第46章 鸡髓笋[第2页/共2页]
车夫便笑他得抓紧啊,这么大的家业得从速生个儿子好担当。
“快做好了,你看看他们的晚餐做好没有,做好了待会我们端出去一起吃。”宁溪随口叮咛。
孟双双一愣:“现在?天都快黑了呀!”
杨家宝脸上现出一点难堪之色:“我们养鸡倒是不难,但是这乌鸡爱吃的人未几,你真能有多少要多少?”
冯志海应了一声,欢畅地忙活起来,宁溪持续把滚透的竹笋放入上汤当中煨制入味。
“鸡髓笋?这又是个甚么菜?”
鸡腿剔除腿肉,用刀背将鸡腿骨敲散,谨慎地用竹签取出骨髓,加黄酒、姜汁和糖滚透,去掉腥味,再换清汤煨透。
“你们可晓得那里能够买到乌鸡?”
宁溪接过来:“能够了。”在鸡茸中插手清汤、蛋清、盐和葱油,让他顺着一个方向用力搅拌均匀。
宁溪耐烦解释道:“就是满身的羽毛通体乌黑,而骨肉倒是玄色的,可有见过?”
最后还是荣大全见多识广:“我想起来了,如许的鸡确切是曾有人卖过,但是因为骨肉都是玄色的,敢吃的人未几,就算代价便宜也卖不出去,垂垂地也就没甚么人养了,现在在市道上也见不着了。”
一向待在角落里的冯志海俄然说:“让我去吧,我如何说也是个男人汉大丈夫,能庇护宁女人。”
既然宁溪都这么说了,荣大全也不好再说甚么,大师也就散开,各自去干本身的活去了。
宁溪镇静道:“太好了,双双,帮我去请辆马车,我这就去看看。”
冯志海脸上一红:“宁女人过奖了,你不嫌弃我就好。”