第246章 野猪肉并不好吃[第1页/共1页]
“你咋还筹办了调料?”
她空间里肉很多,但是头蹄下水是真的没有。
知青们对于楚建国如许的做法,明显是不对劲的,但楚建国和他们分开用饭已经有好一段时候了,他们也不能多说甚么。
有好的肉,谁吃头蹄下水啊!
韩奶奶听到能够会不好吃,当即表示,必然会遵循韩七月说的做。
“大队长,我花五块钱买两副头蹄下水。”听到了李管帐的建议以后,韩七月当即开口表示。
这些要如何分派,就是个题目了。
之前嫌弃老韩家穷,明显晓得韩家的几个娃都好,也没主动攀亲,现在想,应当还不晚吧?
家里也不是没肉吃了,还费钱买这些。
赵大旺的儿子过来嗫嚅着与大队长筹议,费钱买一副头蹄下水,大队长看着他态度还好,也没难堪,直接给了一副。
韩家这小闺女,傻了吧?
韩七月倒是看过烹调野猪肉的体例,固然没有实际过,但说出来不成题目。
团体来讲,有肉吃比没肉吃好。
韩七月晓得野猪肉算不得好吃,但这个缺肉的年代,有肉吃就不错了,肉质略微差一点、腥味重一点都没干系。
韩奶奶看着三副猪下水,开端难过。
大队长也说:“七月啊,你不消为了给我们处理题目,费钱买头蹄下水。”
韩奶奶卖力做饭,当然晓得本身家里有些啥调料,就酱油醋和盐巴。
韩家已经有百十斤肉了,咋还要费钱买头蹄下水?
但如许的话立即就被人给辩驳了。
楚建国的猪下水,自是连他分的一点肉一起送到了韩奶奶家里。
“奶奶,您看,这不是调料吗?”
但一个是韩七月,她舍不得骂,一个是小楚知青,她不能骂,这口气只能不上不下地憋在内心。
“奶奶,你就遵循我说的如许做,做出来的肉才好吃。”
知青院里分的肉未几,干脆也集资买了两副猪下水补助。
“奶奶,您别焦急,这三个猪头和猪蹄交给我大爹,包管弄得干清干净的。猪肠猪肚,交给我爹去洗。”
楚建国不会干这些,主动认领了烧火的活儿。
头蹄下水固然不算非常好吃,但多少能补点儿油水。
韩奶奶责怪:“这孩子,咋一惊一乍的,一点都不慎重。”
韩奶奶也就是没文明,如果有文明,估计就能说出一句:由奢入俭难了!
毕竟,下水里的各个部位都不一样。
楚建国想着本身这段时候在韩家吃了韩家很多好东西,他这一次做出的进献也未几,分的肉有限,也费钱买了一副猪下水。
“七月啊,你说了这么多,但是咱家也没调料啊,这时候去买,怕是来不及。”
韩家后院。
几块钱呢,存在家里干啥不好?
“楚知青来我们大队都已经很多年了,手里就算有些钱,也早就花得差未几了。补助老韩家,应当不成能。”
这么多的臭小子呢,闲待着干啥?
但他们还是遵循韩七月的交代去洗猪下水了。
如果几年前,就算白水煮熟了,她都能吃得下去,但这段时候,嘴巴被七月这娃给养刁了。
“要不,大队长,这些头蹄下水,谁家情愿要,就费钱买呗。”李管帐想了一会儿,干脆给出这么一个发起。
韩七月装模作样地拍拍脑门子说:“哎呀,我咋给忘了,奶奶您等等。”
要将这些肉都切好,就是一个大工程。
韩家两兄弟听着这坑爹的闺女说的话非常愁闷。
这几个败家玩意儿,费钱买这么多臭烘烘的东西干啥?
韩七月说:“奶奶,野猪肉做不好,又腥又骚,就不好吃了,这么多的肉,咱可不能白白华侈了啊。”
世人一想,确切是这么个事理,老韩家现在有两个在内里事情的人,算是连合大队独一份了。
“老韩家现在的前提,可比楚知青要好呢。别的不说,光是七月那娃就争气得很。”
兄弟几个,洗的洗切的切,韩奶奶只需求在一旁批示着臭小子们忙活就行了。
如许的人家,必定不消别人补助,就能把日子过的好。
“您想想,肉都有了,这么点调料算啥啊,只要做好吃了,才不白瞎了这些肉。”
韩奶奶听韩七月说做野猪肉的工序,皱眉说:“咋这么多工序?咱家也没有这些个调料啊!”
世人听到大队长这么一说,刹时也感觉韩七月真是高风亮节。
有些家里有闺女的人家,这时候就开端策画了,如果和老韩家攀亲的话,会不会本身家也能获得一点实惠?
而韩七月,很快拿着一个报纸包跑回到厨房里。
咋这类活儿就是他们老哥儿俩的?
这么多的肉,老韩家也不筹算卖,韩奶奶打算着一部分用来炒肉臊子,一部分用来做腌缸肉,剩下的这几天炖着吃。
韩七月这会儿正在想着要如何弄两副猪下水呢。
野猪相对于野生的猪要瘦一些,板油也未几,炼油不划算。
本来不想买的人家,看到韩七月带头了,也动了心机。
大队长是真的觉得韩七月是为体味决大队里的困难。
有妒忌的人说,是不是楚知青一向在补助老韩家。
韩七月躲在一旁看着自家奶奶那一脸怨念,终究也只能上前去安抚已经将近狂暴的韩奶奶。
家里都有这么多的肉了,还想着买头蹄下水,除体味决大队里的困难,另有啥启事?
固然家里已经有很多的肉了,但肉的味道和猪下水的味道还是不一样。
等韩七月说出这话的时候,四周的人都是一副看傻子的模样。
听着这些群情,韩七月汗颜,非常不美意义。
至于韩家其他的人,也不能闲着。
统共只要二十九副,一家一副不敷分,几家一副不好分。
乃至有些白叟还在感慨,这就是格式啊。
话音未落,韩七月已经跑远了。
韩奶奶可不晓得,就明天这些肉,又有很多人惦记上了他们家的臭小子们了。