第51章 不是奸商不赚钱[第1页/共1页]
徐子衿瞪大了眼睛，脸刷地涨红，张大了嘴，半晌找不到本身的声音，那没有嚼过的木耳顺着嘴角落下都毫无知觉。
卢暖闻言，点点头，“能够，连掌柜说的是，既然连掌柜说了，那我就献丑了！”
“阿暖，能够吃了吗？”徐子衿问，忍不住馋涎欲滴起来。
连掌柜眯着眼睛看着徐子衿和卢暖的互动，站起家，哈哈大笑道，“卢女人，请！”
卢暖懒得去理睬徐子衿的非常，对一样愣在一边的连掌柜说道，“连掌柜，你尝尝看，这道木耳炒山药味道如何？”趁便从筷筒里拿了一双洁净的筷子递给连掌柜。
“那，那我尝尝！”连掌柜说着，把木耳谨慎翼翼的放入嘴里，渐渐的咀嚼。
“连掌柜请！”
“你都没嚼，如何晓得味道不错！”卢暖没好气的说着，夹起一块木耳放到本身嘴里，咀嚼几下，吞下，说道，“少了很多调味料，味道还是不错的！”
久不拿大勺，都有些陌生了，幸亏没有健忘，只是不晓得贫乏了些调料，味道如何？
卢暖见徐子衿迟疑不动，伸脱手拿过他手中的筷子，夹起一块木耳递到他的嘴边，“张嘴！”
“味道极好，只是二十两银子一个配方，还是有点贵！”连掌柜说着，眉头蹙起，感喟一声，接着说道，“卢女人，不瞒你说，这山药炒木耳，在官渡镇是新菜色，必定能吸引一批主顾，但是你也晓得，这官渡镇只是一个小镇，来往的客人不是很多，就算统统人来我这饭店用饭，一年下来，才赚上几百两银子，连某家中有老有小，开消弭去，一年下来，也存不了百两银子，还望卢女人在配方的代价上，便宜些！”
卢暖接过，朝连掌柜一笑，“感谢连掌柜！”
再放入猪油前，卢暖已经把山药倒在米筛内，把水分沥干，把猪肉油放入烧红的锅内，直至油烧至滚烫，把肉丝倒入锅内翻炒，待肉炒红色后，往内里倒入少量酱油，然后盛到盘子里备用。
连掌柜说完，回身出去，没一会工夫，就拿了一壶酒出去，递给卢暖，“卢女人！”
入口清脆，有嚼劲，另有一种淡淡的香气，再者，向来没有吃过这东西，连掌柜很想大声赞叹，忍不住赶紧夹了几筷子，从木耳到山药，再到肉丝，一样都不放过。
连掌柜点头，领着徐子衿和卢暖进入厨房，把几个大厨全数支走，就连牛二也被他撵到大堂去忙活，厨房里，就剩连掌柜，徐子衿，和卢暖。
都说当真的女子最美，徐子衿却想说，当真做菜的女子最美。
“卢女人，你炒菜吧，我来烧火！”连掌柜说着，走到灶台后，开端把火烧旺，卢暖三下两下洗了锅。
“OK，出锅！”
锅里还留着炒猪肉的油，卢暖把木耳倒入锅内，翻炒两分钟，闻到一股香味后，才把沥干水的山药倒出来翻炒，往锅里倒入少量盐，翻炒几下后，把之前炒好备用的猪肉倒入锅内，让肉丝和木耳山药的味道相互渗入，再次往锅里倒入少量酱油，少量白酒，翻炒几下盛到放了几片青菜叶的盘子里。
“味道如何样？”卢暖期盼的问。
卢暖说着，呼出一口气。
幸亏这个期间没有植物油，都是肥猪肉熬油，倒是能够代替葱姜蒜，爆炒出奇特的香味来。
卢暖笑着点头，“连掌柜，你放心，能吃！”
徐子衿接过筷子，筷子盘子里，红色玄色，踌躇着要夹那一种，固然看卢暖炒菜的时候有模有样，可又怕她满是唬人的工夫，一时候另有些难以下决定。
只感觉心口跳的短长，仿佛不再属于本身。
“徐子衿，你傻了吗？”卢暖完整揣摩不出徐子衿现在的设法，见他这痴愣的模样，暗想，莫非是本身这菜味道太差劲？
“哎，好，好！”连掌柜走到桌子边，接过卢暖递来的筷子，夹起一块木耳，将近到嘴的时候，小声问道，“卢女人，这木耳能吃的哈！”
看着卢暖，俊脸更加的涨红，然后低下头，抿嘴轻笑，笑得有些贼兮兮，另有些小小的畅怀。
半盘菜下肚，连掌柜才不美意义的说道，“卢女人，不美意义，连某馋嘴了！”
错愕的看着卢暖，徐子衿有些木讷的张嘴，呆愣的看着卢暖把木耳喂到他嘴里，心扑通扑通跳的有些短长。
“能够！”
可惜没有葱姜蒜，就算炒出来，味道也不是极好，干脆沾了放在灶台边的调味料，盐，酱油，扭头对连掌柜说道，“连掌柜，能不能拿一点酒给我？”
“没！”徐子衿一个劲的点头。
“卢女人，需求甚么质料，你随便！”
卢暖淡笑着摇点头，“连掌柜，味道如何？”
“阿，阿，阿暖……”
回身把山药皮削洁净，放在水里洗洁净，拿起菜刀剁剁剁的切了十几下，把切成片的山药放到木盆子里，舀了水泡上。
可惜没有找到枸杞，不过没有也没干系，枸杞只不过是提色，让卖相更都雅些。
想她二十一世纪五星级首席大厨，各种名菜家常菜样样特长，又岂会没自傲。
还没来得急尝尝味道，徐子衿闻言，只能木木的点头，结巴的说道，“还不错……”
可这卢暖是徐子衿带来的，面子他必须得给，深思半晌后说道，“卢女人，既然你说这木耳能做菜肴，你又晓得配方，不如你先做几道菜出来，让连某尝尝味道，再做决定，如何？”
卢暖说着站起家，徐子衿拉住卢暖的手腕，担忧的说道，“阿暖，如果不可，就别勉强！”
那几下刀工，把连掌柜和徐子衿惊诧的半天回不了神。
卢暖点点头，从一边的筷筒里抽出筷子递给徐子衿，“尝尝看，味道如何？”
“没事，我行的！”卢暖悄悄摆脱被徐子衿握住的手腕，手腕处有些疼，抬手悄悄揉了揉，揉去那毛悚悚的感受，眼眸里满是自傲。
连掌柜一听，心中有些松动，但是二十两一个配方，他还是有点肉疼。
把酒壶放在一边备用。
卢暖点点头，沿着放菜的桌子走了一圈，拿了一截山药，又走到一边探了探木耳泡涨的程度，撩起些许，撕碎了放在盘子里备用，又找到猪肉，把猪肉切成丝。