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重生之以食入道_分节阅读_90[第2页/共2页]

第一名:叶晓峰,主食九分,汤非常,总分十九分

“但是?”庄春晖楞了一下,想打本身的面确切获得了九分,莫非是汤做的太差。“我的面分数确切没有贬低,但是我的汤……”

他也算是比较有气力、呼声毕竟高的一名选手,固然比施华大了几岁,但是也算是天赋之流,毕竟那些来考取食师资格的都是中年人了。

看到世人温馨下来,长老对劲地点点头,“食师是甚么,那不但仅是厨子,更是能将食材的灵性最大能够性保存住的一种崇高职业。明天这斗味大赛提拔的是食师,以是这食品不但单要味道好,更首要的是各位对食材灵气的保存的伎俩。”长老看看世人顿了一下,“或许有人对我们只拔取前十人有观点,但是我要说的是,这人间越是有灵性的食材,灵气常常越轻易崩溃,如果没有独到的伎俩,没有极快的措置食材的速率,底子不配走上这条门路。”

他向来不以为本身比任何人差,包含那为呼声最高的天赋施华,这点本也不错,做为食师本来就该有这类自傲。

这和叶晓峰做丸子的伎俩有关,先用热油将丸子表面炸熟,将绝大多数甘旨和汤汁都锁在了丸子内里,而后卤汁渗入丸子表层,这才构成了内里卤汁内里鲜汁,味道非常出乎料想。

“你为甚么不平?”一名坐着的长老应了声,不过眼皮都没抬一下。

前面这句话纯属反讽,在场的很多人都被庄春晖的话戳中间里,脸上都暴露思疑的神采。

鸡是三品中阶的田黄鸡,熬煮出的鸡汤闪现乳黄色,喝起来是浓烈醇厚中还带着一股子鲜甜的味道。这类田黄鸡不但味道好,灵气更是充盈,再加上庄春晖得自家属传承的秘制伎俩,让这碗鸡汤面不愧极品之名。

那颗卤蛋也非同凡响,开端世人觉得那是别的一颗肉丸,咬上去才晓得是颗卤蛋,只是这卤蛋的味道固然不能和肉丸比拟,却一样甘旨非常,让世人意犹未尽。

“好了。”世人的汤,几位长老并不急着咀嚼,而是都摆放在那边。“先容一下你们的汤和主食。”

满分面汤

“我的汤是由四味河鲜熬制而成,配我的主食河鲜面。”

他一心只想着要将本身的本领在菜中完整的揭示出来,只记得那些繁复的技能和利用家属传下来的秘制调料,却忘了这道极甘旨的汤和他的主食压根就一点都不搭,要不是前面鸡汤面的高分,他恐怕就是这一场比赛最差的那一个。

“面汤当然简朴,但是与面出自同源,平淡不会抢了面的味道,反而会相辅相成。原汁原味的面汤更是让人想起了方才那一碗味道绝佳的刀削面。”

“温馨!”这位长老迈喝一声,上面很多人都气味一滞,不由得温馨了下来。这些长老都年事超越一百,当年也都是从伴随某位大修士开端的历练,到了现在这个年纪,早就退职了。

109、满分面汤

第四名……

“我的鲫鱼汤固然比我的鸡汤略差,但是也是驰名的食材灵风鲫,就算是大门派也不见得能常常吃的到,内里的配料更是……莫非不如这小子一碗煮面的汤?”

此次听到题目他就内心暗爽,竟然抽到了他最善于的面食,吃力心机做出了这道极品鸡汤面。

比拟叶晓峰的年幼,其他九人几近都是在三四十之间,只要两个比较年青,那也是二十七八岁的长相。

说话的恰是明天的入围选手庄春晖,不过排名毕竟靠后。不是因为主食,而是因为汤。

中间熬煮的浓稠的浇头连着一颗卤蛋一颗丸子一起浇到碗中。

“莫非你的父辈教诲你烹调之术的时候,就教你鸡汤面要配鱼汤么?你这类光是重视富丽的技能,却没有涓滴食材搭配的知识,莫非还感觉这类分数很低么?”长老嘲笑一声,“莫非你没听到我们说的那句和你的主食搭配的汤?”

第三名:赵德宏,主食八分,汤八分,总分十六分

这首小诗将刀削面的精华完整讲了出来,而叶晓峰也确切做到了。自从修为上来今后,他对各种厨具的掌控强了很多,再加上闭关的几个月勤练,这刀功确切长进很多。