第四章 整理荒山[第1页/共2页]
“没事的，秀英婶，我也没买啥，就买点下水和肉骨头之类的，别的蔬菜家都有，你们来帮手，总要吃好啊。是不是兮兮？”
“璃丫头啊，随便弄点吃吃就好了，大师乡里乡亲的，你的钱省着点花，乐乐开学又要钱，我们吃饱便能够了。”
“那是不是兮兮没有得吃了啊？是不是兮兮去给别人帮手，别人家也要给兮兮吃肉肉？”
“姐你说的是宠物狗啊？能看家不？”
凌晨的莲花村云雾满盈，小鸟在枝头欢乐的歌颂，鸡鸣狗叫。清璃骑着摩托车，车上放着包子、油条十几斤猪肉，猪骨头和猪下水之类的，清兮坐在车前空档的小板凳上。
“好，姐姐最好了，最喜好姐姐了。”清兮欢畅地咧着嘴笑。
看着慈爱的爷爷，两个敬爱的弟弟，俭朴的相亲，清璃对于用空间来带领村民发财致富的决计更果断了。
瞥见清璃出去，豆豆吱吱叫着，还把爪子摊开给清璃看，本来瓜子没有了，清璃在柜子里拿出一包榛子，放在桌子上。
男人们都在喝酒，女人用饭，清乐和清兮一人抱着跟大骨头啃。聊着聊着提及了村长叔家的儿子伟子哥，大抵是伟子哥找了个女朋友，结婚要三金、摩托，家电另有两万的彩礼。
“我也要我也要，我要这个熊爪爪。”清兮叫个不断。
“这个长的像熊爪子的是熊孺子，为景天科银波锦属，原产于非洲的纳米比亚，株高约10~15公分，为小型的多肉植物；茎直立，分枝多；叶对生，肉质，翠绿色，长椭圆形，上披红色绒毛，尖端有红褐色崛起，样似初生绒毛的小熊脚掌那般的敬爱，故日本人称其为「熊孺子」；花为粉橘色，钟型，开于花茎顶端。像花的是花月夜属于景天科拟石莲花属的多肉植物、也称多浆植物，有厚叶型和薄叶型两种。喜好吗？”
爷爷闻声也过来看，“是蛮希奇的，蛮招人的。”清兮摸着熊孺子，看着清璃。
打理好卫生，清璃抱着熊孺子和花月夜来到房间，爷爷他们都在房间里，爷爷和豆豆正在吃瓜子，你一颗我一颗，别提多好了。
“是啊，明天东子哥哥和村长叔他们来帮手，要做肉肉给人家吃啊！”
“哎，如许讲我们村蛮有搞头嘛！听小菊说客岁他们老板带他们去啥农家乐，还没我们这标致，还老贵了。不过我们这太偏了呀！”大师七嘴八舌地说到。
“好给你们养，今后姐会种很多种类的多肉，等下我把养殖体例给你写下来，你本身去滋长，兮兮的熊孺子也交给你了。好了，不早了，都该睡觉了。”
“能的。”
“不消让爷爷问，我下次去市里买只返来。”
清璃的故乡蒸菜非常驰名。“粉蒸肉”旧时流行于沔阳州（包含天门、洪湖、潜江、沔阳改名为仙桃），素有“蒸菜之乡”之佳誉，是闻名的“沔阳三蒸”之一。而关于“沔阳三蒸”的故事更是家喻户晓。“沔阳三蒸”相传始自元末农夫叛逆魁首陈友谅的故事。当时，陈友谅从故乡沔阳率兵远搜寻石矶前夕，为了犒慰兵勇，鼓励士气，令随军包厨按“征”字做一些故乡菜肴，寄意获得远征的胜利。聪明的厨师按“征”“蒸”同音分歧字的意义做出了蒸鱼、蒸肉、蒸圆子。陈友谅的夫人罗氏又败兴用现成青菜――商蒿洗净堵截，用蒸鱼肉的米粉插手调料拌匀蒸熟，奉上餐桌，众将士极喜食，赞不断口。今后这一带的老百姓纷繁效仿，在喜庆的日子里，也用“三蒸”作为大菜宴请来宾，传播至今。
