第一百五十四章 美味咸蛋[第1页/共1页]
云朵又取出一个苦瓜,苦瓜的营养代价很高,苦瓜因为性寒,味苦,以是很多孩子都不喜好吃,但是苦瓜对眼睛特别好,以是之前云朵总会想体例做一点点给孩子们吃,每次孩子们就算吃的未几,云朵也很满足,只要吃了,哪怕一点也是好的。
王子川和古寒羽都没有发明王蓓蓓的纠结,他们每天有很多事情要忙,古寒羽又是堕入了热恋当中,更不会发明,就如许,一个乌龙事件在王蓓蓓的提心吊胆中消逝无踪,当事人直到好久今后才晓得这个乌龙事件。
云朵赶紧把本身腌制的咸鸭蛋拿出来,翻开一坛,带出空间,从中摸出几个,用净水洗净后,就放到蒸锅里蒸上了。二非常钟后,电蒸锅主动跳掉,云朵听到“叮咚”的声音后。就晓得咸鸭蛋熟了。
在空间里养猪云朵是不肯的,但是本身能够多养些别的肉类植物啊,普通的都没有猪那么脏,想到云朵就和方哲提起,方哲觉的没有需求,顺其天然好了。归正他们自从修炼后对荤食要求并不高。
云朵把苦瓜曲直切成薄片,用热水汆烫掉苦涩的味道后,立马捞出,放到冷水里浸泡一下,然后沥干水分,放到一边。然后把煮好的咸蛋剥壳,取出蛋黄后用刀拍扁然后切碎,蛋白也切成小块备用。把一小块肉切成肉丝,备用。
云朵这几天把方哲带返来的猪肉根基全吃掉了,固然没吃出有多好吃,但感受上比超市卖的略微鲜嫩一些,本来云朵对肉类是没多少在乎的,家里吃的少,根基都是吃多少超市买多少,主如果吃海鲜和空间里的鸡鸭。此次的猪肉倒是给云朵提了个醒。
云朵又拿起一个咸鸭蛋。用刀切开,发明和刚才本身吃的一模一样。因而从空间里又拿出一坛,又翻开洗净几个放到蒸锅里,等蒸熟后和第一坛一样,切开两个看了下,哈哈,太棒了。统统的蛋都是一样的,有着金黄的油,蛋白的咸度略微咸点,实在这也就是云朵觉的咸了,实在别人吃根基算恰好呢。
她可不敢把本身看到的事情说出去,除非她活的不耐烦了。
把葱切成小段,姜切细丝,大蒜拍扁切碎,然后起油锅,放入两大匙油,炒苦瓜油必然要多点,如许炒出来的才好吃呢。云朵等油热后,就把葱段,姜丝,蒜末放到锅中翻炒,爆香后就把筹办好的碎蛋黄和小块蛋白放锅中一起炒。
晓得咸鸭蛋腌制的很胜利,云朵开端把咸鸭蛋一坛坛全数都搬出来,开端计算都给谁送,送多少。最后决定一家两坛,吃完再给他们。如许下来后,云朵的咸鸭蛋就去掉了一半,云朵决定等晚点本身和方哲再腌制一些。
云朵是因为不喜好吃咸鸭蛋的蛋白,从小她就不吃,就像她吃鱼向来不吃鱼肚子这一块一样。都是超等奇特的风俗,云晨和云曦幸亏没有跟云朵一样挑食。
云朵把一块猪肉洗净切块,然后放到绞肉机里搅成肉糜,然后把少量的盐,胡椒粉,另有葱花放入搅拌均,为了让肉质更嫩一些,云朵又略微插手一点点淀粉,充分搅拌均匀后,放到深一点的盘子里顶部抹平。
然后把咸蛋直接打在肉糜的上面,因为云朵用的是盘子,最后云朵打了三个咸蛋,恰好把肉糜全数覆盖。谨慎地放入蒸锅,订好时候十五分钟。
把煮好的咸鸭蛋放到盘子里,云朵等不及凉,拿起一个。放到冷水里浸泡,两分钟后拿出来,谨慎地敲破一头,然后用筷子把内里的蛋白挑出,放到嘴里。恩,有点咸,不过公公应当喜好,他喜好吃这么咸的东西。
王蓓蓓这几天过的是提心吊胆,但是奇特的是老板还是本来那么冰冷的模样,一点多没有难堪熬她,王蓓蓓从严峻到最后的安然,看来是本身想太多了,唉,不轻易啊。
办公室的其他女孩子也觉的王蓓蓓比来几天特别奇特,问她又说没事,王蓓蓓不是一个多嘴的人,这也是为甚么她能在老板身边做秘书几年都没有被换掉的启事。
云朵想想也就算了,如果然的养很多养啊,牛啊甚么的,估计本身也忙不过来,本身不能甚么东西都卖吧,鸡鸭空间里倒是很多,要不是节制了下,现在还多呢。
比及蛋黄都散开后,云朵赶紧把肉丝放入,比及肉丝变白,再把切好的苦瓜倒入锅中,翻炒会放入适当的盐。比及汤汁收的差未几时便能够出锅了。这时候的苦瓜几近没有甚么苦味了,入口后只要淡淡的苦,但是又被咸蛋给压了下去,非常清脆适口。
云朵换了很多种做法,最后研讨出来一种孩子们最喜好吃的做法,就是咸蛋南瓜,云朵这个咸蛋南瓜很简朴,是用微波炉做出来的,简朴又好吃。
早晨,云朵决定用把新奇出炉的咸蛋充分操纵起来,起首做一个咸蛋蒸肉糜。这个菜很合适小一点的宝宝吃,甘旨又营养,两个孩子小的时候云朵可没少做。
不过这些鸡鸭本身也不消忧愁。有两只狼和小白虎另有鹰它们在,根基都成为它们的口粮。想到鸭蛋,云朵俄然想起本身还腌制了很多咸鸭蛋啊。
谨慎挑起一块蛋黄,放到嘴里,好香,有点沙沙的感受,真不错。云朵细心咀嚼着本身初度腌制的咸鸭蛋。胜利了。云朵欢畅地两口就吃掉了蛋黄,剩下的蛋白云朵就顺手抛弃了。
最后云朵又做了一个咸蛋南瓜,这个咸蛋南瓜非常的简朴,孩子们刚开端增加辅食的时候,云朵买的那种小小的南瓜,直接蒸了给孩子们吃,两个孩子都是超等喜好吃的,厥后也不晓得甚么启事,孩子们不太喜好吃了。
云朵吃咸鸭蛋向来是不大吃蛋白的,根基是吃一半扔一半,把上面的蛋白挑走后。云朵就看到了金黄的油从蛋黄中流出,那金灿灿的油光看上去是那么的诱人,云朵的口水差点就流出来。这看着就像好吃的模样。