第15章 酒厂衰落的原因[第1页/共1页]
孟飞只想感慨一句，这地盘，还真是大啊！
这也就难怪当孟飞传闻酒厂只贩售原浆酒后会那样惊诧了。
“原则？原则个屁！我们是贩子，只要合适国度法律，统统以赢利为目标！从今今后，我稻花香酒厂开端研制酒精勾兑酒！”孟飞红着眼睛，怒不成遏的道。
这位新老板，不好惹啊！
宝啊，这都是宝贝啊！
那边还是被勾兑酒兼并！
能够说，市场上统统的高端酒，都属于勾兑酒。
绕了一大圈后，李福军引领着孟飞来到了酒厂的真正灵魂――酒窖。
辛如南在勾酒方面很有一套，再加上那位下海干部对宦海的熟络，通过一系列或明或暗的手腕胜利让新品牌的高端酒上位。
孟飞晓得，这个集会他们根基上是研讨不出甚么成果了，干脆拍了拍桌子，单独发言起来。
孟飞板起脸，正色道：“那为甚么这些年来我们不卖勾兑酒？”
李福军无法的道：“这方面的人才的确难找，再加上高端酒市场根基上也就是那几家国企大品牌占据，底子没咱的地儿。厥后带领发话了，连低端酒都搞不好，还搞甚么高端酒？也就不提这茬了。”
“辛如南？”孟飞捏着下巴，在酒窖里渐渐踱步起来，然后就俄然笑了，“没想到这东关市不但盛产按摩房和沐浴中间，另有酒厂呢。”
“哎，实在……这和一小我有关。”李福军犹踌躇豫的道出了原委。
集会结束后，瞿晓曼就去清算酒厂的账务了，孟飞则是在李福军的伴随下观光了全部酒厂。
难怪宿世的时候李福军能在短短几年内让酒厂资产连番数倍，本来这地下藏着宝贝呢！
当然，这里的酒精必须是食用酒精，如果为了途便宜利用产业酒精，那就是图财害命了。
至于低端市场，也没有原浆酒的份。
“我们要重新制定规章轨制，厂子荒废这么多年，职工已经懒惰了，工厂重新完工，必须有一个新面孔！我就直接规定了，早上八点上班，下午五点放工，无端迟早或者早退超越三次的，罚当月人为，超越十次的，直接给我卷铺盖滚蛋！保卫科把这件事你监督起来，非论是谁，违背规定直接辞退！”
直到勾兑酒的呈现，直接把原浆酒打到了万劫不复的深渊。
白酒分为原浆酒和勾兑酒。
孟飞眯着眼睛道：“至于高端勾兑酒，你说这几年也没招来人才，这是如何回事？”
孟飞刻毒峻厉的号令，不由让很多老职工面面相觑。
看着数百坛陈酒，孟飞也忍不住咽了口唾沫，口干舌燥的道：“这都是多少年的啊？”
白酒本就是暴利的行业，而酒精勾兑酒，让这个行业的利润率变得更加的可骇！
“孟老板，你？”
这个酒窖在地下三四米深，一走出来，就看到了上百个密封的酒坛。
孟飞笑着摆摆手，说道：“不怕前路多波折，就怕连路都找不到。阿谁辛如南肯从国企跳槽到私企，不就是为了钱嘛。风趣的是，本老板最不缺的就是钱！如许，明天，唔……明天太晚了，明天你陪我去趟东关，我们把那位辛徒弟再请返来。”
李福军涨红了脸，羞愤的不晓得该说些甚么。
粮食勾兑酒是把分歧口味、分歧出产时候、分歧读书的原浆酒异化在一起，成为一种奇特香味、口感的酒。这类酒才是现在高端市场的支流酒。
酒精勾兑酒，说白了，就是以酒精为主体，插手适当的香料、稳定剂等勾兑而成。这类酒成产便利，造价昂贵，并且勾兑出来的酒味道和传统工艺的酒口感靠近，颇得泛博厂家的爱好。
原浆酒是指粮食通过曲发酵成酒，这是中原最传统的酒，能够说六十年代之前，中原市场的酒都属于原浆酒的范围。
“无端方不成周遭，酒厂要想复苏，起首就必必要有端方！”孟飞的声音掷地有声，仿佛响在了每小我的内心。
李福军傲然道：“最内里的是五十年的，那些都是当年我父亲安排下窖的，然后是四十五年，四十年，三十年等等这些都有，比来的这些都是我这几年下的，我敢包管，别说惠城，就算全部岭南省，都很难早到这么丰富的陈酒。”
没错，这个勾兑酒就是酒精勾兑酒。
再想起空中上酒库里大量的库存，孟飞无法的摇点头：“李厂长，你感觉是甚么启事让我们这么好的酒卖不出去。”
李福军脸上突然亮了起来：“若真能如此，那可就太好了！我今晚归去就给老辛打个电话，让他筹办筹办。”
走出了阴暗的酒窖，全部天都亮了起来，就仿佛现在李福军的表情。
对于这里，李福军较着有几分恭敬，连说话声音都小了几分：“孟老板，这就是佳酿……哦不，稻花香酒厂的全数藏酒了。”
孟飞皱起了眉头，一副不解的模样：“不是说十年前我们的酒发卖遍及全省吗？高端酒市场如何会一点没有？”
当然，勾兑酒又分为粮食勾兑酒和酒精勾兑酒。
李福军暴露了一丝苦涩的笑容：“我们的酒都是纯粮酿造，代价上也就稍高一些，却又比不上那些同类的勾兑酒醇香味美，所谓上不着天下不着地，卖不出去也就普通了。”
李福军摇点头，叹了口气道：“孟老板，我们是老厂了，有本身的原则，不搞酒精勾兑。而高端酒勾兑方面……实在是研发部这几年也没招来小我才。”
孟飞停顿了一下，又道：“另有，统统工人上班必须穿事情服。别的，停止统统白酒的出产和发卖，等我和李厂长做出决定后再做商讨，散会！”
除却茅台、五粮液、杏花汾酒等几家老厂，几近天下的勾兑酒都属于酒精勾兑酒的行列！
至此佳酿酒厂在低端酒市场和高端酒市场销路全数闭塞，效益开端日趋下滑。
本来，在几年前国度政策号令下海经商，东关市交通局的一个干部下海后建了一家私家酒厂，操纵其干系调集了很多人才，此中就包含佳酿酒厂研发科的科长辛如南。