粉蒸肉的底料加几个土豆，粉蒸肉油而不腻、酱香凸起、咸甜适口、回味无穷。红白相间、嫩而不糜、米粉油润，按照口味能够偏咸、偏辣，土豆埋在肉上面，熟了后五花肉的油浸入土豆里，土豆的软糯加上肉汁的浸泡，好吃的让人恨不得舌头都吞下去。
“莳花和莳植物，清乐你说养只狗咋样？”
清乐和清兮瞥见清璃抱着的多肉，顿时跑过来，“姐，这是甚么啊？一个长的像熊爪子，毛茸茸的。另有一个长的像朵花。”
然后把猪肉拿出来，清璃筹算做个粉蒸肉，另有爷爷捞的一条大草鱼，中间的一块恰好蒸鱼，再来个双色鱼头。
来到厨房，清璃把清理洁净的猪头猪尾巴放进昨晚制作好的卤水里，把锅放在煤炉上渐渐炖。
噗。。。闻声兮兮一本端庄的的语气，清璃忍不住笑喷了。
“要长大好费事，还要读书，等长大了还要取媳妇。想想好累人啊。”
小竹子杂草之类的都砍掉堆在一边，清璃拿着铁锹在前面一铲一铲把地整松，清兮在前面把土里的根茎捡出来抛弃。
而清璃妈妈的一手蒸菜在十里八乡非常驰名，谁家里办酒都是请清璃妈妈去的，靠着这门技术，清璃妈妈扶养出了两个大门生，清璃的技术尽得妈妈真传。
“哎呦，那兮兮来帮手，东子哥哥不给你吃肉肉咋办？还要帮吗？”
“叔，村里的地和山咋承包的？”
“那行，明天我和你爷爷去问，你们几个老娘们归去给家里男人说说。”
“那如何才叫长大啊？是不是读书后就叫长大了？那兮兮甚么时候长大？”
来到后院，爷爷他们已经把前面的荒地清算出来大半。“各位叔伯，大婶们，快点来洗手吃点包子油条之类的。生果在盆里，大师伙都吃。辛苦你们了，等下我就做饭。”
“别急，我这几天先去查查质料，村长叔、爷爷明天和大师谈谈我承包山林的事情，看看大师是个啥说法，我也去市里找人问问。”
“是啊，姐姐说我去给你们帮手也要给我吃肉肉的。”
“哎，晓得了，我们归去会说的。”
在03年的乡村，特别是偏僻掉队的莲花村这些无异于天价了。清璃深深的叹了口气，都是穷闹的。
“我们兮兮真棒，都晓得帮姐姐看火了，那等下姐姐给你蒸个肉末蛋饼，好不好？”
“呼”清璃长出一口气，太阳已经偏西了，清璃直起腰擦擦汗，“爷爷我先去做饭了，你们也差未几歇了。”
早晨，清璃用调制好的辣椒油做了个凉拌猪头肉、一个红烧猪尾巴、一大碗山药骨头汤、一个肉末茄子、肉末蛋饼另有一个蒜泥空心菜，齐活了。
“姐姐，兮兮和你去做饭，兮兮给姐姐看火。”
沉寂的夜晚，只要虫鸣鸟叫微风吹过树叶收回的沙沙声，清璃写好打算书，揉揉酸痛的手腕，转头瞥见清兮躺在床上，四脚朝天鼓着小肚皮，睡的口水横流，小松鼠豆豆睡在枕头边，大尾巴盖在身上，憨态可掬，两个小家伙萌的清璃心都快化了。
“喜好，好敬爱，姐难养吗？给我吧，我会照顾好它们的。”
“没得事，明天搞完明天就不需求搞了。”来到墙角，清兮坐在小板凳上，拿着本丹青书看的认当真真。
一顿中饭吃得大师满嘴流油，“璃丫头啊，之前都不晓得你技术这么好，苏老哥今后有福啦！孙女孝敬，孙子今后必定也是个出息的。”张爷爷说道。