第五百七十二章 张飞牛肉完成[第1页/共2页]
送了父母和小妹回到丰阳后，陈逸又是马不断蹄的赶回浩阳，让他父母多留一天都不可，过了明天，他腌了七天的张飞牛肉就要出炉了。
“陈逸，既然已经把书法交给了萧先生，那我们现在就归去吧。”这时，沈羽君看了看时候，朝着陈逸说道。
“羽君姐，你们这就要走啊，也不留在这里陪陪我。”看着二人要分开，忆雪装出一副不幸兮兮的模样说道。
“呀，我晓得了，嘻嘻，本来是陈逸哥和羽君姐要结婚了，要不要我现在送红包啊。”听到了陈逸的话语，忆雪面上带着欣喜说道。
对此，陈逸和沈羽君倒是没有任何定见，或许对于别人来讲，订婚并不代表最后必然会结婚，但是在他们二人看来，订婚无疑就即是了结婚。
待到煮好以后，陈逸深吸了一口气，在中间等候着锅内的汤汁稍凉以后，便用勺子从中捞出了一块牛肉，公然如同他贯穿到的一样，这张飞牛肉，与那黑皮红心的牛肉大不不异，其表面是一片粉嫩之色，的确是让人不敢信赖。
看到二人的父母和高存志持续聊着，陈逸和沈羽君则是悄悄的来到厨房当中，开端做起饭菜来。
如此的话，可见如果真正达到一字令媛，何其之难，陈逸感觉本身就算具有鉴定体系，能够获得书法技术，想要成为王羲之那样的书圣，的确是难如登天。
陈母点头感喟了一声，“我们干了十多年的小吃摊，苦了两个孩子，每天帮着我们做这做那，倒是渐渐学会了做饭。”
将这一块牛肉所切出来的片全数吃完，陈逸不由感慨，张飞牛肉，公然名不虚传。
闻着这香气，他胃口大开，洗了洗手，用筷子夹了一片牛肉，放在嘴里尝了尝，顿时一股浓烈香气，从牛肉在口中披收回来，内里包含着卤料另有腌料的味道，颠末卤制两种质料的味道完整融会在了一起。
商奉迎了订婚日期，陈逸父母在浩阳呆了两天，赶在陈雅婷上学前一天让陈逸送他们回了丰阳，将这个动静，告诉一些亲戚朋友。
张飞牛肉之以是大名远扬，其最首要的便是这腌制的步调，没有腌制，只要卤制，那么这牛肉的味道不及真正张飞牛肉的三成。
将捞出的这块牛肉切片后，陈逸看到了内里更加粉嫩的光彩，并且从牛肉中不竭披收回一阵阵香气。
现在陈逸所晓得最有代价的书法，便是那幅黄庭坚的砥柱铭，拍卖代价为四亿三千多万，当然，如果王羲之真迹重现于世，那么，达到百亿，是一件简简朴单的事情，启事也只是王羲之的书法境地之高，影响了一代又一代的书法家，被尊之为书圣。
而厨房的灶台上，那一盘盘香气四溢，而又非常精美的饭菜，让沈弘文佳耦和高存志为之惊奇，陈逸的父母则是在家里见过多次，表示的非常安静。
陈逸给郑老几人一一分了几片牛肉，让他们先尝尝味道，那表面光滑，光彩粉嫩的牛肉，不由让几人食指大动，拿起筷子便吃了起来。r1152
在制作开端时，陈逸就已然利用了中级烹调术，一个个步调都是遵循他从菜谱上所贯穿到的东西停止制作。
并且这颠末腌卤两个过程的制作，牛肉能够说是与上面的粉嫩色采一样，非常的柔嫩，嚼起来口感非常的好，不管内里还是内里味道都是一模一样，底子没有市道上牛肉外香内槽的征象，在味道上更是那些浅显牛肉所不能比拟的。
“忆雪，你就好好笑吧，不睬你了，另有你，陈逸。”听到忆雪的话语，沈羽君有些羞愤，然后快步跑出了画廊。
