第十八章 摇身一变（总170节）[第1页/共2页]
陈佳林受权并让韦繁华罢休去做，这申明对他非常正视。而韦繁华天然也不含混，他有信心把这件事办好。通过齐胜勇以亲戚身份的引见，他结识了市轻工局一名首要带领，然后为拉近与权势人物的情面干系，使出阿谀凑趣和暗里贿赂等各种招数，如几次地宴客用饭、登门送礼，直至上门送红包。果不出所料，因为韦繁华的承包标额是最高的，以是一举中标，获得了接待所的承包资格，终究拿到了签约五年的这份条约。如此成果，既让他为本身博得了运营一家旅店的权力，也使陈佳林进一步拓宽了运营行业的范围。
“啊，另有这等事情？”田志雄一向只顾喝酒吃菜，俄然闻声陈佳林的笑问，便用心教唆诽谤地举起拳头，瓮声瓮气地说道：“二师兄，要不我帮你揍老韦一顿，替你出出那口鸟气？”
“老韦啊，你倒是蛮有一些糊口情味的嘛。”毕自强对韦繁华算是比较体味的，但没想到他对文学和汗青知识也很有成就，心中佩服之余，不由打趣地说道：“自从你跟着老二经商后，我现你变得越来越不简朴了！”
“哈哈，你这脑袋绝顶聪明呀！我说你现在处置经商这一行，但是得心应手，人尽其才呀。依我看，你真算得上是第一流的贸易奇才啊！”毕自强冲韦繁华竖起大拇哥，赞美不已。俄然，他有目光挪动到墙壁挂着的那幅镜框书画上，饶有兴趣地揣摩很久，又向韦繁华问道：“哎，这告白诗是你写的吗？”
“嗯，你说的很在理。 现在做买卖就是‘撑死胆小的，饿死怯懦的’。由我出钱投资这个接待所，这没题目！”陈佳林颠末几次思虑和策画后，内心已有主意，放动手中的茶杯，慎重其事地说道：“老韦啊，这件事就由你出面，去与主管单位洽商。如你能把接待所承包到手，那么，今后运营旅店的统统事件就全权交给你卖力，你就是总经理了。至于阿勇你呢，只要主动帮手好老韦把这件事办成了，今后旅店就会有你的股分。这个项目固然是你找返来的机遇，可目前你做买卖还差得很远呢。今后，你就给老韦当帮手吧。”
一进门来苏东坡，坐下韩信问萧何。
“迎宾旅店”建成开业，承包老板陈佳林按功行赏，委派劳苦功高的韦繁华出任总经理，同时任命着力很多的齐胜勇当上副总经理。时至本日，谁会推测昔日浪荡于街头巷尾而专干那招摇撞骗活动的算命先生韦繁华一下子跌进福窝里，竟然摇身一变，堂而皇之地端坐在那敞亮而宽广的办公室里，有了一个非常光鲜的合法职业和令人恋慕的社会职位。
不是本店不赊账，只为要账太啰嗦。
赊账如同三结义，要财好似请诸葛。
这到了中午的进餐时候，全部餐馆里已是高朋满座，火锅飘香，好不热烈呀！
餐馆大厅内，进门后正对的那面墙壁上，吊挂着一幅标准广大的镜框书画，相称惹人谛视。无人晓得的是，这幅画的楷书笔迹倒是出自韦繁华的手笔。它很有些“颜筋柳骨”的神韵，其字形布局刚正富强，笔划横轻竖重，笔力微弱浑厚，气势寂静雄浑。只是书法内容确为一告白诗，倒不知是他从哪儿摘抄下来的。全文以下：
“老韦啊，你本年三十好几了吧？”毕自强拍了拍韦繁华的肩膀，表示体贴肠说道：“你得从速找个女人啦，尽快把婚姻题目给处理了，立室立业吧。”
“强哥，多谢体贴！”韦繁华萧洒地把头一甩，充满自傲地拍着胸脯，大吹牛皮地说道：“嘿嘿，此事有何难也。快则三月，慢则半年，我包管找个年青标致女人返来‘闪婚’。到时候，我在此请大师喝我的喜酒！”
