【第002章 】 农家牙祭[第1页/共2页]
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“小玉,想甚么呢,快点吃,就数你最瘦,吃头(土话:胃口)还这么赖。”
韩玉手方才捂在嘴上,还没笑出来,被韩俊拉了拉袖口,她赶紧忍住笑意,装模作样站着。
端着看了喝了才晓得,所谓米茶,就是弄大半锅水,小半碗稻米,煮成的茶水,清单带着甜味,很解渴。玉米面馍馍比较黏,很轻易噎着,配碗米茶就成了黄金火伴。
宿世没有父亲的韩玉,看到韩子明的眼神,还是不由得微微颤抖了一下。
遵循日出而作日入而息的糊口风俗,关了大门,一家人也早早睡了。
“我也吃饱了,这些也给你吃。”
韩玉一阵好笑,这韩冬,还给大哥争风妒忌,她把鸡蛋夹到他碗里,说道:“二哥,你吃。”
韩玉不由想起了宿世的爹娘,一阵心伤,泪珠在眼眶里打转。她按捺住眼泪,眨巴着眼睛,把这片肉夹进嘴里,放下筷子,揉着小肚皮说道,“哎呀,撑死我了。”
“好了,孩子他娘,蒸几个馍,烧点米茶,炒个鸡蛋,把肉跟木耳炒了,筹办开饭。”
当代人烧纸的时候,纸灰飞的越高,就感觉被祭拜的工具越欢畅。
宿世,她还在母亲肚子里的时候,便被阿谁男人丢弃了。
“土喇(la,鄙谚,就是土的意义)但是好东西,是咱乡间人的宝。”
韩子明端了个很陈旧的托板,放在灶台上,又拿了个家里独一一个没有豁口的瓷碗,放在托板上,一双筷子捅进肉里,挑进碗中。那块肉在碗里躺着,韩子明又取了一双筷子,竖直地插进肉中。
俗话说:上有政策,下有对策。
“你看,咱韩家的先人们多欢畅!”
别看韩冬才六岁,能吃能睡,身上的肉较着多一些,个头乃至有赶超大哥韩俊的趋势。
别的两个小家伙,也都板着脸,一动不动站着一旁,神采凝重地看着爹娘忙活。
韩玉小手在韩子明的额头上摸了几把,说道:“爹,你脑袋上很多土。”
说着,韩子明在韩冬的脑袋瓜上不轻不重弹了一下。
从古自今,严父和慈母,这是普通家庭的标配。
让他这么主动蹦出来的动力,是想好都雅看这个期间的乡村糊口,所谓的打牙祭是如何停止的。
堂屋里,一家五口围成一桌,毕竟是当代乡间,餐桌上没甚么端方,自个儿想吃啥本身夹,吃饱算数。
加上懂事,日子不好过的时候,吃的喝的都让着弟弟mm,身子骨不免不可。
林氏见状,也是心疼小娃子,夹了一筷子鸡蛋放在韩玉面前的碗里,说道,“来,小玉,给你二哥夹畴昔。”
就说韩俊,本年已经八岁,但个头肥大,都比不上当代社会五六岁的孩子。
封建社会中,非论哪个朝代,一旦牵涉到“祭”,都是非常严峻的事情。
洗了碗筷,擦了灶台和桌子,太阳已经没入西山,红霞也一点点褪去。
韩冬破涕为笑,大口大口吃起来,仿佛之前啥事没有产生过似的。
“你这死小子,见咋就咋!鸡蛋离你比来,想要不会本身夹啊!还让mm爬上桌子夹给你不成?”
韩子明扬起手掌,恐吓他,厉声说道:“这咋就不一样了?!小玉夹的吃着更香是啊!”
