第17章 宴会开始 二[第1页/共2页]

“金枪鱼，普通来讲，清蒸是最好的做法。像金枪鱼这类海味，如果调料味太浓反而会袒护住它本来的味道。凡是，一条好的金枪鱼有三种味道，鱼头的爽滑，鱼腹的细致，鱼尾的多滋。鱼头是鱼身上最好吃的处所。鱼也是生物，它的蛋白质就全数在鱼头部分上。鱼头吃起来没有一点肉感，因为它太能了。一平方厘米的鱼头肉上有多少蛋白质几近是数不清的，这就导致这类鱼头上的肉更加鲜嫩。鱼头下肚，只要眨眼工夫，便能够化为汁水。却也不是完整的汁水，因为它又模糊令人感到这是一块肉。鱼属于海鲜，以是鱼头又是鱼身上味道最集合的处所，就是说它代表了陆地天下的味道也是不置可否。”不知何时，周小小来到了丁逸身后，他抢先答复丁逸的题目。

周小小走上平台，“诸位，明天的压轴大餐顿时就要上来了，但愿各位如果吃不了还能够退还，诸位都是贵族后辈，但愿是能够守端方的吧！”

王轩看了看周小小空着的坐位，拿了一瓶人马xo，65年的。这是典范年份。人马一贯是红酒中的贵族，其味道醇香非常，在王轩目前所选的酒中，它是独一一瓶分前，中，后味的酒。这也是判定一瓶好酒的标准。

紫轩，甘肃产。代价昂贵，味道还不错，是王轩最爱好的酒之一。此中，以85年为极品，王轩手中这一瓶，恰是85年的紫轩葡萄酒。

待周小小走远，陈妍碗里又多了几块细致适口的鱼肉，只不过这些周小小没能瞥见。不晓得如果他晓得王轩的名流风采会做何感触。

丁逸刚想解释，周小小却闻声别人的号召，走了。王轩也只是笑笑，不说话。在乡间每天受林老头“教诲”的他，如何能够连这都听不到，的确是痴人说梦。

圆盘翻开，世人都醉了，几片白面包，还没有沾酱。

在场的有层次的人可不止王轩一个。现场的大多数人都已经对即将上来的酒表示等候了。周小小对目前的统统很对劲。

直到这时，周小小才把王轩真合法作本身的朋友。王轩见周小小挑选威士忌，悄悄奖饰。这是对好酒的尊敬，周小小是值得本身厚交的。就如许，两人的友情看似不显山不露水，就如许在不知不觉中，晋升到了新的高度。

就在大厅内的人筹算摸嘴告分袂去的时候，办事员又端上来一个银制圆盘，丁逸眼睛一亮，“另有好东西啊！还好刚才没吃太多东西。”

连丁逸此时也有些犯含混了，“这即将上来的所谓的大餐就是是甚么呢？”丁逸忍不住问王轩。

鱼尾的味道不像鱼腹那样细致。它在口腔内发作出的味道有点像海啸。鱼尾上的肉未几，但是味道绝对一流。这里是鱼的肌肉堆积地。鱼尾部常用力，这导致这里的肉更紧致。或许有人因为讨厌咀嚼而不喜好鱼尾，但王轩此时毫无疑问非常享用这奇特的味道。

在世人的等候中，一个款式奇特的贮酒车被推到了每个桌子的面前。

周小小接待完了其他客人，心中惦记取丁逸等人，想到他们不会遴选红酒，敏捷往王轩这边走来。因而就见到了王轩提世人选酒这一细节。他越看越吃惊，王轩的层次远超他的设想。特别是瞥见王轩提丁逸遴选波尔多，周小小对王轩也生出了几分佩服。到厥后王轩替他遴选人马xo，周小小才俄然发声道：“王轩，这瓶酒还是算了，如果明天没吃金枪鱼的话我或许会选这瓶酒，至于现在，我还是喝它吧！”

