第9章[第2页/共2页]

柿饼的制作体例不太难，就是需求晾晒的时候长一些，不能当天吃上。家家户户根基都会做点柿饼给小孩子解馋，或者是留着接待客人。

现在的大人固然晓得送孩子去上学，却还不是那么正视教诲。不像今后，满街后墙上都是蓝漆大标语：再穷也不能穷教诲，再苦也不能苦孩子。门生们广为传播的话就是：分分分，门生的命根；考考考，教员的宝贝。

叶梅在市里干了一个多月的活后，跟田玉香大姨请个假，抽出一天空返来看看自家孩子。

姥姥开端不收，叶梅硬是给塞下了，还跟姥姥解释：“妈，我看圆圆临时还得住家里。别人还好说，就怕大嫂不欢畅。这点钱不顶用，就当是堵她的嘴。转头我赢利多了，再多给你点。”

像姥姥家如许的平常人家还是很多，或守着家里的一亩三分地，或干着事情领着人为，没人想出头先折腾，都在等候。

姥姥是个非常典范的传统女人，一辈子都依托丈夫和儿子。她也非常勤奋无能，很平常的东西她做出来也相称甘旨，让一帮孩子都喜好吃。比如说晚春用榆钱蒸的榆钱窝窝、酸辣味的榆钱饭、平淡鲜香的榆钱粥，让他们吃个肚皮溜圆儿。

周遭没有别的去处，一向住姥姥家。何况她是个小孩子吃得少，大人不管帐较甚么。叶梅怕嫂子和弟妇不乐意，当着她俩的面说过，每月上交给姥姥十块钱，就当是孩子的饭钱。

先将没有软掉的果子去皮后，一一挂在绳索上晾晒。晒个几天后，看到果面发白，结皮，果肉发软时，悄悄捏一下，主如果将内里的果肉捏碎。随后每隔几天就将柿饼捏一次，普通捏三次就行，晒好的柿饼，两两相对，萼蒂部分向外，别离铺放在缸中，密封好后，放在阴凉处生白霜。几天后，再放到阴凉处晾晒，就会有一层白白的霜天生。几次藏捂、晾晒几次，白霜越多越好，柿饼就能吃了。放在阴凉枯燥的处所储存就行了。

很快，姥姥起床做饭了。院子里开端叮叮铛铛一向响个不断。锅盆相碰声、洗漱声、泼水声……奏成了一段奇特的晨起交响乐。