妙笔文学网 - 历史军事 - 美食之金玉满堂 - 第144章 芙蓉鱼片

第144章 芙蓉鱼片[第2页/共2页]

吴诗晴只好笑着道:“五表哥说的是,那晴儿这就去筹办。”

厨房门口当值的小宫女瞥见两人,仓猝要下跪施礼,君骞煜做了个噤声的手势,那小宫女便无声地行了礼,垂首立在一旁不敢说话,两人悄悄走到窗外朝里望去。

所谓芙蓉,便是出淤泥而不染,冰清玉洁,这芙蓉鱼片,是取蛋清打成蛋泡糊,和上鱼茸,再用蛋清搅拌成浓稠的蛋液,倒入鱼茸里,入锅泡至三分熟即离火,用勺子把裹上蛋浆的鱼茸剜成柳叶状,再慢火温油把鱼茸泡熟。

“多谢外祖母,来,外祖母多吃一些,这是芙蓉鱼片,乃是蛋清加鱼茸做成的,细嫩得很。”吴诗晴撒娇着给太后夹菜。

这时雪莲玉容膏已经取了过来,不太小小的一瓶,放在托盘上的锦缎中,太后拿过来放入吴诗晴的手中:“那也要好生养着,这东西本宫年纪大了也用不上,还是给你们年青人吧!记得每天涂抹两次,不过几日便能规复如初了。”

实在如果他真的那么喜好,便遂了他的意也没甚么大不了的,并且今后还能够常常吃上这么甘旨的菜肴呢!想到这里,皇后抬开端跟皇上互换了一个眼神,仿佛都明白了大师眼中的意义,相互点了点头,联袂分开。

既然是太后和皇上、皇后一起用饭,宁溪天然不敢怠慢,热菜之前,先筹办八个冷碟,倒也不讲究甚么摄生服从,只求赏心好看,光凭视觉便能起到开胃的感化。

吴诗晴天然不过放过这点,好生地又在太前面前矫饰了一通。

最后另有餐后甜点,是一道用桑葚膏、蜂蜜加羊奶炖的燕窝,桑葚具有安神服从,晚膳的时候用这道甜点,于早晨有助眠的结果。