第三十八回 腊八[第1页/共1页]
几人忙进了暖和如春的屋内话旧,听着熙凤报告本身在外洋的经历,无一不为她赞叹喝采,连小小的傕哥儿都听住了,直扯着熙凤的衣角叫道:“姐姐,姐姐,可带了暹罗的好吃的返来么?”熙凤忍不住捏了捏他的小鼻子,笑道:“光晓得吃,你姐姐被扣在茜香国差点回不来你都不体贴,好没知己!”
王家因为食运来的买卖昌隆,早已规复了元气,这腊八粥天然做了很多。熙凤不喜好太甜的食品,只喝了两小碗放了核桃、松仁、榛子的粥,这些坚果藏在粥中,舀入口中一嚼,真是满口香脆。
傕哥儿强挣开来,嚷嚷着:“他敢强扣我的姐姐,我就骑着小黑去把姐姐抢返来。”统统人听后都忍俊不由,那小黑是柳湘莲不知从那里弄返来的小马驹,可贵重新到脚一身油亮的玄色,喜的傕哥儿跟甚么似的。
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“怎敢一向劳烦柳哥哥,迟误了你找嫂子可不是件大罪恶!”熙凤藕荷色的帕子悄悄掩住了小嘴笑道。
腊八是一年中最冷的一天,这不,连昔日在院子里寻食的麻雀都不见了踪迹。但是这时的王家倒是一片热烈气象。这腊八节也算是入年之前的第一个节日,再加上熙凤的返来,百口人早已在刘夫人的一声令下,开端筹办起来。
吃罢了腊八粥,王忠带着后代在院子的花草和果树的枝干上也涂抹一些腊八粥,信赖来年会多成果实,傕哥儿和焕哥儿自是玩的乐哈哈的,王忠则眯着眼睛,看女儿凶巴巴地经验着幼弟和侄儿,却有不得不耐烦地帮他们擦着身上的赃物,全部家中一片温馨平和。
柳湘莲冷傲地看着长成了窈窕少女的熙凤,黑鸦鸦的头发挽成了少女的双环髻,饰着一个小支的点翠凤钗,穿戴大红羽纱面白狐狸里鹤氅,青金闪绿双环四合快意绦,蹬着一双掐金挖云红香羊皮小靴,立在雪中恰如一树红梅,说不出的诗情画意。
英莲此时还在都城跟薛阿姨住在一起,年前怀了身孕,眼看又要赶在正月里出产了,薛蟠只略坐坐,跟熙凤说说话便要连夜赶回都城去。柠檬早已将带返来的奇怪物筹办成几份礼品,托薛蟠此次给带去都城给英莲、黛玉等人做年礼。也不晓得林mm在贾府过的好不好,想着她现在丧了双亲,在贾府便有寄人篱下的感受,凭她那敏感的脾气定然受了很多委曲,只想着本身快点过完年,赶去都城看她,若真委曲到了,接过来与本身家住着也是不错的,就怕她此时已经对宝玉情根深种,那样就不好办了。
柳湘莲唇边荡起笑容,“凤mm过赞了,酒楼本就运营的不错,我只是替你看看场子罢了。如果另有效着哥哥的处所,固然开口。”
这腊八蒜固然看着都雅,但实际上的口感真是又酸又辣,不幸的小傕哥儿连连灌了好几盏茶水,才算解了那辣蒿蒿的滋味,只是口中的大蒜味仍然耐久不息,急的他脑头直冒汗。
午膳非常丰厚,熙凤吃的不亦乐乎,固然在内里也吃到了各种山珍海味,但还是感受没有家里的饭食合口。桌上摆着几小碟翠绿的小菜,一瓣瓣地盛在那边,煞是敬爱。傕哥儿猎奇,伸手便捞了一个扔在了嘴里,顿时吐着舌头道:“这甚么东西,太难吃了!”熙凤忍不住笑道:“该死,馋嘴猴儿似的,大蒜也敢生嚼。”本来这是腊八节的特性食品——腊八蒜,就是在农历腊月初八的这天来泡制的大蒜。实在质料非常简朴,就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简朴,将剥了皮的蒜瓣儿放到一个能够密封的罐子,瓶子之类的容器内里,然后倒入醋,封上口放到一个冷的处所。渐渐地,泡在醋中的蒜就会变绿,最后会变得通体碧绿的,如同翡翠碧玉。
家人纷繁笑了一场,薛蟠连同柳湘莲便来登门看望熙凤,熙凤一见薛蟠便打趣道:“薛大哥哥如何忍心撇下我的好嫂子,一小我出来了呢?”
(呜呜,七月流火的一天,忙忙活活地汗水浸湿了好几件衣服,好不轻易返来歇息,刚想倒水,一下子没弄好水壶里的开水全洒了,一下子把小尛的脚背全都烫红了,现在一向火辣辣地疼,好委曲,泪水哗啦啦的,求安抚!)
薛蟠脾气更好了些,笑呵呵地答道:“凤mm好不轻易返来了,哥哥天然要来看望一番。你嫂嫂在家待产呢,我交代些货色转天就归去陪她。”
这腊八粥的汗青,已有一千多年了,最早开端于宋朝。每逢腊八这一天,非论是朝廷、官府、寺院还是百姓百姓家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的民风更是流行。在宫廷,天子、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在官方,家家户户也要做腊八粥,祭奠先人;同时,百口团聚在一起食用,奉送亲朋老友。中国各地腊八粥的花腔,争奇竞巧,种类繁多。
熙凤早迎上前来,福了一福道:“多谢柳哥哥替我打理酒楼,照顾家里,真不知让凤儿如何谢你才好?”
刘夫人过来斥了熙凤一嘴:“大寒天的还在这贫嘴,还不把两个哥哥请出去吃茶。”
王家做的腊八粥非常讲究,搀在白米中的物品较多,如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。腊八粥熬好以后,王忠带着儿孙先去敬神祭祖。以后要把做好的热粥装在食盒中赠送亲朋,必然要在中午之前送出去,以是薛府和柳湘莲等人家里都接到了一份。最后才是百口人食用,这吃剩的腊八粥,保存着吃了几天另有剩下来的,倒是好兆头,取其“年年不足”的意义。
俗话说:腊七腊八,冻掉下巴。