妙笔文学网 - 历史军事 - 美食之金玉满堂 - 第16章 卖菜谱

第16章 卖菜谱[第1页/共2页]

想了想这个前提恐怕夺目的沈掌柜不肯承诺,便又加上一句:“不过做完菜后你须得把菜谱写出来给我们。”

“还没就教女人贵姓啊?”

荣大全这小我没甚么别的爱好,就爱研讨个厨艺,遇见有比他厨艺更好的人,别说面子了,就算是豁出性命来,也要请教一番的,甚么,要拉下脸对着一个还不到本身肩膀高的小女人点头哈腰?完整没有压力好不好!

“要先试菜。”

荣大全忙道:“掌柜的,我真的不是开打趣,宁女人的技术,绝对是全大周最好的,再也找不着第二个!”

荣大全忙道:“当然这报答方面我们也毫不对虐待了宁女人的。”

“现在?也能够啊!”宁溪叫过孟双双交代:“我去全聚福,不晓得要忙到甚么时候,如果返来晚了,你就带小泽先出摊,我到时候去夜市找你们。”

因而答复:“我的徒弟是一名隐姓埋名的高人,传闻是易牙后嗣。”归恰是传闻嘛,就算有人提出疑问也不怕,她本身也不晓得么!

荣大全捂着一颗吃惊过分的心回家找沈掌柜去了,宁溪他们几个吃完午餐歇息半晌,又筹办了一下早晨出摊的东西,荣大全又上门来了:“宁女人,掌柜的承诺五百两一道买你的菜谱了,不过有个要求。”

荣大全也拍着胸脯包管:“宁女人是我带出去的,我卖力一根毫毛也很多地带返来,你尽管放心好了。”

“宁女人小小年纪就厨艺绝佳,不知女人师从何人啊?”

没想到宁溪淡笑着摇了点头:“做菜我就不去了,毕竟我们和齐王世子还是有那么一点儿过节的么!”

“没题目啊,你们甚么时候决定了来找我都行。”

“扑哧!”一个年青男人不知深浅地笑了起来,“这么说我还是太和公的传人呢!”

宁溪感觉好笑,前人就是这点敬爱,凡事只要一沾上大师的边,再匪夷所思的事都能信觉得真。

宁溪心想,要说谁是我的徒弟那还真是说不清楚呢!穿越前她从小就酷爱厨艺,家里前提也好,还特别支撑她的爱好,自小就在天下顶尖的烹调学院里学习,长大今后更是遍访天下各地的良庖,博采众家之长,才成绩了她厥后的厨艺顶峰,但是这话倒是不能对荣大全说的。

中午吃的满是家常菜,随便哪家的妇女都能做得出来,但是要做出堪比大酒楼的甘旨,那可就不是人能做到的了,能用鲍参翅肚等宝贵食材做出好吃的菜品算不得甚么本领,在这些平常小炒中表现出来才是真工夫啊!

“我叫宁溪。”

“放心吧,不会的。”宁溪安抚她道。

沈掌柜甩袖欲走:“我忙得很,没空陪你们玩!荣大全,我看在你对酒楼劳苦功高的份上,这回就先不跟你计算,从速归去好好筹办全鱼宴的事,别想那么多有的没的。”

沈掌柜嘲笑一声:“你这话骗鬼也不信,你本身也是厨子出身,哪一个学厨的没有十几年的根基服从出师的?这么一个小女孩,刀功练过几年?颠勺能颠得起吗?”别看沈掌柜养尊处优,但也是从底层一步一步爬上来的,这全部酒楼各个职业,就没有能瞒得住他的事。

正焦急间,俄然想到当初老信客送给她的那本《易牙录》,这段时候她闲下来的时候也会拿出来翻看,毕竟是古时的菜谱,比起她本身所学的来还是差了一点的,不过既然说是不传之秘嘛,想必是没有多少人看过的,拿出来当个幌子也不错。

