第二十一章 糖醋鱼[第1页/共1页]
“姑姑,你是如何逮到鱼的呀?”就在秦羽瑶察看的时候,刘小美已经敏捷地把鱼儿冲刷一遍,放到了盆里。
秦羽瑶收回目光,对刘小美往灶边一指:“去烧火。”
刘小美却没有理睬他的挑衅,昂首冲动地看着秦羽瑶道:“是你逮的?你如何逮到的?”
秦羽瑶高低打量两眼:“等你再长大些。”
“小美开口,不准胡说。”听到声音的刘玉洁从屋里走了出来,来到秦羽瑶身边,冲秦羽瑶暴露一个歉意的眼神。翻开篮子上的布,往篮子里的鱼儿瞧了一眼,昂首对刘小美道:“你过来瞧,清楚是好好的鱼儿,快给大姑姑报歉。”
“不是鱼是甚么?”宝儿站在秦羽瑶中间,撇嘴不屑隧道,大大的眼睛里别提多对劲。
“我家有佐料,姑姑若想用,尽管来就是了。”刘小美笑嘻嘻地接过秦羽瑶手中的篮子,脆生生隧道:“都是一家人,姑姑不必客气,快请进,快请进。”
秦羽瑶望着灶边的佐料,李氏一家固然无能,但是到底是农户人家,常日里舍得吃油盐就很可贵了,其他佐料并没有备着。心中稀有个菜谱闪过,终究决定做一道糖醋鱼。
“宝儿,跟着小姨进屋去,乖乖的听话。”秦羽瑶摸了摸宝儿的脑袋,叮嘱一句。
秦羽瑶淡淡一笑:“你就快嫁人了,这些粗活少沾。”村里的女人们与城里娇生惯养的大蜜斯们分歧,自懂事起就跟着大人做活,把一双本该娇软的手磨出厚厚的老茧。很多疼闺女的人家会在女人出嫁前就不让女人做活,细心保养双手,娇柔滑嫩的,如许到了夫家后被丈夫心疼。以是刘玉洁的言不由衷,固然不那么讨喜,却也没甚么可讨厌的。
李氏一家从上到下都是勤奋无能的人,连刘有志和刘小美这两个孩子都不例外。是以,李氏家中固然算不上敷裕,却从未缺米少面。只见厨房里头,油、盐、酱、醋、糖都有很多。
秦羽瑶不由偏头瞧她:“你想学?”
锅里的油热了,兹兹地冒出一缕烟来。秦羽瑶把葱末倒进锅里,拿起铲子拨拉几下,待葱香飘了出来,便把鱼段放进锅里,煎了起来。阵阵香味飘了出来,把刘小美诱得直咽口水。如果说方才另有甚么牢骚,此时全都抛到九霄云外!
听到秦羽瑶的话后,刘玉洁踌躇了下,微微红了脸:“那好吧。”
“嗯。”宝儿灵巧地点头。刘玉洁便领着宝儿到屋里去,一边走一边道:“你有志哥哥一会儿就返来了,你且在屋里等他一等。”
刘玉洁忙道:“那如何行,如何能叫大姐做饭?大姐跟宝儿到檐下风凉,我跟小美去。”嘴上固然说着,脚下却没有立即就动。
“我跟大姑姑去做饭,小姑姑快去绣你的嫁奁吧,省获得时来不及,嘻嘻。”刘小美跑过来道。
秦羽瑶微微挑了挑眉,不答她的话。
秦羽瑶是大人,天然犯不着同一个小丫头电影普通见地。何况刘小美有错就认,倒是个利落的性子。便点头道:“是我逮的。我那边没有佐料,做不来好味道,便拎过来了。”
“哦。”刘小美拢了一堆易燃的树叶子,开端生火,嘴上仍旧不放弃地问道:“姑姑,你是如何逮到鱼的呀?能教教我吗?”
此时锅已经烧热了,秦羽瑶浇了两勺油出来,然后缓慢剥了一段葱背,劈成四股,落刀咚咚切成葱末。刘小美刚要抱怨秦羽瑶费油,但是见着秦羽瑶利落的刀工,刹时惊奇地健忘要说甚么。
方才还横眉冷目标小丫头,俄然变得如此殷勤,倒叫秦羽瑶有些哭笑不得。扭头看向刘玉洁问道:“大伯大婶、年老迈嫂都快返来了吧?”
刘小美撅起嘴巴,有些不高兴。正待说甚么,俄然瞥见秦羽瑶接下来的行动,不由得张大了嘴巴。只见秦羽瑶从盆里捞起白鲢,拿起一块洁净的笼布擦净鱼身上的水分,把鱼儿扔到案板上,操起菜刀手起刀落,数下以后鱼儿便断成几段。这一番行动又快又准,帅气精干,惊呆了刘小美。
“想学!想学!”刘小美冒死地点头,望向秦羽瑶的目光火辣辣的,热忱得仿佛要烧起来。
“那恰好,我去做饭,等他们返来就该吃着现成的了。”秦羽瑶挽起袖子,对走在前头的刘小美道:“过来给我搭把手,给你爷奶他们做饭。”然后对中间的刘玉洁道,“妹子就帮我看着宝儿吧。”
刘小美立时笑嘻嘻地退后两步,小模小样地做了个揖:“请姑姑不要活力啦,是我说错话啦,我给姑姑报歉。”
刘玉洁望了望天气,答道:“快了。他们叫小美回家烧水,此时掐着时候来算,应当在返来的路上了。”
刘小美瘪着嘴走畴昔,内心尽是不觉得然,秦氏是甚么好人物呢?不过就是觉着她们家好欺负,来蹭吃蹭喝罢了。恰好娘亲觉着她不幸,常常布施她,中午更是捞起好大一块兔肉给她送去,本身都没有吃几口。不甘不肯地走畴昔,当看到内里那条较着新奇的白鲢以后,顿时惊诧得瞪圆眼睛:“真,真是鱼!”
刘玉洁有些羞恼,伸手在她额头上一点:“小丫头电影,再乱发言,拧你的嘴。”
“姑姑,我们快去做饭吧。”刘小美早已等不及,矫捷的小身板就仿佛那野猫儿,挎着篮子咻的一下钻进了厨房里。秦羽瑶跟在背面走出来,目光落在灶边上的佐料上。