【第012章 】 鸡蛋脑子[第2页/共2页]
因为之前把屋子补葺了一下,此次雨水,屋子没有漏,不过有些处所很较着的能够看出来,已经有水渗入出去,有小片湿湿的陈迹。
林氏放下韩玉,去给韩子明和本身都搬个凳子,坐下来,通情达理地说道。
韩玉说道:“吃的时候,谨慎点,热得很,吃的太急轻易烫到心。”
韩冬嚷道:“娘,今后我要每天吃。”
林氏不忘叮嘱一声,看韩铁链走远了,又对韩子明说道,“咱二哥这是打了败仗翻身做仆人了?”
看着韩玉跟个大人似的,林氏打心眼里欢畅,这曾经的哑闺女,被人砸了头,不但会说话了,脑筋也这么好使,又听话,将来提亲的人家必定踏破了门槛。
韩玉回想起当初小的时候跟着老妈度日,上了火,她就炖鸡蛋脑筋给本身喝。如果非要说鸡蛋吃了上火,但炖着吃绝对是清热下火的。做法也很简朴,在碗里打三四个鸡蛋,按口味恰当加点盐,放上几滴香油,搅碎,越碎越好,然后往碗里填满水,再搅拌均匀,放在锅里蒸。火候的掌控很首要,要用文火渐渐来,直到碗中炖成黄橙橙的嫩嫩的果冻状,就差未几了。因为炖成的形状像是植物的脑浆,便叫做鸡蛋脑筋。当然,另有一种食品叫做豆腐脑筋,但那是做豆腐的人才把握的技术。
韩铁链一听,脸上是黑一阵青一阵的,跟练功走火入魔了普通,面子上实在挂不住了,他站起来,说道,“好了,小玉没事的话,那我就归去了。”
“你看东头黑的,那边必定早下起来了。”
林氏举起巴掌恐吓他道:“你这死小人,乌鸦嘴,别胡说话!就没见过这类傻娃子!”
看到林氏抱着韩玉返来,前面还跟着韩子明,韩铁链站起来,不美意义地说道。
韩玉踮着脚尖,翻开锅盖,吹开了白雾,看了看说道:“还差燃烧候,娘,这火有点大,添两根细的劈柴,关上锅门,闷会儿就能吃了。”
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韩玉一脸的笑意,说道:“娘,放心吧,这些都是我做梦的时候,内里的人教我的,照我说的,保准儿没题目,叫你们吃了清火,清了火也想吃。”
“小玉现在没事了,畴昔的就畴昔了,二哥别往内心去。你说来看看也就罢了,带啥鸡蛋,家里有。”
林氏此次也当她是谈笑话,便说道,“娘给你说,鸡蛋就别想了,吃了上火还来不及呢。”
听韩玉这么一说,几小我也都晓得了大抵的环境。事情明摆着,这谢氏想通过给人家找童养媳拿点好处,成果找到了自家人的头上。