重生之以食入道_分节阅读_8[第1页/共2页]
“我也要……”
吃过了饭，叶晓峰到院子里清算买返来的内脏，兰儿则去和了比明天更多的面。
二十几个烧饼，被人一抢而空，他们带来的肉也几近全都用掉。兄妹两人数着荷包子里的钱，加上之前剩下的，足足有三十几文。
叶父轻吹几下后喝了一口，顿时蘑菇的特有的菌类鲜美充满口腔。
叶晓峰和兰儿嫌烫，渐渐吃了内里的蘑菇，叶父三人一边说着话一边享用着美食。
兰儿和好一大盆面，放在灶台边上，又遵循叶晓峰交代的，将前一天采返来的蘑菇清算洁净。明天采返来的蘑菇仍然白白嫩嫩的，不过因为野生的蘑菇内里带了必然的泥沙，需求好好洗濯一下。
“板油啊……”陈屠户有些绝望，一斤板油才十八文，另有搭上那些骨头下水甚么的。固然本身留着那些东西也没用，但是白白给人，总有些不舒畅。
不过来者是客，陈屠户还是很欢畅。
遵循叶晓峰的意义，女孩子倒是没需求上知天文下知地理的，一来用不到，二来这个天下也不答应。但是一些根基是识字算术，倒是必须会的，起码别被人卖了还帮着数钱。
叶晓峰数好了钱递畴昔，荷包子里只剩下不幸巴巴的一文钱了。
“大叔，我们明天买的肉还没吃完呢。”叶晓峰笑着给叶父得救，“不过那猪板油我们来一斤，另有那些猪下水，我们也全要了。”
叶晓峰也不是真的十二岁，如何看不出陈屠户的神采，“如许吧，我们要一斤板油，然后那些下水都归我们，算一文一斤如何？”
11蘑菇汤
“兰儿，爹和哥哥今后会让你每天吃上肉的，不消舍不得。”
明天的集并不是在陈村，以是他们几个到的时候，陈屠户还没有返来。叶晓峰父子三人坐在推车上等，兰儿则抱着荷包子一文一文的数着，数到数不下去的时候，叶晓峰在一旁悄悄的提点。
12酿制酱油
四周人哄但是笑，叶晓峰也笑起来，“放心，我多给大师夹些肉。”
洗净了手，叶父上了炕，兰儿放好了炕桌，将碗筷摆好。两道荤菜摆上桌，连叶父都有些不自发的咽口水。这肉菜放在之前岂是能常吃的，现在不但吃了，另有敷裕，那棚屋里挂着只野兔风干着呢。
“爹，我们去陈村的屠户那边，再买些猪肉和下水。”叶晓峰也没想到竟然会这么赚，他本筹算能卖出十来个就不错了，剩下的烧饼他们本身当饭吃。没想到竟然全数卖光，看来明天能多做上一些了。
兰儿伸手要帮手盛饭，被叶晓峰拦住。
明天这棒骨汤叶晓峰并不筹算放萝卜，而是筹算放那些白白嫩嫩的蘑菇。
这一碗油渣他没筹算留着，明天早晨来个油渣炒青菜，一顿都吃了就好，也让兰儿解解馋。
就着锅底的残油，叶晓峰将明天买的肉切成片都滑成半熟，这气候已经不算凉了，除非腌肉，不然放不了几天。但是熟了的肉就不一样了，滑熟了多放些盐，能放上好几天呢。
骨头汤持续熬煮就好了，叶晓峰干脆架上篦子，将淘洗好的糙米放了上去一起蒸熟。
猪板油切成菱形小块，放入水中，兰儿则鄙人面卖力烧两边灶台的火。
兄妹俩正笑闹着，陈屠户返来了，不过看模样明天他的买卖并不如何好。
酿制酱油
兰儿伸筷子夹了筷子炒青菜，就着糙米饭吃了下去。叶晓峰看兰儿只夹了青菜，就连着吃了几口饭，晓得对方是舍不得，直接满满一筷子黄瓜肉片夹到了他碗里。
