第一百一十四章 春心[第1页/共1页]
遵循现在这个气温，估计有个半月到二十天，这两坛酱应当便能够吃了。
舒锦一小我去时为了行动便利，就没有雇车，来回都是靠两条腿。舒锦本人没感觉辛苦，但是柴衍峰看着她肥胖的身影，如此热的气候里，每天来回好几十里路的驰驱，还要照顾他，却有些心疼。
偷偷看她被抓个正着，柴衍峰忍不住老脸一红。
黄豆被舒锦跟柴衍峰经心遴选过，用净水泡了一早晨。到统统的黄豆粒都吸饱了水分，舒锦就用大锅把它们全数煮熟，熟到手指悄悄一捻就碎的程度才捞出来控干水分。
他不答，舒锦干脆本身脱手确认。当舒锦柔嫩的手贴上柴衍峰额头的时候，他本来沉着下来的大脑又是一乱。
某个脸红脖子粗的男人终究反应过来，寻回了本身的声音。
“那就好，你如果不舒畅记得跟我说。”
现在气候热，这些豆子放在阳光下，舒锦出门时就叮咛柴衍峰隔一阵子就翻动一遍，一向到把统统的豆子都晒干。到水分晒干，豆子都枯燥后，舒锦找了簸箕，把豆子放出来，然后又倒入面粉搅拌，让统统的豆子都均匀的沾上面粉。以后用棉布盖严实，放到一个架子上悬空安排，移置到不见阳光稍有些阴凉潮湿的仓房里。
“这些，这不是发霉了么？”
又想到有两日没去山谷了，但是手里的事情多，家中又临时走不开。舒锦想了想，归正山谷除了她也没人发明，应当没甚么大碍。种了那么多作物又不是说两天就成熟了的，干脆过些天再说，不去便不去吧。
东西做好了交给闻香阁，别的的事情她都不消管。如许的买卖可谓费心省力。她很对劲。如许，每次她送枣糕到镇上，吴掌柜就遵循一斤一百文给舒锦算钱。如许算来，舒锦一天也有七八百文的支出。
柴衍峰感觉，内心有种从未有过的特别的感受，酸酸甜甜的，如同春日那不成熟的果实……
舒锦又问。
接下来的日子舒锦的行动还是很规律：就是家里，镇上；镇上，家里的来回跑。
舒锦订制了几个薄铁制的方盘，专门用来蒸枣糕用；又订制了几把刀具以及一口长柄的炒锅。没体例，这时候的大锅炒菜是很好，但是就是颠勺不便利。以是，炒菜还是用炒锅顺手。
固然说。分了闻香阁一半后，舒锦一斤也就剩下一百文。但是舒锦却涓滴不觉心疼。
气候热，不出五天，黄豆就发酵了。沾满了面粉的黄豆上长出了一层黄黄的菌，悄悄一点风动，就扬起星星点点的孢子粉。舒锦在阳光下碾碎这些豆子的时候，柴衍峰还很惊奇。
“你热？”
“……”
虽申明日不晓得闻香阁需求多少枣糕，但是她如果也做出本日的量总不至于过分华侈的。
“当然，不发霉如何做酱啊？”舒锦边弄边说着，给他科普知识，“不是统统的发了霉的食品都不能吃的。有些霉菌对身材是有害的，相反，还是极致的甘旨。”
这些东西还没做好之前，舒锦开端做酱了。
黄豆酱在上一世的中原，起码有三千年的汗青。人类的先人们在物质非常匮乏的年代也仍然缔造出了各种百般的美食；黄豆酱就是此中的一味。
舒锦试了试温度，肯定他不是发热，有转头看了看晒进院子里的落日。她背阳而坐，而柴衍峰则是对着太阳。她想着或许是晒的。
就如许，舒锦就决定踏结结实的在家忙活了两天，临时不去山谷。
如此，第二天舒锦带来的枣糕全数被吴掌柜留下了。
第二日舒锦去了玉屏镇闻香阁。公然。白送的一小碟枣子糕很受欢迎，但是，量实在是少。
一问小二儿，小二天然是能说会道的。因而，常来用饭又喜好这味道的。就会订上一些。小二儿又说着枣糕是枣子牛乳做的，有营养。补气血等等一堆好处。又忽悠一些人拿归去给家中人尝。
特别是她赶返来时已经口干舌燥，一口气能喝掉两大碗的白开水，以后又马不断蹄的开端给他做饭熬药的时候。
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舒锦真故意给他说说臭豆腐的故事，厥后还是不肯定这个期间有没有那东西，只好作罢。
舒锦跟吴掌柜筹议好了枣糕的代价，订了左券。最后枣糕的代价竟然真的同舒锦所料差未几，枣糕的代价是一份。也就是一盘是二十五文，一斤枣糕大抵能够切出七八盘来。如许一算，这枣糕一斤竟能卖大将近二百文！
舒锦确认了柴衍峰确切是没有题目，这才放心。一盆豆子两人挑，很快也就挑洁净了。舒锦倒了净水把豆子泡上，放在了一边。就开端筹办晚餐跟做枣糕的质料。
门客们的馋虫儿被勾出来了。然后，枣糕没了。
舒锦把这些豆子分作成了两坛酱，此中一坛里有舒锦偷偷从星火中弄出来的已经打成粉末跟糊糊的辣椒跟麻椒。
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弄好的豆碎兑入舒锦弄好的盐水，另有一些捣碎的调料粉末，最后倒入香油，搅拌均匀以后装进坛子里用纱布封了坛口，这就算完成一大半了。剩下的时候，把坛子放在院中阳光晖映时候最多的处所暴晒。
因为比来舒锦常常拉着柴衍峰帮手打动手，以是这一次他都不消舒锦教唆，已经主动自发自发的伸手过来帮手了。两人用手把结块的掰开，豆子弄碎。
因为每天都要做枣糕送去镇上，以是舒锦每天是要来往于镇上跟山宁村的，家里的容器有限，偶然候如果赶上闻香阁需求的量大，舒锦还要多跑上一回。
“我没事……”
ps：一向感觉男女主交换太少，因而写了明天这两章，尝尝证明柚子酱公然分歧适写谈情说爱啊，写的好纠结的说，蓝后，写到厥后发明……嘿嘿，往下说就是剧透，打住了！
柴衍峰边想着苦衷，边搅拌着酱坛子，俄然又想起了两天前大伯跟大伯母来时，郭氏同他讲的话。(未完待续)
传闻这些酱每日里还要搅拌几次，以便让里边的质料更均匀的晒到太阳，柴衍峰主动把这个活儿揽下来了。舒锦天然也乐得有人帮手。
正发楞的柴衍峰俄然听到了这一句，定睛一看，才发明本身方才一向盯着的舒锦现在已经抬开端来，正迷惑的看着他。