“师兄，老韦另有你想不到的处所呢。”陈佳林接过话茬，把脸转向毕自强，又好笑又活力地说道：“你恐怕不晓得吧，现在若按辈分算，老韦可算是我们师兄弟三个的叔辈了。老三，你说这是不是气死人呀？”
韦繁华此言一出，把这一桌子的来宾全都逗笑了……
“老韦啊，你开餐馆把这‘罗非鱼火锅’做成招牌菜，还真是一着妙棋呀！”毕自强咀嚼过鲜鱼鲜汤后，满嘴溢香，赞不断口，把脸转向韦繁华，猎奇地问道：“可我却很迷惑：你既没做过厨子，如何会想出这么一招呢？”
现钱买卖两无益，佃办不起利太薄。
“嘿嘿，开餐馆这行做的就是‘转头客’的买卖。而要稳住那些老主顾，必必要有响铛铛的招牌菜。”韦繁华对这一招牌菜很有底气，信心百倍，风轻云淡地先容道：“当然喽，任何一个好主张都不会从天上掉下来。在运营上要做到‘三个指头抓田螺——十拿九稳’，我但是为此花了很多时候和精力，做过市场调查的哟。就拿这火锅食材来讲吧：1978年，珠江水产研讨所从泰国方面引进尼罗罗非鱼，它颠末杂交改进后获得一种福寿鱼，俗称‘罗非鱼’。它的生耐久短，并且肉质细致鲜美。近年来，罗非鱼的养殖获得大力推行，市场上既供货充沛，又物美价廉，因而，我在食材上便打起了它的主张。按说，这开餐馆非论挑选粤菜、川菜或是湘菜，那得先有好厨师。但是，技术绝佳的厨师所要求的报酬高不说，并且还恐怕找不到呢。以是，我便打起了火锅的主张。这吃火锅主顾本身脱手，不便能够不消请厨师吗？罗非鱼加上火锅，我不就把这家汤锅店开起来了吗？”
新增设的这家餐馆，被韦繁华起名为“好再来”鱼餐馆。该餐馆的特性主菜，只要一个“罗非鱼火锅”。那天上午，餐馆正式开张了。在餐馆进门处，两侧门楹上挂着一幅春联：饭美菜美美又美，汤鲜鱼鲜鲜中鲜。这时，只见前来庆祝的来宾盈门，络绎不断，喜气洋洋。作为餐馆总经理的韦繁华，先是亲身领着陈佳林、毕自强和田志雄等高朋观光新餐馆的运营环境和厨房设施，然后又忙着号召他们咀嚼端上桌来的罗非鱼火锅。
本来，韦繁华投奔陈佳林后，因居住无处，主动提出搬到陈佳林家里去住，表示情愿照顾白叟家，并与之敦睦相处。成果，这不但让陈阿婆谅解他之前骗钱所犯下的罪恶，并且他还博得了白叟家的高兴和欢乐。前些日子，陈阿婆一本端庄地认他做了干儿子，这岂不怪哉！此事弄得陈佳林啼笑皆非，可又不好究查对错是非。只要奶奶欢畅，也就满足她的心愿好了。
“呵呵，强哥这是笑话我嘛。我才学疏浅，哪有如此妙笔生花的作诗天赋呀！”韦繁华当着满桌来宾当然不敢干出那冒名顶替、掠人之美的事情来，不美意义地搓着双手，并不相瞒，调侃地说道：“这告白诗，实在是我从一本旧书上摘抄下来的。传闻，这诗传播于民国年间，一些餐馆店堂里常常挂着它。至于作者是谁、以及创作的详细时候，早已无从考据、更是无人晓得了。”
韦繁华走顿时任后，很有一种浴火重生的感受。他整天煞费苦心，深思着各种运营之道，并想出很多招数用来盘活这家新旅店。除了制定一整套较为完美的办理轨制以外，他更多的精力还在于挖空心机地开客源和争夺转头客，并且指派副总经理卖力带人去车站船埠招揽搭客，很快就使客房入住率大有晋升而初见效果。颠末两个月的试业期，旅店已经略有红利。这不得不承认，韦繁华的确很有独到的目光和经商的才气。这时，他又有了一个开设餐馆的新设法，即操纵旅店之空位搞配套运营。在陈佳林再次投入充足资金的支撑下，韦繁华雇工拆掉迎宾旅店那面朝着大街的围墙，并把闲置已久的内部食堂也停止了重新装修，而颠末改头换面后，把它变成了一家对外运营的街边外卖餐馆。