。如许质料里各部分都凝固收缩,熬出的汤才鲜香味美。
上面的雕花,路仁嘉假想的本是雕简笔划搬的一个个蔬菜,但现在的架子上,各种蔬菜明显是写实伎俩,白菜筋络毕现,莲藕节节清楚,很多蔬菜错落有致的堆在一起,相互讳饰,倒像是一片歉收气象。
路仁嘉还真不晓得火锅该如何做,幸亏这难不倒冯上手,大部分的事情都是冯上手来,路仁嘉决定本身只要开动脑筋,苏出几个亮点来就好。