最后一站是灶屋里,韩子明把托板放在灶台上,跪下去磕了三个头,铿锵有力地说道:“老灶爷在上,我韩家小女儿大病病愈,是家里的大事,特地割了块肉,打打牙祭,老灶爷先请咀嚼。保佑我韩家大家无病无灾。赶明儿日子好过了点了,必然弄更多的贡品。”
炒了一盘鸡蛋青菜叶、把煮好的肉有切成片和木耳炒了一盘,五六个玉米面馒头,熬了半锅米茶。
韩俊烧火,林氏在厨房里忙活了小半个时候。
韩玉又把鸡蛋夹到韩俊的碗里,说道:“大哥你吃,我吃饱了,再吃肚子就撑得爆炸了。”
林氏刚才就去堂屋里,弄好了几沓纸,内里加上纸钱,都碾得跟扇子一样,放在篮子里,跟在韩子明背后。
韩子明夹了一块肉,放在韩玉的米茶碗里,说道,“之前见了肉跟饿狼似的,今儿个咋啦?”
从大学到事情,多年来,韩玉向来没有睡的这么香过。
打牙祭在贫寒的乡村里就是改良糊口,越是不敷裕的家庭,机遇越少,也就如许的日子有点油水,常日饭菜里见不得零散半点的油气。
“大娃子,小娃子,你们俩慢点吃不可吗,又没人来抢,一个两个跟饿死鬼似的。”
林氏满脸慈爱笑意,对三个小家伙,说道:“大娃子,看好弟弟mm,不要胡说话,别乱动,老诚恳实看着就好。”
统统的法度,走到这里,算是结束了。韩子明站起来,正式宣布,随后一下把韩玉抱起来,举到头上,“小玉,瞧你小脸脏的,来爹给你洗洗。”
固然重生在一个还不清楚甚么期间的处所,但她对肉还是没甚么大的诉求。
风调雨顺、天旱不雨,要祭彼苍;驱邪镇宅,保家护院,要祭门神;五谷歉收,粮仓干瘪,要祭粮神……每年十仲春二十三,祭老灶神;乃至吃个肉,都要焚香秉烛,拜六合祖宗,请灶神来吃上几口,保佑家人安然平和,不抱病。
林氏看着往屋顶飘飞的纸灰,笑着说道。
为了能够填饱肚子,活下去,现在这杏花村家家户户,在自家地步里,大部分种小麦,专门拨出一块地来莳植玉米、大豆、红薯等代价低但产量高的作物。如许一来,小麦纳粮,玉米面、大豆面、红薯面作为家里的口粮,也能存下来很多,能够挨到来年收割。偶然候手头不足钱,还能买点稻米来,烧茶喝。
令韩玉感觉希奇的是这类叫做米茶的东西,另有玉米面馍馍。
韩冬看到后,嘟起小嘴嚷嚷:“小玉,你偏疼,我也要。”
固然对肉食不太感兴趣,但韩玉还是被韩冬传染,从床上蹦下来,穿好鞋子,出来看看,这农家所谓的打牙祭到底是甚么个环境。
看到韩子明拎着拳头大的一疙瘩肉返来,韩冬镇静得小脸通红,小腿奔到屋里,摇摆着韩玉嚷道。
韩冬和韩俊两人用力大口呼吸,特别是韩冬,一向咕嘟咕嘟吞咽着口水。
一看这架式,韩冬吓得一个颤抖,立马止了声,低下头,眨巴着眼,一副用力挤眼泪想哭的模样。
韩子明一脸严厉,转头看了一眼,那眼神就好似在警告:谁如勇敢在这节骨眼上拆台,惊了六合先人,看我不打断他的腿!
看到韩冬和韩俊两人狼吞虎咽,噎得直翻白眼,林氏指着两人说教,随后夹了几筷子鸡蛋在韩玉碗里,心疼说道,“小玉,你这丫头,现在长身子呢,跟猫似的吃那么一点点,如何行啊,来,再吃点。”
韩子明古铜色的皮肤,非常强健,笑呵呵地说罢,他来到井边,放下韩玉,打了桶水,先给她洗洗手,洗洗脸,洗得白白净净,又把自个儿脑袋瓜上的土洗掉。
统统都是这么快,这么俄然,让她猝不及防,又不得不压服安然受之,并尽快适应这里的糊口。