第26章 做肥皂[第1页/共1页]
当久违的辣意充满着姜清宁的口腔，姜清宁舒畅的呼出一口浊气，不管在哪个朝代，火锅公然还是她的最爱，固然没有芝麻酱，不过姜清宁还是调了一个料汁出来。
姜清宁如何美意义说是本身馋火锅才折腾着要做，不过就先这么让他曲解着也好。
锅底下的托也是姜清宁找铁匠定制的，上面放鸳鸯锅，上面能够烧柴火，不过姜清宁烧的是柴炭。
不过这并不影响姜清宁的好表情，连续一个礼拜，姜清宁不但制作出来番笕，还制作出好几样调味品。
“怀瑾啊，你真是出息了，咱周家村终究出了一个有本事的后生了！”周里正看着意气风发的周怀瑾，整小我都冲动起来了。
这个朝代炭还没有提高，这柴炭姜清宁还是在书上现学现做的，以是胜利率不是很高。
产生皂化反应的猪油就会闪现细致的红色，这就是皂液，这个时候把皂液放进事前筹办好的吗膜具里静止。
直接从澡堂里取出半盆草木灰，然后加水出来煮，等水开了用沙布把煮过的草木灰过滤掉，剩下的水里插手适当生石灰。
姜清宁就是那种闲不住的人，因而便倒腾着做点能够洗濯的东西来，思来想去筹算先做几个番笕出来。
然后就是草木灰，草木灰就好搞多了，平时做饭都是少的柴火，那些烧过的灰就是草木灰。
而制作番笕最常用的质料就是猪油，姜清宁先是买了十斤的肥肉，备用。
做番笕必不成少的就是生石灰，幸亏这个朝代已经发明了生石灰并且遍及利用，找一些也不是甚么难事。
如许做的启事是为了制作碱液，等煮过草木灰的水沉淀下去，上面浮着的水就是碱水。
“你还不晓得吧，娘为了让你吃上这火锅，早两天就开端筹办了。”赵慧芳坐在凳子上，笑着对周怀瑾说。
一周今后，周怀瑾终究回家了，只见周怀瑾身上之前穿的陈旧的衣服，现在换成了棉织的衣袍，整小我看起来让人面前一亮，要不是村民们都见过他，都要觉得是镇上哪家府里的公子哥儿。
这款番笕的洁净服从很强，能够很好的洗濯衣物，最首要的是制作的质料好找，步调也不算费事。
姜清宁将筹办好的羊肉卷，生菜，金针菇，以及甜不辣等制作的丸子类也端了出来。
姜清宁是掐着日子算的，晓得周怀瑾这两天就要返来了，便筹办了火锅。
一家人吃得很满足，就是油太多，锅碗瓢盆不是很好洗濯，姜清宁用制成的番笕足足刷了三遍才算是洁净了。
锅事姜清宁热议找铁匠打造的鸳鸯锅，就是为了将两种锅底口味给分开。
除了姜清宁，其别人都是第一次吃火锅，非常别致，固然不晓得芝麻酱是甚么东西，不过能让姜清宁这么惦记，该当是很甘旨的。
周怀玉和周怀瑾都不在家里，姜清宁也懒得做多少饭，只刚够家里人吃便好。
这时候便能够起锅烧猪油，把猪油渣过滤掉，剩下的猪油趁热倒进碱水里，然后充分搅拌，让它们产生皂化反应。
周怀瑾是坐着马车里的，同周里正说了几句话便直奔家门而来。
牛油锅底，内里放了很多辣椒，这是姜清宁最喜好的辣锅，另一面则是姜清宁熬制的骨汤锅底。
要晓得他们平常洗碗都是用的草木灰，只要能把粘在碗上的残存食品蹭掉就算是洁净了。
然后又翻箱倒柜的找能够盛放制作番笕的模具，可惜找了一圈也没有找见，最后只能在体系商城内里买了五个木头盒子款式的模具出来。
比及皂液凝固，就是一块块细致的番笕，纯天然的番笕用起来可比加了很多科技的番笕好使多了。
“娘，这些是甚么？”周怀瑾没见过甜不辣便问姜清宁。
姜清宁为了让番笕的气味能够好闻一些，特地在内里加了一些香精，让番笕闻起来香香的，本身用起来表情也会好很多。
周怀安已经对番笕风俗了，倒是周怀瑾不晓得番笕水是何物，见它小小一个洁净才气这么强，非常震惊。
姜清宁不由的感慨，纯天然制成的番笕就是好啊，甚么都能洗，不怕进嘴里。
要说姜清宁最爱吃的那就当属火锅了，在当代，姜清宁就是隔三岔五的去火锅店嗨一顿。
日子眼看着越来越好了，姜清宁也怀揣着五百两的巨款，此人一闲起来就想找点儿事情干。
“娘，我返来了！”周怀瑾一进门便是喊姜清宁。
想来应当是慕县令为了赶进度，以是包吃住了，姜清宁也是有一点担忧，毕竟这还是穿过来今后第一次儿子们不在身边。
几斤柴火姜清宁就倒腾出半个盆子那么多，不过，用来吃顿火锅倒是够了。
番笕凝固就用了一夜的时候，周怀玉和周怀瑾自从跟着县令走了今后，早晨就没有返来，包含一起北招工畴昔的丁壮都没有返来。
这让姜清宁做出的饭菜味道更加的鲜美，周怀安好几次都馋的要哭，每天都会感慨，为甚么他娘能够做出这么甘旨的吃食。
那番笕在手里搓上两下竟然起了绵密的泡泡，将他手上的污渍全数洗了下来，能做到这类结果的，也只要皂角了，没想到姜清宁做的这个东西竟然能跟皂角相提并论。
“娘，你这个番笕是如何制成的，竟然有这么大的用处？”周怀瑾忍不住问，他返来洗手的时候，周怀安就是让他用番笕洗的。
姜清宁简朴的先容了一边这些菜和丸子的名字，便将支撑的火锅底料放进了水里。
这几天，赵慧芳也开端下床走路了，天然不肯意再呆在床上，用饭也是来堂屋。
周怀瑾闻言有些宽裕，耳根子都有些发红，“娘，你不必为我这么辛苦。”
姜清宁闻言从里屋出来，看着意气风发的周怀瑾，姜清宁脸上挂上了一个浅笑，“走了这些日子，想家了没，快洗洗手，今儿咱吃点好吃的。”