第21章 说服和反说服[第2页/共2页]
这选出来的四小我家道都不如何好,五十两白银对他们来讲绝对是一个大数量,要真有这么多钱,谁还去摆地摊呀,早开铺子了。
宁溪一听,这话说得有事理,上辈子她也开过餐厅,并且还是天下顶尖的连锁餐厅,不过当时候她有个好哥哥,统统琐事都帮她打理得妥妥铛铛的,她只要一门心机研讨如何做好菜就行。可现在,全都希冀着她一小我了……
“宁溪!”孟双双起首气急废弛地嚷起来,“你这不是坑人嘛,一开端也没说要钱的呀!”
见宁溪一副如有所思的神采,荣大全感觉有戏,更加努力地说道:“就算酒楼开起来了,也不能打包票必然能赢利是不是?万一不能赢利,过几个月酒楼撑不下去了,那你前期投入的那些钱可都打了水漂了呀!实在呀,我感觉最稳妥的就是找一家驰名的大酒楼去做大厨,既不消耗心办理酒楼,又能旱涝保收,赚了银子还能攒下来当嫁奁呢!你说是不?”
“不是我自夸,荣大哥,实在你有没有想过,如果我去了全聚福,主厨这个位子很有能够就轮不到你来坐了?”
荣大全道:“这不就你前次教我的那道菜,拆烩鲢鱼头,我做了几次,总感觉有那里做得不敷好,味道就是差那么一点儿,以是找你请教来了。”
“你一个女孩家家的,要开个酒楼可不轻易啊!就说这个店面吧,好的地段你找不到,不好的处所又没客源,就算处所找到了吧,这个大个处所要装修、要安排,还要请掌柜、厨师、跑堂、账房、杂役,此人一多嘛,心就散了,要管好那么多人可不轻易,再说了,开个酒楼可不但就是开个酒楼那么简朴,这白道黑道的,上高低下的干系可都得办理好,这些东西,你一个小女人家家的,能对付得过来吗?”
宋天顺和周春丽两人既惊且喜:“如许也能够吗?”
宁溪拍掌道:“好!思路清楚,有志气!你这个门徒我是收定了。”