看兰儿玩的高兴，叶晓峰笑着拿着斧子将明天买返来的棒骨砸裂，放到锅中熬煮起来。
看到叶家兄妹和叶父，陈屠户一愣。按理说，这明天赋买过肉的人家，不会第二天又来买的，何况他这杀猪卖肉到底是做买卖的，目光比普通人还要暴虐下。明天看两个孩子不是甚么有钱人家的孩子，明天看到叶父，这个看模样较着是当爹的穿戴，一样也透出这一点。
叶父扛着锄头到地里去锄草，固然现在已经有些晒了，不过幸亏地里的活儿并未几，中午就能赶返来。
“好，如果好吃，我必定来恭维！”为首一个大汉点头，“先给我来一个。”
上一次熬猪油已经是两个月钱的事了，常日里别说猪肉，就是这猪油一次也就放上一小勺，偶然候还不放油。好不轻易熬一次猪油炸出一些油渣，百口人用来熬菜，足足吃了三天六顿，不幸兰儿竟然连一口油渣都没吃上。
“这汤一文钱是不是太贵了？我们可不能唯利是图啊……”叶父有些担忧。他本是诚恳本分的庄户人，底子见不得钱。现在看到做个面饼，熬个汤都能变成钱，这心机上竟然有些接受不住。
“这可真是赢利啊！”叶父感慨着，他没想到两个孩子弄出来的东西，竟然能卖了这很多钱。三斤黑面才多少钱，不过十文，而他们赚得几近是本钱的两倍。
陈屠户看着叶晓峰的眼神，就晓得他在看那块五花肉，拎起肉给叶父细心看，“大哥您看这肉，五花三层肥瘦相间的，固然比不上那三指厚的肥膘肉，但是也是可贵的好肉了。明天买卖不好，大哥您来一块的话，我给您算便宜点，二十文一斤如何？”
两道菜才出锅，那边叶父已经扛着锄头进了院子。不过锅里的糙米还没熟，这类米已经粗糙比较硬，费时费火的才气熟。
温水加上细盐，将这些蘑菇浸泡在水中，兰儿细瘦的小手顺时针在水中扭转着，比及蘑菇都跟着水流转起来，再蓦地朝着反方向扭转，此野生形成的水流顺利将那些附着在蘑菇上的泥沙带走。
骨头汤熬得慢，叶晓峰又将猪肝放到水中煮熟，盐水猪肝浸泡的时候越长越有味道，可惜他还没见到八角花椒之类的调味品，不然这猪肝的味道会更好。
水垂垂的烧干，锅里的猪板油开端出油，兰儿将火抽出几根，将火转小。另一边锅里已经烧开，叶晓峰跑畴昔抛清浮沫，将兰儿切好的蘑菇片倒了出来。蘑菇不怕煮，煮的久了，味道才会出来。
叶晓峰用筷子在糙米饭里插了几下，米饭已经蒸的软糯了，垫着干布将蒸饭的盆子端到了炕桌上。
叶晓峰如何不晓得这一点，不过贰内心偷笑，脸上却一本端庄。“这汤也能够白喝啊，只要花两文钱，买上两个肉烧饼，就能喝上。明天我们多烙些烧饼，多带些汤，让别人也尝尝岂不是功德？”
“我们先喝汤。”凡人风俗先用饭后喝汤，但是叶晓峰晓得，这汤如果先喝但是好处多多的。
“爹，明天我想将这汤也带去，再戴上一张小桌，几个板凳。我们汤一文，烧饼也一文，但是如果买两个烧饼的，能够送一碗汤。”
这两天兰儿怯懦的模样已经多少有些窜改了，固然肯主动去夹菜了，但是却不大吃肉，夹菜的次数也少。
蘑菇汤
“这……”叶父实在明天没带钱，主如果怕孩子们在集市上被人欺负才跟了来，没想到上来就被人家屠户叫了几声大哥，这肉是买也不是，不卖也不是。