第八章 谁说宋朝没有蒸馏酒？[第1页/共2页]
以是泗州城垣有低矮处，燕青、林冲两人也不吃力攀爬超出。城墙上值夜的兵丁有聚在一起谈天偷懒的，有躲到避风处打盹的，都没现两人。
林冲住的是月明居后院甲字三号房，店小二开了房门再点上蜡烛。燕青一看，很像当代宾馆的套间模样。
这月明居是在州府贩子里，倒不敢公开叫卖牛肉。这点知识，燕青是晓得的。不过听林冲叫的菜名，已经口内生津，就等着大快朵颐了。【注2】
燕青一点头：“兄长您想。东京离此尚远（实际直线间隔3oo多千米）。就算有人把我二人行迹报到那汴梁，朝廷再有甚么指令，一来一回。我二人也早离了此处。此次我要降服了那朱珠，别有效处。”
泗州古城始建于公元58o年也就是南北朝期间的北周大象二年。厥后隋文帝开凿洛渠，由洛阳帝宫西苑至洛口入黄河，自扳渚引黄河水，经开封、商丘、灵璧、夏丘至临淮入淮，泗州城得此繁华起来。泗州城即位于今江苏盱眙县北淮河岸边。古泗州扼守淮河两岸及南北大运河由淮河入汴河的南端。古汴河穿泗州城而过，在经济高度达的北宋，被称为水6都会。古泗州城在辫子朝康酋长十九年因为连月暴雨，被黄河夺汴入淮终究淹没于洪泽湖底。
拍了门环，少顷即有店二小开了门将二人迎了出来。店小二一边跟林冲见礼一边说：“客长您昨日要的铜钱已经兑好，放在房间了。一文很多。”点头哈腰间，脸上暴露期盼神情。
燕青点头，却不肯再主动点酒菜免得又露馅。
城门已在戌时初刻就关了。这泗州城虽是水6船埠，繁华去处。但不是边寨重镇，宋辽两国又百年和好。泗州处在大宋本地更是多年不见兵器。像梁山兵锋虽曾略及过淮南东路但那都不是常常性的。
店小二听闻便撤了酒杯，再往酒碗里注满剑南春，道：“客长须知，这剑南烧春最是醇烈。比之姑苏的双瑞，越州的蓬莱春醉人的多。平常的客人都是用的小杯。二位用大碗，可要小的服侍？”
燕青：“下去吧，有事自叫你。”
燕青当然不会傻到问既然武松、时迁受了伤为甚么不在**寺当场疗养。≥≧朱武一伙人已然摆开车马要强吃；花荣又代表着另一派权势；鲁智深诈死的动静多数也泄漏了；武松还替宋江藏着宝贝。当时的林冲、燕青不逃必定没有好果子吃。
燕青接着对林冲问道：“兄长，卢员外是几时殁的？如何就死在了这泗州？你可清楚？”
燕青又想，这跟《水浒传》里描述差未几。林冲历经磨难，对这件事的质疑很有事理。
林冲渐渐答道：“贤弟，这就是为兄不回东京的启事了。卢员外受封察看使知庐州【注1】不及三个月，传闻便被召回东京，在返还庐州驻地乘船走淮河就出错落水死在了这泗州。想卢员外一身技艺，天下无对，还合法丁壮。那里就会那么巧出错落水？狗入的高俅如何没出错落水？”
燕青：“兄长，燕青说一句话，你看可对？蔡京、高俅能权势熏天，而我们梁山弟兄被人随便搏斗。启事不在于高俅等贼才气常而是他们都得宠于当今圣上。”
林冲不耐烦道：“石鳝生、酒法白虾、五味杏鹅、再上份坑羊。“转头又向燕青道：”呀，贤弟身上有。。。。。。可食得虾、鹅？“
小二：“客长还要甚么佐酒菜？我们小店有。。。。。。“
林冲再道：“既然贤弟已有筹划，我们不如就去。何必七今后还要在那泗州府衙露面？没很多惹出费事。”
店小二又道：“听闻客长口音敢是来自东京？本店新进有都城丰乐楼眉寿，白矾楼和旨，更有沂乐楼的仙繆。客长可中意？”
林冲一竖大拇指：“贤弟好酒量！我曾在汴梁喝过这酒，极是有劲。可贵跟贤弟伶仃喝酒。本日不醉不休！”
店小二：“大名府的香桂、法酒。西京河南府的玉液和赊香。小店更有。。。。。。“
注1：《水浒传》里卢俊义最后一个官职是：武功大夫，庐州安抚使兼兵马副总管。这明显是施大爷的又一个弊端，武功大夫属武散官阶，第27阶。宋高宗赵构绍兴年间才改成第15阶。而安抚使是实际调派，掌着一起兵马大权，最起码相称于现在几个地级市的总带领，省级高官。“安抚使”本身也包含着甚么“兵马副总管”的权柄服从。你让一个县级职称的人去管一个省的兵马，这就是笑话。
店小二这时一挺胸脯，很有些高傲地说：“客长问得好！这但是蜀地产的御供（史实）。如果别家那就不敢说了。我们月明楼甚么没有？只不过四川路遥，代价但是。。。。。。。“
不等店小二持续口水，燕青问道：“可有剑南的烧春？“
酒是好酒，喝是喝了，只把燕青呛得。这不是七斤哥的酒量喝不了这一坛子嘛。本来觉得宋朝的酒都跟武松喝的景阳春一样，不喝个十碗八碗的，还不过瘾呢。没想到这烧春的酒劲跟上辈子的烧刀子也不差很多啊。
见店家把菜品酒水分置于两旁餐几上，再各放一双竹筷，正筹办往酒杯里倒酒。就听林冲叫道：“换大碗。吾辈喝酒岂做妇人态！”
看着这剑南春确切只微微有点浑浊，酒香四溢。真当得起“三日开瓮香满域，甘露微浊醍醐清”的赞誉。【注3】
两人走在泗州城内，一起往城北而去。虽已是早晨掌灯时分，但大街上却车水马龙，好不热烈。对燕青来讲这宋朝都会的繁华夜景非常新奇。不过因为林、燕二人身形高大，边幅扯眼。燕青为制止费事，也不及细看跟着林冲吃紧穿街过巷来到月明居后门。
林冲道：“少啰嗦。把这剑南烧春先捧来一坛。“
林冲：“你我在逃出杭州后分离时，曾对我言道卢员外于你有大恩。你虽纳还官诰，不再仕进。但实不忍离弃仆人，恁地还在卢员附近前后。恰好鲁大师也在淮西露了行迹。我也无处可去，便追着鲁大师行迹跟到这泗州。”
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林冲对燕青道：“贤弟，长夜漫漫。你我兄弟需把酒叙谈也好打时候。”
注3：都说蒸馏酿酒法是元朝才从外洋引进的。但元朝之前中国就没有蒸馏法酿酒吗？什物证明起码剑南烧春已经靠近蒸馏酒或者就是蒸馏酒。现在出土的唐朝器物中就有15－2o毫升容积的酒杯，如果不是高度酒，前人是不会制作这么小的酒杯的。
林冲一挥手：“都城的酒喝的多了。另有别处所的甚么酒？“
林俊飞（燕青）在上辈子因为事情干系平时不喝酒，闲了会喝一点。
燕青举起酒碗，对林冲道：“本日青死里逃生端赖兄长，小弟先干为敬。”言罢一碗酒下肚。