妙笔文学网 - 历史军事 - 美食之金玉满堂 - 第7章 云海城

第7章 云海城[第1页/共2页]

大婶点点头:“看这丫头长得个机警样,怪叫民气疼的,难怪你不舍得,卖给官家做牛做马的,还能有活路吗?”

宁溪道:“这筒骨用来煲汤最好了,小孩子多喝骨头汤才气长得高。”说着利索地开端动起手来。

一开端宁溪不敢太露锋芒,只能做些家常菜,看了看灶台上的那些质料,小白菜、白萝卜、一大块半肥瘦的猪肉,另有一根猪筒骨,见她拎起筒骨摆布看了看,赵大娘大抵怕她嫌弃,解释道:“这骨头不要钱,买肉白送的。”

因而弘显帝大肆鼎新,起首就拔除了历代传播下来的不准杀生吃肉的禁令,不但鼓励捕猎,还重金鼓励生长畜牧养殖业,凡豢养牲口或家禽的,都能获得国度的补助,总而言之,现现在的大周国,正在展开着一场轰轰烈烈的“全民吃肉活动”。

听到这里,宁溪心中模糊有了一丝镇静,莫非这就是她穿越的金手指,对她的天赐良机?

宁少童欢畅地吃了起来,宁溪无语,把肉煮得那么难吃,有人爱吃才怪。

直到第二天早上去厨房吃早餐的时候,才晓得宁家另有一个仆妇,唤作赵大娘的,帮手在堆栈里干一些洒扫洗晒的活儿,家里和堆栈的饭食也都归她做,昨日那难吃到顶点的肉块便是出自赵大娘之手,并且她一向如许做菜,宁家一家三口和堆栈的客人们也一向都如许吃,从没有人提出过任何定见。

在路上宁文好给宁溪买了两套换洗的衣裳,宁溪本身去厨房烧了水,用一个木桶拎到房里草草擦洗了一遍,又把衣裳洗洁净晾起来,天气就已经完整黑了下来,她赶了两天的路也累得狠,一躺下就睡着了,一夜黑甜无梦。

宁文好道:“肉养身子,要多吃点肉才气长得好,童童,你也多吃点。”

宁文好略有歉意道:“家里处所小,你先姑息着住吧,今后再想体例给你腾处所。”

赵大娘是个藏不住话的人,两人很快就熟稔起来,不过半天时候,宁溪就明白了很多她本来一向感觉利诱的事情。

宁文好有些难堪地先容:“雪琴,这就是宁溪。宁溪,这是你婶婶。”

宁文好蹲下身来一把举起小男孩当场转了个圈,欢畅隧道:“童童,我的宝贝儿子,爹爹返来喽!童童想爹爹不?”

厥后宁溪才晓得,实在宁文幸亏云海城里,只算是蝼蚁般的小人物,在一个偏僻的角落开了家粗陋的堆栈,供应十文钱住一晚的大通铺和一文钱任用的热水,固然环境跟大街上那些光鲜气度的堆栈是没得比的,却胜在便宜便利,买卖倒也还过得去。

赵大娘指了指灶台上的一堆蔬菜和猪肉:“就吃这个。”

宁溪现在所处的期间是大周朝弘显二十五年,大周自建国以来,历代帝王皆崇尚佛教,严禁杀生,倡导全民茹素,到了某一任帝王,更是变本加厉地推行素食主义,乃至操纵手中的权力大肆搜捕会做肉菜的厨师,燃烧世面上传播的肉食菜谱,闹得民气惶惑,这一百多年下来,全部大周都城养成了茹素的风俗,渐渐地年青人们乃至不晓得肉是能够吃的,一些偏僻村落还传播着一些肉是有毒的,或者吃了肉会遭到上天的怒斥之类的传说。

又走了一炷香时分,马车拐进了一条卵石铺就的冷巷,速率放慢下来,巷口碰到手挽菜篮的大婶:“宁老板返来啦,哟,这是谁家的闺女长得这么俊?”