在蜀都，陈逸也是吃过黑皮红心的张飞牛肉，但是在他中级烹调术大厨的味觉下，由他本身所制作出来的张飞牛肉，比起那黑皮红心的牛肉味道上更加奇特，一样，也是更加的香。
这也是为何需求腌七天，而只需求卤制二个多小时的启事地点，接下来，他将煮好的牛肉捞出来，放在了卤料的锅中，比及煮开后，又用小火慢煮了半个小时摆布。
“小逸能有明天的胜利，就来源于这幼年的这类坚毅不拔，现在统统不是都好了吗，大姐，我们先帮着他们把饭菜端畴昔吧。”沈母笑了笑，安抚着陈母说道。
赞叹过后，二人的父母向他们说了说刚才商讨的事情，决定就在陈逸拜师典礼后的第三天，停止订婚典礼。
这换做之前，是陈逸想都不敢想的数字，但是现在，对于他来讲，这七千多万，不是绝顶，只是一个开端。
比及了第二天，间隔他腌制牛肉已然到了七天时候，陈逸带上围裙，把腌缸渐渐从柜子里搬了出来，翻开密封盖，顿时一股香气劈面而来。
等候了一个礼拜，终究要到收成的时候了，他忍耐住心中的冲动，将一块块腌好的牛肉从缸中捞了出来，然后开端配制卤料，先腌后卤，这才是真正张飞牛肉的流程。
看了看时候，已然快到中午时分，陈逸奥秘一笑，既然牛肉做出来了，如何能不拿出让徒弟师兄尝尝呢，并且，现在牛肉味道已经肯定，那么，是时候开端本身的打算了。
见此，陈逸朝着忆雪打了声号召，赶紧追了出去，沈羽君是甚么脾气，他如何能不清楚呢，不过是脸皮薄罢了，但是就这个脸皮薄的人，倒是能够直接去到他的家里见父母。
五斤牛肉，陈逸全数带了过来，这牛肉与龙园胜雪茶叶蛋分歧，龙园胜雪非常贵重，他从体系那边也只得来了一百克罢了，但是张飞牛肉，只要有牛肉，破钞些许时候，便能制作出来。
陈逸则是有些无法，只得在以后拿归去给父母尝尝了，堂堂三国名将张飞做出来的牛肉，岂是浅显牛肉所能比拟的。
待到几人坐下来后，陈逸将饭盒放到了桌上，翻开了盖子，一股与龙园胜雪茶叶蛋大不不异的香味，从饭盒中出现出来，在看到这张飞牛肉的光彩后，他们不由大为惊奇。
将锅中残剩的牛肉全数捞出切片，放在一个保温饭盒中，陈逸便开着汽车前去古玩城，听闻张飞牛肉已经做出来，高存志和李伯仁叫上刘叔，坐上汽车，仓猝向着郑老那边赶去。
而沈羽希得知陈雅婷要走，有些恋恋不舍，在陈雅婷的影响下，这沈羽希那小魔头般的性子竟垂垂的窜改，也是让沈弘文佳耦有些惊奇。
在煮了约二非常钟后，腌好的生牛肉，已然煮熟，锅中此时披收回阵阵香气，哪怕不消卤料，仰仗这腌好的牛肉，也是一道上好的菜肴，并且还是独门秘方。
宋元明清诸朝学书之人，无不尊晋宗二王，只不过王羲之的真迹，现在已然消逝在汗青当中，而传播下来的，只要宋朝摹本，被视为真迹。
而郑老得知他们的来意，面上也是暴露了猎奇之色，这张飞竹简，他研讨的差未几了，倒是没尝过上面的牛肉如何。
将这些卤料先放入锅中，煮了约半个小时，让卤料内的一些香味完整溶入汤中以后，开端小火慢煮，在别的一个炉灶上又放了一口锅，插手了一些其他的质料，在锅中将五斤牛肉全放了出来，筹办将其煮熟，这些牛肉买来以后，就放进了腌缸，现在天然还是生的。