第十九章 糖醋猪头肉[第1页/共2页]
此时,科学官不在家,周清和雏英正陪着卡纱里娜.
卡纱里娜端起锅就往周清泼去,周清一下子就飘开了,锅里的油却一滴也没洒出去,本来卡纱里娜也是开了个打趣,她第二次将锅里的东西倒了,刷锅,重新放油.
卡纱里娜没有理睬雏英的劝止,娇嗔一声道:"哼,用不着他教,雏英,明天就让你和这个假和尚一起尝尝我做的菜,我不做宫爆鸡丁,我明天就做糖醋猪头肉给你们吃,看谁还说我下不得厨房."
卡纱里娜的尖尖耳朵轻微抽搐了一下,神采泛红道:"才不是呢,要你管."洁白的肌肤在微红神采的映托下格外可儿.
卡纱里娜此次倒没有顶撞,闻言用小勺子往锅里放了一勺盐.勺子还没有收回,周清又大笑起来:"哈哈哈哈,我叫你放肉你不放,那里有人主料未下锅盐先下油锅的,哈哈."
周清一点也没有惊骇的意义,接着道:"我们梦飞就喜好比较贤淑风雅无能的女孩,最好是能入得厅堂,下得厨房---"
雏英说道:"周清---"一边也夹了一块送到嘴里,却捂着嘴欲吐未吐,"好咸."
卡纱里娜没有说话,顺手将锅端起,倒掉内里的东西,刷锅,重新放油.
周清暴露欠揍的笑容:"嘿嘿,我恰是为了要让她炒出一道象样的糖醋猪头肉来啊.梦飞是最爱吃糖醋猪头肉的了."
周清在边上哈哈大笑:"哈哈哈哈,笑死人了,大厨师将近把炒菜做成油炸品了,糖醋猪头肉要做成糖醋猪头炭."
周清鼓掌道:"妙极,妙极,明天就让我周清的舌头来领教一下卡纱里娜蜜斯的厨功."
周清闻声了卡纱里娜的低咕,点头晃脑道:"恩,孺子可教,孺子可教也."
周清咕噜喝了一口净水道:"不信你本身尝."
卡纱里娜脸上一红,狠狠地瞪了周清一眼道:"叫甚么叫,我只是先尝尝厨子罢了."
雏英笑道:"好了,你也别在这吹牛了,再超卓的厨师也不成能让每小我都合口味,我看不如你就教里娜烧菜好了,就先学宫爆鸡丁这道菜如何样?"
雏英浅笑着:"你不要如许问了,惹着了里娜但是要你吃不了兜着走的."
卡纱里娜急道:"你---"刚要发话,却发明中了和尚的招,辩白吧即是承认本身凶悍,不辩白吧即是否定本身喜好叶梦飞,因而顿了口,娇哼着跺了几下脚,咬住本身的嘴唇,狠狠瞪着周清.
周清笑道:"辛苦你了,不过得尝过菜后才气定论."
卡纱里娜大呼:"我有甚么下不得厨房,我---"遂发明和尚说得不假,本身确切是不会烧菜做饭,但是遵循卡纱里娜的性子她如何会容忍别人对本身的嘲笑,因而掳袖子就要对和尚脱手.
周清在一边点头道:"葱,油,盐,味精,胡椒,咦,糖呢?糖那里去了?糖醋猪头肉竟然没有沙糖!另有这大葱切的,不像是用快刀切的,反而像是用牙齿咬的那么不整齐."
质料筹办伏贴了,周清瞄着案上的生肉道:"哎,还没开端,我就晓得你已经必定失利了,你看你选的肉料,瘦肉这么多,肥肉这么少,而糖醋猪头肉的精华能够说就是在它的肥肉要比瘦肉多,如许做出来才气有那种流世故腻的感受,嫩的到嘴便能够直接下咽."
卡纱里娜叫道:"这些浅显的菜式有甚么了不起的,谁说我不会烧来着,明天就让你们见地见地我的厨艺."
半晌工夫后,雏英拿着一包沙糖返来了,好,现在完工.
两人呼喝着就开端筹办质料去了,也不管雏英在前面的安慰.
卡纱里娜朝周清翻了个白眼,用锅铲在锅里铲着,最里却不自发跟着嘀咕:"葱,然后放其他的料子."
"油""猪头肉."卡纱里娜一边默念着一边往锅里添料,周清插话道:"肉下锅后要等一会再放其他的料子,等一会,先放下葱,实在葱最好开端在油锅里过一下,不过也没干系.等葱放下去后,其他的佐料谁先谁后干系不大啦.喂,喂,你快用力炒啊---"
周清也焦急了:"另有糖啊,早说了没有糖,现在糖就在面前还忘了糖,哎,盐和味精放那么多,还说要安康,糖放多一点倒是没甚么.算了算了,我看你该装盘就装盘吧,让我俩给你打个分."
周清匝巴了一下嘴道:"是就是是,我和尚内心清楚的很,里娜蜜斯不承认也没干系,不过我们梦飞但是真不喜好比较凶悍的女人."
雏英拉着里娜道:"里娜."一边对周清说道,"就先教里娜做宫爆鸡丁好了."
周清又是嘿嘿一笑道:"嘿嘿,我可没有说你就入不得厅堂,不过要讲厨房嘛---这个---我周清就敢指天对地发誓你里娜蜜斯就下不得厨房,绝对做不出一手好菜来."
卡纱里娜嘴硬道:"他有甚么能帮我的,他也晓得帮忙人么?"
卡纱里娜嘴里又反复着:"盐,味精,胡椒,另有---另有甚么呢?"一边手忙脚乱的左顾右盼.
周清站定的时候道:"乖乖,你这烧一次菜得华侈多少油,试厨子还要试两次吗?"
卡纱里娜硬是多拖了一会时候,油已经很热了,她正要往锅里放肉的时候发觉油确切烫了些,踌躇了起来,时候一晃而过,那么些油都快烧开了.这时候,卡纱里娜仿佛想出了一个好体例,她将猪头肉放了两片下锅,两片肉一下锅竟然就炸了起来,吓得卡纱里娜一下子关了火喉.