可惜推行的结果并不太好,人们久不吃肉,不管是口味还是肠胃都已经不太能适应肉类了,并且实在是没人会做,做出来的肉菜都难吃得很,更进一步停滞了人们对吃肉的好感。

赵大娘是乐得安逸:“那行,就让你尝尝。”

“大娘,您忙了一早上也累了,我既然住在这儿,也不能甚么活也不干不是?要不今后这做饭的活就交给我吧!”宁溪可不肯意本身的肠胃再受折磨了。

“嗯,返来就好,进屋用饭吧!”唐雪琴说完就回身出来了。

饭后宁文好带宁溪去她的房间,那是位于厨房中间闲置的小屋,一推开门,一股积聚已久的陈年灰尘味扑鼻而来,屋里一边堆满了柴草,另一边扔满了残破的桌凳筐匾等物,想来本来是用作柴房的用处,现在只要一个角落胡乱清算了出来,摊上了一张小床。

“你行不可啊?”赵大娘不信赖地打量了一下宁溪。

“才不要,肉太难吃了。”宁少童不欢畅地说。

宁文好笑着回道:“这是我乡间大哥家的闺女,本年乡间遭了水患,没打到粮食,赡养不了几个孩子,实在是没体例,想把这个大闺女卖给官老爷家做丫环,我看这闺女怪不幸的,就筹议着带返来了,也好给童童做个伴。”

两人又酬酢一阵,宁文好这才赶着马车走进了巷子绝顶一个还算宽广的院落,院门翻开,院子里混乱地堆满了箱笼货色,不时另有些五大三粗的男人进收支出,苏忆不由得有些猎奇地望望宁文好,宁文好也放低了嗓音说:“这是我们堆栈的客人,无妨事的,下来吧!”

筒骨洗洁净,里里外外撒上一层薄薄的盐花腌起来,再用大锅烧一锅净水,放入筒骨、姜片,大火煮沸,转成中火,直到汤色变白,放入切成小方块的白萝卜,再次煮沸后改成文火,炖煮半个时候,起锅的时候再撒入少量胡椒粉便可。

“贫民的孩子早当家,我还没这灶台高呢,在乡间就已经每天做饭了,如许吧,您先让我尝尝,如果实在不可您再来?”

云海城是一座极其热烈的都会。

“太好咯!”童童双手捧着油纸包,欢欢乐喜地往屋里走,宁溪看着这一幕父慈子孝的嫡亲之乐,内心微微发酸,为本来的那位宁溪和她的娘亲不值,本身辛辛苦苦地在乡间刻苦,而爹爹却早已有了别的一个家,把统统的心疼都给了别的一个孩子。

唐雪琴也感觉奇特,牵起宁少童往厨房这边走来:“走,去看看。”

宁文好带着宁溪穿过一个小门来到后院,方才推开门就有一个小小的身影飞扑上来:“爹爹,爹爹返来啦!”本来是一个四五岁的小男孩,唇红齿白,边幅周正,穿戴青布短衫,胖手胖脚的非常敬爱。

炖汤的同时,把肥肉和瘦肉分开,切成薄片,肥肉煎出猪油,把小白菜和腌过的瘦肉片一同旺孔殷炒,待肉片变色顿时收火离锅。

宁溪猎奇地把头探出马车细细旁观,第一次在当代瞥见这么多高大整齐的屋子,外墙刷得乌黑,屋顶上铺着整齐的琉璃青瓦,气度极了,一点也分歧于乡间触目可见的低矮的茅草屋。光滑的青石板大街用水冲刷得干清干净,几近看不见一粒浮尘。

门里走出一个高瘦的女人,见了宁溪淡淡地打了声号召:“来了?出去吧!”

宁文好放下宁少童,从怀里取出个小包,揭开层层的油纸,暴露几个精美的点心来:“童童乖,来,拿去跟娘亲一起吃!”

唐雪琴夹了一筷子青菜放到宁少童碗里:“乖,吃菜。”