妙笔文学网 - 游戏竞技 - 一品小厨妃 - 第267章 参加初赛

第267章 参加初赛[第1页/共1页]

程永和看着这个窜改,一下惊呆了:“如何会变色?”

画儿便把矿山帐目题目放在内心了,等插手完比赛就回家好好的措置一下这个题目。然后想想矿上如何公道的办理。买卖还是要好好做的,钱还是要好好赚的。想完成其他的事情,首要前提便是要有充足的资金做后盾才气够去想。

绿豆薏米也差未几好了,画儿忙插手桂花,再熬煮小半刻钟,那桂花与绿豆的香气混和在一起,格外浓烈。画儿见桂花已与其融会便起锅,装碗。

“你一听到八月两个字,你想到了甚么?就现在把你脑筋里冒出来的词儿,都说出来。”画儿问程永和。

画儿一下叮咛了很多东西:“虾、绿茶、糯米粉、泡好的薏米、绿豆、桂花……”

画儿看着赵致远浅笑。赵致远或许也感遭到有道目光看着他,便寻着目光看到了画儿,顿时一怔,随即点头浅笑。他没有想到这个小丫头,真的能站到美食大赛现场,看来当初还是太藐视她了。

再取糯米粉和匀,将其分红三份。一份与南瓜泥异化在一起揉匀;一份与紫薯泥和在一起揉匀。再用粉红色和绿色的紫薯水别离调和糯米粉和匀。橙、紫、红、绿、白,现在就有五种色彩的面团。再把它们搓生长条,一小段,一小段的揪下来,包上芝麻痹樨糖,再搓成圆圆的汤团。

画儿开端措置虾,将虾去须脚和头上的尖刺,用剪刀沿背部剪开,去除虾线,冲刷洁净,备用。再将鲜桂花用水泡好,捞起滤干同黄酒、盐一起放到虾盘中腌一刻钟。

一柱香是一个时候,也就是两个小时,要做邃密的东西还真是有点儿赶。一声锣响,便在会场扑灭了一根香,画儿有点儿严峻,总感受时候不敷。

“为甚么?”程永和有些迷惑。

这赛事比较昌大,各级官员退席,评审退席。然后,司仪开端先容各个官员,各位评审。画儿在官员席里竟然看到了白老爹,画儿是有些不测的,按理说白晓清应当排不上号吧!如何就能来了呢?还坐在知府大人的中间,有奸情!

“没甚么猎奇特的,今后再解释给你听。”画儿将这些筹办好后,便又取黑芝麻,将其辗成沫沫,再插手桂花糖调匀,备用。

锅中插手多一些油烧热,把腌好的虾放入干淀粉中蘸满干淀粉,悄悄抖掉多余的粉后放入油锅中炸成金黄色捞出。

程永和一一取来,画儿便开端筹办菜式了,画儿打量了一下摆布的厨子,他们也都去领好了食材,开端脱手了。

画儿便说:“程哥主菜放在最后,我们先弄比较费时的主食和汤。先把绿豆和薏米煮好,记得先大火煮三刻钟,然后再渐渐熬。”

画儿忙打断:“这么多够了,够了,词给多了我又会混乱的。那把中秋节和月饼去掉,我们就从你前面几个词去想。”

!!

绿豆薏米还在炉上小火渐渐熬,包汤团的事儿活就交给程永和了。做完前面的事儿,时候都过了大半,画儿开端做主菜。

程永和问:“大蜜斯,这八月我们做甚么?”

画儿一听这题,直接差点儿一口老血喷出来,不由目光落到白晓清身上。公然见知府大人听完题侧过甚和他说话。她敢百分百必定这个题是白晓清出的,好歹是个举人,能不能不要这么没有水准啊!

现在时候也未几了,画儿便开端将汤圆下锅煮。这煮汤圆也是有讲究的,水不能太沸,要不然煮出来的汤团轻易塌团,吃起来口感不好。水也不能太温,那样煮出来的的轻易糊汤,汤色就不透亮。

画儿实在一听八月两个字,就想到了月饼,八月十五吃月饼嘛!但是他敢必定有人跟她的设法一样,绝对会做月饼。这赛场上妙手应当很多,一样的东西做多了,若做不到出类拔萃就没甚么上风。固然是小组赛也不能粗心了。

“嗯!交给我了。”程永和听画儿这话他就晓得他要做甚么汤了。

重新在锅中插手少量油,放入葱花爆香,再放一些桂花和绿茶,翻炒均匀后放入炸好的虾,翻炒均匀,出锅,装盘,装点上一点绿色菜叶,金黄与鲜绿放在一起,呼应成趣。

程永和不假思考的说:“中秋节、月饼、热、桂花、歉收……”

司仪在台上的官话是一堆又一堆,画儿听得头晕脑胀的,如何那么多废话。快点儿正式开赛不可吗?真是愁闷。

画儿和程永和各怀心机,台上的主持接着说:“食材都已颠末前期措置,能够直接烹调。做菜时长为一柱香时候,一菜一汤一主食。”

“因为我也想到了中秋节吃月饼,估计他们也都是想到了这个,以是去掉。那么就是热、桂花、歉收了。行!我晓得做甚么了?去取食材。”画儿不敢多想,所被本身绕出来,迟误时候,就从这三个词去想他参赛的菜式了。

程永和听到这个题,顿时也一惊,这题和上阳县的题,那还真是有一曲同工!这过几天便是玄月,复赛的题是不是就干脆两个字“玄月”啊!

画儿便开端做主食。画儿取了南瓜,去皮切块,隔水蒸,再取紫薯切块隔水蒸。待其变软取出捣成泥,放在一旁备用。将蒸紫薯的水分两碗倒好,将一碗中滴入一点食用碱水,碗中的蓝紫色的水刹时变成绿色。另一碗中滴入一点柠檬汁,顿时变成粉红色。

这画儿刚把汤团煮好,还没有起锅,就听到一声锣响:“时候到!”

终究到了比赛的日子,画儿反复叮咛了恒儿几次,便和程永和一起去了赛场。一去现场便在事情职员的指导下找到了本身的灶台。

颠末大抵半个时候的各种流程,终究听到正题了:“此次大赛,以组别情势停止比赛,每组第一第二名进级,后三名淘汰。本日主题“八月”。”

评审席上画儿看到了一个脸熟的――赵致远。本来他真的会当美食大赛的评审。她记得他们是有过商定的,她不管夺不夺冠,只要进了决赛他就送份大礼给她。