第155章 打算[第1页/共2页]
“浅姐姐,为甚么要把一笔账写在两边?”她睁着大眼睛问清浅。
清浅就打趣茉儿说:“去了趟凌府连姐姐的话都不听了,那待久些,岂不是连姐姐都不熟谙了?”
清浅有些哭笑不得,茉儿才几岁……凌夫人就教她这些了。清浅想到了雪雁,她小时候常跟在凌伯父身边,学得是技艺,凌夫人恐怕是没甚么机遇教她这些的,比及她大了,性子又是那边背叛,也就更不想学了。凌夫人这才会把对雪雁的希冀都依托在茉儿身上的吧。
凭君楼的账都是吴掌柜做的,她只看了一眼,就感觉目炫狼籍,各种混乱无章,也没点规律,连讹夺了账也无从查起……以是她就教了吴掌柜当代遍及用的复式记账法来记账,起先吴掌柜对此很思疑,大要上承诺了她,私底下还是用得本来的。
茉儿脸上火辣辣的,低了头说:“我才不是……我去隔壁喝茶了,你忙完就来找我。”,说着就红着脸跑掉了。
若不是比来楼里的买卖垂垂做大了,有些忙不过来,她也是没想过让孙掌柜返来的……他在盛阳几十年,也堆集了一些人脉,比来凭君楼正在找合作的商家,一向没找到合适的,她想如果孙掌柜此次能将功折罪,替她找到可靠可托的商家,让他返来凭君楼也是无妨的。
直到有一次,账册银两与库房银两对不上了,他查了好久也没查出个以是然来,他又个对本身非常刻薄的人,不查出那里出了错也是等闲罢休的。我就拿着账册去问楼里人,看是不是有人支了银子没记账,把楼里搞得民气惶惑的……
清浅并没解释,而是摸了摸茉儿的头,问她:“在凌府住了这么久,还风俗吗?”
都是如许记的么?
幸亏楼才刚起步,账目也不算很多,最后还是清浅花了一个早晨把账册都重做了,才清查出,是他少记了一笔买粟米的钱。当时候开端,吴掌柜才垂垂用了她的体例记账……
清浅点了点头,“只是起首这包管的饭店要可靠,可惜我长这么大,也没去过盛阳以外的处所,一时之间也找不到合适的人来合作……我传闻孙掌柜年青时曾游历过很多处所,就想着可否让他帮着找找,他在香满楼也过得不好,你就问他有没成心愿返来吧,如果有,你就把这件事交给他,如果没有,那就只能有劳你们去办了。”
清浅点了点头,“以是我想着可否跟其他处所的小饭店合作,他们卖力给我们找厨子,我们遵循他们给的人的厨艺来订代价给他们补助,我们也不是要挖他们墙脚,对他们也不会照成甚么丧失,又能省去凭君楼劳师动众找人的费事,猜想他们也不会分歧意的。”
他也是有这个才气的,清浅倒不担忧,赵掌柜倒是踌躇道:“店主莫非就不担忧孙掌柜返来今后对凭君楼不经心?”,毕竟是投奔过香满楼的人,到底是会有些芥蒂的。
清浅叹了口气跟赵掌柜说:“您来找我是有甚么事吗?”
赵掌柜也忍不住多看了茉儿一眼,也感觉她有些不一样了,之前只感觉她小小年纪就很懂事,跟个小大人似得,现在却多了几分活泼敬爱了。
郡主……灵儿……
清浅道:“凭君楼作为酒楼,天然是要以酒取胜,但其他方面也不能粗心了……来楼里喝酒的,没有哪个是不消膳的。楼里的酒已经有了必然的名誉,但菜肴方面,还做得不敷好,我想趁着年前,把楼里的菜色都创新一边,把那些其他楼里有的,内里能吃到的,都先放一边,雇些新厨子,做些新奇的独一无二的菜肴来,如许才气表现我们凭君楼的特性,让内里的人都晓得,凭君楼的东西,都是独一无二的。”
公然不出所料,展氏兄妹都是生性多疑又好强的人,又如何能够会放一个不忠心的人在身边,不思疑他就算不错的了……当初会承诺孙掌柜进楼,只怕也是为了跟凭君楼显摆本身的权势,刺激她吧?
赵掌柜敛了思路,跟清浅说:“女店主让我多存眷香满楼的意向,我来是想奉告女店主一声,孙掌柜确切已经在香满楼了,当的是厨房管事……他在香满楼过得并不好,传闻人为也不高,展家两兄妹对他也不如何正视,看模样是不得志的。不过店主,你为何会问起孙掌柜?他如许的叛徒,那里值得您操心机去体贴他,该死让他在香满楼好好受点经验,也好让他悔怨分开了我们凭君楼。”
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清浅顿时有些头疼,如何又和郡主扯上干系了,她还真是想避都避不开……
清浅看到她委曲的小眼神,就感觉有些头疼,如何去了趟凌府,反而粘人了,之前她但是很听话的。
他受过一次经验,也该明白那里才是他能待的处所了……
清浅脑海里立即闪现出一个粉雕玉琢,眼睛清澈的女童,笑眯眯地跟她说,姐姐必然要来哦,我让人做好吃的给你。
清浅抬开端,非常猜疑地看着茉儿,摸索道:“大师的账不都是这么记的么?”
凌夫人公然让茉儿看了账册,还指导了……这清楚是那种母亲对孩子的提点,怕她今后会用到这些,凌夫人公然把茉儿当本身的孩子一样教诲。
如果以往,她必定会灵巧地趴在书案上,安温馨静地看着她把账算完,可本日……
但外埠人鱼龙稠浊,在没摸清楚秘闻之前,她也不敢私行就用,以是她才想着,找本地人合作,如许相称于在本地买了一层保险,他如果在盛阳做出甚么不好的事来,她也好有处所找人。
林嘉茉很思疑,她忍不住趴到书案前,盯着账册直瞧,打量了好久,她才嘟囔道:“不对啊,凌伯母的账册清楚就不是如许的……”
也就是相称于当代的中介公司,与其凭君楼这么大海捞针的找,不如就出点银子,让别人去找,并且,饭店虽小,来往的来宾却也很多,见多识广不敢说,但对他们地点的那一带必定是非常熟谙的。
孙掌柜平时这么夺目的一小我,竟然也会受了香满楼的教唆诽谤,真的就觉得我们凭君楼有力跟香满楼对抗,毫不踌躇就投奔了香满楼……现在他自食其果,在香满楼郁郁不得志,清浅本来是不想多说甚么的,毕竟都是与凭君楼无关的人了。
说道这,茉儿立即就把账册的事抛到了九霄云外,晃着她的胳膊,开端喋喋不休起来,“凌伯母对我很好,去哪儿都带着我,别人都说我长得很像她,觉得我是她的小女儿呢……她还带我去插手了赏花宴,那儿好多标致的姐姐,对了,对了,我还在赏花宴上见到了灵儿……灵儿你晓得吗?就是常跟你提到的,在书院熟谙的阿谁跟我干系不错的灵儿。”
说着林嘉茉俄然就懊丧起来,“也不晓得为甚么,人家都管她叫郡主……”
正说着话,赵掌柜出去了,清浅便跟茉儿说:“我跟掌柜有些事要说,你去隔壁配房喝杯茶,待会我们就归去了。”