厨房里还留着一段鱼腩,本来筹算留给小泽中午吃的,宁溪心道:“便宜这瘦子了。”顺手做了一个鱼腩菜心汤,筹办好早晨卖的卤味切了一盘,再做个红烧茄子,炒一个藕片,中午这顿饭就算是齐活了。

“竟然是易牙传人!难怪宁女人技艺超凡!”荣大全寂然起敬。

“我可不是狮子大开口啊,我探听过了,你们全聚福的菜肴,等闲都要十几二十两一道,而此中最贵的,是一道曾得皇上金口夸奖的‘江南烟雨’,菜单上标价一百两纹银。我明天卖给你的菜谱,但是要做给你们不能获咎的高朋吃的,到时候客人吃得欢畅了,鼓吹开来,那但是你们酒楼的招牌菜了,卖个百八十两不成题目吧?荣大厨您说,这笔买卖你们全聚福但是稳赚不亏的呢!”

待看清面前这个还不到他肩膀高的肥大女孩时,沈掌柜怒喝一声:“荣大全,你开甚么打趣!”

“一百两?”孟双双的眼睛亮亮地望着宁溪,好多银子啊,充足小泽读书念到考完状元了,没想到宁溪做菜这么值钱,每天让她在家里做菜实在是太华侈了。

“那不晓得宁女人现在是否有空?”荣大全没敢说,齐王世子现在正在全聚福,这当场试菜也是他提出来的。

“多少?”孟双双直来直去的。

“这个……”荣大全抬手擦了擦额上的盗汗,“这个得归去看看掌柜的意义。”

孟双双道:“不要我陪你一起去全聚福吗?万一他们欺负你如何办?”

宁溪内心暖暖的,拍拍她的后背道:“没事,我有分寸。”

“我实话跟您说吧,如果没有宁女人,这全鱼宴我底子就做不出来!归正早死晚死也都是个死,我干脆也不做甚么全鱼宴了,掌柜的您干脆明天就把我辞退了吧!”荣大全豁出去了。

荣大全把宁溪带到了全聚福的雅间,谨慎地赔着笑容:“宁女人你稍等,我这就去请掌柜的出来。”

本来荣大全还不大信赖宁溪的技术,可一看她在厨房忙活时那信手拈来的自傲劲儿,另有切菜的刀工、炒菜的伎俩,不由得就信了七八成,待做好的饭菜一入口,他可就是完整的心折口服了。

孟双双听不惯他俄然文绉绉地说话:“有事就快说!”

荣大全也不恼她冲人的语气:“我们全聚福过几天要欢迎一宝高朋,高朋指明想要吃鱼,我们酒楼一贯是以擅做素菜闻名,在荤菜方面实在是乏善可陈,但又不能怠慢了高朋,是以这几天荣某一向忧?着,想要寻访一名擅做鱼肉的高人,没想到踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫啊!”

宁溪说得慢悠悠的,荣大全一听就焦急了,这事如何又跟齐王世子扯上了干系呢?刚想开口,只听宁溪持续道:“不过我倒是能够卖你几道菜谱,代价嘛,五百两银子一道,如何样?”

“哦?”没想到一贯自视甚高的荣大全会说出如许的话,沈掌柜不得不正视起来,“好,就给你们一个机遇,给你们一个时候,去做一道鱼上来,如果做得不能让我对劲,那你今后也不消再呆在全聚福了。”

“那好吧,你本身谨慎点儿,钱能赚就赚,赚不了也没干系,我们在夜市摆摊也饿不死。”孟双双这是担忧她在代价上太刚强了触怒了人家。

“不瞒宁女人说,荣某此次来,实有一事相求。”荣大全迟疑半晌,摸索道。

“混闹!”

眼下还不到饭点,厨房里的厨师学徒们都还闲着,见荣大全带了个小女孩出去,都打趣道:“荣大厨那里找来这么个小妹子?这儿可不是你玩过家家的处所啊!”