085章 孙掌柜的女儿[第1页/共2页]
女子从怀里取出一锭银子道：“本蜜斯有钱，我喝不了我的马也能喝，如果我的马也喝不了，那你就帮我喝，你喝掉一壶本蜜斯就给你一两银子。”
记着客人只要进雅间，第一件事前是焚香，然后才是取水泡茶， 到时候茶香和焚的香味道融会在一起那就是另一种享用，来雅间的客人要的就是这类享用。“
“二狗子说的对，我家是该挂个牌子不买茶给牲口，免的你在这混闹。”掌柜的将女子的手从胳膊上拿下来道。
掌柜的说要换一杯，两位客人却点头拦住了掌柜：“算了，算了，我们还焦急有事，不过本日换换口味也无妨。“
两人谈笑着，便将一场泡错了茶的不镇静化解了畴昔，两人看了冷熙一眼，冷熙也感激向两人点了点头。
见掌柜的从门里跑了出去，女子快步走畴昔拉了掌柜的胳膊指着冷熙道：“掌柜的，你管不管你的伴计，他竟然骂我是牲口。你管不管。”
大壮本来要看着冷熙和新绿出丑，可没想到丑没出了，还让冷熙和新绿受了嘉奖，内心非常愤恚，便走进厨房里放茶的处所，对着茶叶出了一阵气。
冷熙转开了身子道：“我们掌柜的很忙，女人请自便。”
这期间。新绿也偷偷去镖局看过，见镖局里公然是空空荡荡的没有人，并且新绿还去了冷老爷在皇都的奥妙练习基地，那边也是空无一人。到底是甚么变故，让奥妙练习基地也撤走了人？新绿不得而知。又不敢将本身的猜想奉告冷熙。就如许一晃，冷熙来皇都也有了二十多天。
“甚么事您说。“新绿看了一眼冷熙道。
掌柜的拿起一把壶道：“现在我奉告你们在雅间里泡茶的步调，第一步先将茶放进茶壶，快速用沸水冲一遍，直接倒进茶池里，叫做洗茶。第二步沸水再次入壶，倒水过程中壶嘴“点头”三次，即所谓“凤凰三点头”，向客人示敬。第三步封壶，盖上壶盖，用沸水遍浇壶身，使表里同温。第四步分杯，用茶夹将闻香杯、喝茶杯分开放在茶托上。将壶中茶汤倒入公道杯，使每小我都能品到色、香、味分歧的茶。叫做“玉液回壶”。 第五步分壶，将茶汤挨个倒入闻香杯，记着茶斟七分满。 第六步奉茶：以茶奉客， 记着奉茶时要低头，奉茶时要将茶杯举过眉毛，也叫齐眉。接下来就是退到一边，由客人本身闻香，喝茶。“
大壮撅着个嘴道：“又不是我，关我甚么事，是他们本身拿错了茶，你不说他们反倒说我。“
掌柜的听冷熙这么说，叹了一口气道：“也不关你的事。是我没想着你们明天就能出来干活儿，那么多茶刚来哪个能分得清。一会儿我就挨个茶罐贴上名字，你们下次就不会拿错了。“掌柜的说完奉告大壮先照顾楼下的买卖。便对冷熙新绿道：”你们现在跟我来，趁着还没有客人，到二楼我给你们大抵讲一下茶道，和对客人奉茶时的一些讲究。“
见冷熙听的一脸苍茫，掌柜拍了拍冷熙的肩膀道：“不焦急，这东西不是谁天生就会的，渐渐学就是了。”
这天早上掌柜的带了新绿和大壮去院子里卸茶叶，留了冷熙在店里打扫，添柴烧水。冷熙听街上一阵短促的马蹄声远远传来，就拿了抹布出店门去看。就见一匹枣红顿时骑着一个穿暗红色骑马装的年青女子。修身的骑马装勾画出女子夸姣的身材，女子的头发顶风飞舞着。身子跟着马的奔驰有节拍的起伏着，朝这边驶了过来，冷熙竟看的痴了畴昔。设想着本身穿了骑马装骑上马也这般英姿飒爽的模样。
孙掌柜算是将全部茶艺的过程简朴的说了一遍，同时在说的时候也配了些行动树模。新绿还能听明白一些，因为在家时也干过一些服侍蜜斯喝茶的差事，可冷熙不管穿越前还是穿越后，对茶艺茶道都是涓滴不知，以是听孙掌柜讲着，感觉既别致，又茫然。
新绿在内里听大壮这么说，刚想开口辩白，却被冷熙拦住道：“掌柜的，是我不好，是我没分清是甚么茶，就直接端给了客人，不关大壮哥的事。“
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客人走后，掌柜的走进厨房，瞪了一眼大壮道：“你又想搞甚么鬼？“
女子摔了手，撅着嘴道：“爹，你如何如许。你新招的伴计这么目中无人，我的小红跑了这么远的路也渴了，喝口茶润润嗓子如何了？”
冷熙将马栓在了店外的柱子上。忙跑了出去，学着大壮的模样。用肩上搭的毛巾边擦桌子边问：“客长喝甚么茶？”
冷熙刚说完，身边的那女子就大声喊道：“掌柜的，你给我出来。掌柜的出来……”
两人说着，此中穿灰色团福纹长衫的男人端了茶杯，品了一口，指着杯里的茶点头道：“本年的雀舌，味道平淡入口暗香。杨兄你也尝尝？“
冷熙点了点头，内心想着六间雅间，楼下另有那些坐位，如何就见到大柱一个伴计，便问道：“我们店里只要大壮哥一个伴计吗？“
楼上统共有八间屋子，掌柜的指着房门一样大小的六间道：“这六间是浅显的雅间，普通有些身份有些钱的人喝茶都喜好叫雅间，而最边上的两间较着比别屋大的就是高间，代价贵。客人少，但能用的起这高间的客人普通都是身份显赫有钱有势之人。高间里的客人千万不能获咎，最好也不要出任何不对。不过不消担忧。如果高间里来了人，临时是不会让你们去服侍的。”
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冷熙正想着，女子已经在茶社门口勒住了缰绳，翻身下来，将缰绳扔给了冷熙，就径直走进茶社里。
还没容冷熙多想。掌柜已经推开了一间雅间的房门道：“在楼下喝茶的人大多是为体味渴，也或许只是想喝茶歇歇脚。以是用的都是浅显的茶叶，大壶煮的大碗茶，而来二楼雅间的客人多是会喝茶的，喝茶也比较讲究，先看看这个。“掌柜的指着茶桌上的一个木筒道：“这内里就俗称的茶艺六君子，茶筒、茶匙、茶漏、茶则、茶夹、茶针。用法我就不一一说的了，等二楼雅间来人的时候，你们就站在大壮身后看着，一看就明白了。
两个客人喝完了茶，付了茶钱，便一起仓促走了。
冷熙盯着女子，惊奇的微张了嘴道：“女人，你能喝的了吗？”
“甚么！”女子杏目圆瞪，拍桌子站了起来道：“你敢骂我，把你们掌柜的给我叫出来。”
不能辞退。又不能深说的伴计，那是为甚么？冷熙想问，可看孙掌柜无法的神采，和已经说了有不得已的苦处，终是没问出口。
“她要叫十几壶茶，说是喝不完就喂她的马。我就说我家不买茶给牲口，让她上别家。”冷熙不卑不亢的道。
“那是大壮去服侍吗？”想着那些身份显赫崇高之人，由大壮那种五大三粗的人服侍着喝茶，冷熙感觉会很不调和，便忍不住问道。