王轩看了看陈妍，拿了一瓶解伯纳红酒，这类酒的特性是暖和，固然并不是最好的酒，但是味道不烈，反而略带一些西亚沐浴阳光的暖和温馨。合适女性饮用。

这瓶波尔多红酒是专门为丁逸遴选的。丁逸不常喝酒，以是给他那些太好的酒反而是华侈，因为他品不出来。这时，这类味道略微苦涩又不失甜味的酒无疑是最好挑选。

周小藐视了一眼王轩碗边预留给陈妍的鱼头和鱼腹交代部分的肉，又看了看正在处理鱼尾的王轩，低声道，“真是个土包子。”

“呵呵…这不是重点。”王轩笑道。

本来大餐还没开端啊！统统吃撑的人都开端怒斥周小小，没有提早打号召。但是一样没有人发脾气，和周小小如许的人打交道的人，哪有平常之辈呢？或者说，他们的操行都是极好的，纨绔后辈不会，也没有资格来到这里。

丁逸看了看神采沉浸的陈妍，问王轩：“鱼头真有这么好吃？”他向来没有吃过鱼头，他总感觉鱼头的肉呈浆状，必定不好吃。

话音刚落，陈妍的鱼头也终究处理完了。瞥见陈妍从沉醉中复苏，周小小悄悄点了点头，美食总要有懂它的人去咀嚼才不会形成华侈。

整条鱼清算完今后，端上来的顺次是藕，豆腐，海带……这些菜的味道一个比一个好，这里就不一一做述了。不过奇特的是上来的菜都是比较平淡的，固然如此，丁逸，王轩等人还是吃了个痛快。王轩在心中有了一个大胆的猜想。

王轩看了看丁逸挠头的模样，给他遴选了一种天下名酒，波尔多红酒。这类酒在时候上代价从高到低整齐不齐。王轩拿的是92年的波尔多红酒。这类酒在波尔多系列中不能算是典范，但是92年的波尔多酒在酒友口中另有一个别称，叫做“赤色愁闷”。波尔多红酒，特别是92年的波尔多，在统统红酒当中绝对是最鲜红的，像鲜血一样，是和“血腥玛丽”齐名的酒。鲜红色的酒液在瓶内摇摆，王轩对劲地点了点头，好酒。

的确，喝好酒前3天不能吃味道太重的食品，会影响味蕾。喝酒前吃白面包片也是这个事理。目标就是为了让酒的味道在人的口腔内完美地披发开。固然宴席团体比较平淡，但金枪鱼也算是神级食品，味道再平淡又岂是半晌工夫便能消逝的？

丁逸闻言双眼放出了光芒。在初中这个春秋段，幼年浮滑的孩子们有几个不喜好喝酒呢？仿佛看破了丁逸的设法，王轩接着说，“不是啤酒。”丁逸多么聪明，王轩刚说完，他就猜到了。不过神采倒是更加狂热。葡萄酒丁逸不是不喜好喝，而是因为家庭前提限定向来没有喝过啊！

只要王轩还保持安静，拿起一片面包渐渐咀嚼。出于对王轩的信赖，丁逸也渐渐消化着面包。陈妍有些不解。

周小小把人马xo重新放回了贮酒车，他的手握住了一个酒瓶，体积不大。王轩看向那瓶酒，是威士忌。目前为止，世上酒的代价最高的不是最好的葡萄酒，而是这类单一麦芽威士忌。辛辣，热忱的代表。

王轩淡淡地说：“酒。”

周小小再次发话：“这每一辆贮酒车共有多种红酒可挑选，建议大师适当就好，不要多拿。挑选完，残剩的酒会被回收，如果有兴趣的朋友能够到平台这里停止调酒。”在周小小发言的前面，不知何时，已经摆上了一套晶莹剔透的调酒设备。全场有些人已经有些跃跃欲试了。他们眼中的狂热足以申明这套设备的贵重。