第27章[第1页/共4页]
常二伯不在，二房家里的活就已经够他们忙的了，还是靠出嫁的闺女和半子常常过来搭把手才算缓过劲来。之前他们家给常喜乐家做腌菜，也多亏了出嫁的闺女。
到时候米粉、米线、米皮、腌菜、跟村里人收蔬菜鸡鸭鸡蛋等等食材，都由你们全权卖力。几位姐姐不是都嫁在我们村里头吗，他们到时候都能够一起帮手。你也不消亲身去脱手，一家分拨一点任务，你给人为他们干活就成。既能帮衬，又不会被说闲话。如许下来也不必然就比我们在外头做买卖差，还不需求两端驰驱。”
常喜乐所应用的合作情势有些像宿世的加盟店，供应技术另有指导，比如如何合作安排等等，且包教包会。别看这些不起眼，一个公道的兼顾能省很多时候和力量。大师都没有做过买卖，不免刚开端一头雾水，有人指导就没有那么茫然了。
如果之前常喜乐俄然来这么一个主张，哪怕是再信赖常喜乐，也是不敢动手去干的。毕竟投入这么多钱去做一个不熟谙的东西，实在难以跨出这一步。他们手头里的钱可都是从牙缝里挤出来的，对于他们来讲这投资非常大，不敢如此冒险。
二者做成，在锅里注入净水，别离将二者放入锅中遵循火候比例调味，等汤成今后，再淋到刚出锅的面上，一碗改版的岐山臊子面出锅。
不是她太馋，实在是这味道太好了！她自发做面食还不错，虽说这些年有些陌生了，可根柢还是在的。现在才晓得比起常喜乐还是差了很多，怪不得常喜乐敢教他，这都是因为有底气啊！
而米皮固然也是大米做成的，可和这边的米粉口感还是很不一样，且放的佐料具有本身的特性。过年的时候吴四婶偶尔也会做一做，不过到底不是常吃的东西。
这臊子面色彩素净，气味浓香，口味酸、辣、香，一端出来，大师就忍不住吞了吞口水。
最早想要尝试的是臊子面和米皮。
马二婶一听顿时眼睛一亮，“你先说说啥主张。”
这么一来就不愁买不到本身想要的，或者买一样还剩下食材不晓得如何办。这里可没有专门卖这些东西的处所，有也在县城里，路途过分悠远。
常喜乐笑着伸谢，又持续道：“何况河道那但是有很多京里来的管事啊大头兵啥的，他们必定非常驰念面食。我大哥之前就探听了，这边面食贵，以是那些人跟我们一样，都得吃我们这边的吃食。这做买卖和吃家里的不一样，就好个新奇分歧，我们本地人必定也会有人想尝一尝鲜的。至于本钱是会高，可架不住他们有钱，我一碗螺蛳粉卖十二文，多的是人抢呢。”
这么一听，常四叔和吴四婶又感觉非常有事理。
常喜乐回神，将事情本来说道清楚。固然有的人还是听不太明白，可也晓得常喜乐不是瞎混闹。
这句话浅近，大师都听明白了
常四叔发觉到吴四婶的非常，顿时不乐意起来，“你想啥啊，你还真想用自个的体例啊？这点分子钱都舍不得啊！”
当初原身同意与钱家四女人订婚，也有妄图钱家书房那些书的原因。
常喜乐点了点头道：“这话在理，不过如何分的，如何分的这些章程我们待会再说，现在先听一听我想让大师做些甚么买卖。这个只是我的设法，你们要感觉成绩去做，感觉不成也不消勉强，省获得头来闹抱怨。”
常喜乐安排这些东西都是有讲究的，制作豆腐脑的时候也就顺道把臊子面、老鸭粉丝汤、螺蛳汤烫菜里的豆腐给做出来；臊子面只需求肉，剩下的鸡架或者鸭架另有里头的鸡血、鸭血、鸭胗等等能够给老鸭汤粉丝或是鸡汤粉丝，诸如此类。
常四叔是本性子跳脱的，说风就是雨，从小没少被常大伯经验，而吴四婶性子凶暴，常日就常常压着不着调的常四叔。常四叔被经验惯了，在小辈面前也没感觉啥丢脸的。
应，为啥不该！
“是贵了点，可里头有面有肉，便宜不了。我们这还难买到猪肉，只能用鸡肉或者鸭肉代替。以是我才说要教你们两样东西，就是怕一样东西撑不起一个摊子。这两样四婶你都已经有了根本，我们练一练就成。只是东西贵就得做得更精美，我的方剂料子足并且讲究，应当能满足那些叼嘴的老爷们。不过详细你们乐不乐意用，到时候我做出来你们尝了以后再决定。毕竟用我的方剂就得给我分子钱，必定比你们用自个的体例要少赚点的。”
常喜乐倒是晓得，不但仅是方剂的原因，也是吴四婶之前家里穷，哪会这么讲究。这里这么多配料但是得花很多钱的，光看着油汪汪的视觉结果就明白了。再想之前他刚穿超出来，弄个菜就用筷子沾点油就算完事，这那里是能一起比的。
“真的啊？”
见她如此态度，常喜乐又道：“二婶你们家里能够筹议筹议，到底要不要去做。如果不去，我这另有主张让你们有钱挣。”
这下统统人都瞪圆了眼，“这也忒贵了吧！”
虽说这里不至于说出嫁的女儿泼出去的水，像同村或者离得近的闺女半子回娘家帮手的事也常常产生，可到底还是把闺女当作是别人家的人了。
常喜乐道：“粉丝跟米粉不一样，它是用绿豆做成的，更加有韧劲和滑溜爽口。我现在说也不能让你们特别明白，你们到时候亲身尝尝就晓得了。”
当然这些都不是不成降服的，硬着头皮上也不是不可，详细还是得看他们家本身是甚么个设法，以是常喜乐才有这么一问。
“我想让你们家做的是两样东西，一个是臊子面，另一个是米皮，这两样四婶你都不陌生吧？”
他上大一的时候是住在宿舍内里的，南北方的人都有。
大师也不客气，全都拿起筷子吃了起来，东西一入口，那种酸辣爽感立马从口腔窜到身材各个处所！这也忒好吃了，的确停不下来！
臊子面最首要的就是臊子汤，常喜乐先将鸭肉切成小碎片，然后放入烧开的油锅翻炒，配以姜沫花椒等搅拌。这个很讲究火候，甚么时候放甚么非常讲究，味道吵嘴不同都在这些小细节上。
常喜乐如果不计算，帮着二房一家买卖实在也就相称于帮了其他姓的人家，很轻易闹冲突。
而这些用度则是从一开端就定下来，也就是所谓的加盟费，每个月牢固交纳必然的钱。一向到河道工地结束，不管今后是否运营，也不再收取，但必必要包管方剂不成外泄，更不成以转卖别人。
二者炒好端放到一边，那色彩叫个光鲜，味香叫一个扑鼻！在外甲等的人直感觉心痒痒，这也忒勾人了！
常大伯叹道：“怪不得都说要多读书，果然是大有效处啊。就是不晓得那书里有没有治那后山那些地的体例？这么一大片，如果都能用上，我们村的地步也不至于这么严峻了！”
吴四婶这才舒了一口气，“喜乐，不是四婶不信你，就是这事真要做还挺那啥的，你晓得我家现在不咋好，以是……”