第八章做吃食女儿暖心[第1页/共2页]
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
“好嘞！我就尝尝小侄女的技术。”兄弟俩一人端着半碗豆腐脑，吸溜两口就给咽下肚去。
她把案板洗洁净，把醒好的面团拿出来，吃力的拿着一个擀汤饼用的擀面杖擀起面条来。呼哧呼哧累了半天，终究把面团给擀成了面条。
黄丽娘看了一眼丈夫和两个儿子，内心一阵阵高兴涌上心头。
黄丽娘看着女儿跟个小大人似的，安排本身盛饭，带弟弟洗手，措置的井井有条，眼泪不由自主的就落了下来。
弄好了午餐，却建议愁来。本身才六岁，不成能拎着这么一大锅面条下地啊。
邹正业把面条往邹正达盛净水的碗里倒了一碗，邹正达端起来一闻，一股鸡蛋的暗香，青菜的味道另有杂面的香味扑鼻而来。挑了几挑，内里另有一块鸡蛋。
几家正在田里劳作的人看她去而复返，都感觉诧异，纷繁和她号召。她满脸带笑，高傲的和乡邻们一一耐烦解释：女儿小妮儿在家里已经做好饭烧好开水，回到家就吃上了饭，这篮子里是给邹老三送畴昔的午餐。
不一会，水开了，邹晨哄了一下小七，站起家来，把面条往锅里下，又添上一些盐和花椒，拿筷子搅了几下，盖上锅盖，一会再揭开锅再用锅铲搅几下包管不粘锅底，等水再度滚蛋的时候尝了下甜咸，然后再把鸡蛋和切好的青菜叶放下了锅。又想起小七，把盛鸡蛋的碗倒上豆腐脑，放了一点盐，趁着水还没有滚喂了小七吃了一口。小七乍一吃到这么好吃的东西，软软的糯糯的还咸咸的并且内里另有油花和葱花，冲动的张大嘴啊啊直叫。
邹晨在家里看着小七，眼看着日头升上去挺高了，就揣摩着中午给父母做点甚么饭送畴昔。她明天突发奇想本身宿世是非常爱吃内脂豆腐的，家里买了一个磨咖啡的小石磨，本身用阿谁小石磨去磨了些豆子，成果本身点的豆腐固然看起来比超市卖相差一些，但是却比超市的内脂豆腐更好更适口些。
黄丽娘忍着泪，看着小女儿脸上一道一道的黑灰印，取脱手帕给小女儿细细的擦了擦了。这时，四郎和五郎已经闻到了饭菜的香味，早就管不住胃了，咕噜咕噜的直响。
她吸了吸鼻子，红着眼帮两个儿子盛饭。
“好吃！”邹正达赞道。他看了一眼黄丽娘，平常家里的饭菜满是黄丽娘做的，他是晓得黄丽娘的技术比他浑家要高很多，只是没想到教出来的小丫头技术竟然如此高超。
邹正业看了天气已快到午餐时，便让黄丽娘带着儿子们回家做饭，黄丽娘也不放心邹晨和小七在家，就急哄哄的带着儿子们返来，没有想到，还没有走到院子里就闻到家里飘来一阵饭菜的香味。走到厨房一看，差点哭出来，只见六岁的小女儿正站在小凳子上在灶台做饭，小儿子面前不远处摆着一碗吃食，小家伙正流着涎水盯着阿谁碗在啊啊直叫。
黄丽娘给女儿盛了一碗，端着到了大屋，女儿却劝她先吃，第一口时便感觉女儿做的饭比本身做的要好吃，还没吃上几口就看到两个儿子端着空碗过来。她扑哧的一笑，站起来帮着儿子们再盛了一碗。四郎和五郎两碗面条一向吃的肚子撑得滚圆才罢休。
邹正业正和邹正达在田边清算中午锄出来的野草，筹办拿归去给父亲家里的猪吃。固然邹老爷子对两个儿子凉薄，但是儿子们还是内心想着本身的爹娘。
却说在北院吃完饭的兄妹三人，午餐后正在家里睡觉。邹晨本来没这个风俗但是被两个哥哥勾引的也是一声哈欠接一声哈欠的。她一看小七早就睡着了，就把小七抱到父母的屋子里。然后和哥哥们一起在大屋的床上呼呼大睡。
几个听她如许说的农夫纷繁交头接耳，她家的小妮，是不是阿谁曾经被邹老夫打死又活过来的小妮？
几个大婶不忿的说，别听黄三娘瞎扯，六岁的娃子那里会做饭？连火都不会烧呢？但是眼睛却恋慕的盯着黄丽娘的背影，闻着她篮子里传出来的饭菜香味，吸了吸鼻子。
先把菜都洗洁净，然后去面缸里舀了一大碗杂面，添上一些白面，又兑水先给揉了几下，揉成一团了就盖上一块湿布醒着不睬它了。又从放鸡蛋的篮子里拿出了三个鸡蛋，想想又拿出来了一个。把一些野菜和二片白菘叶在案板上细细的切好，这些做完以后，一看恰好过了约莫一小时。从速的把锅里的豆腐脑舀出到放有纱布的筛子上，她本身人太小，没有体例端锅，只能是拿勺子一勺勺的舀，成果弄的豆腐看起来碎了很多。
吃完了面条，黄丽娘又端起那碗豆腐脑说：“这是咱家妮儿给你做的甚么脑，你快尝尝。小七在家吃的可欢啦！”
豆腐弄好以后就放在那不消管它，尽管比及早晨便能够凝固成豆腐了。
邹晨去看了看黄豆，颠末一夜的浸泡已经泡开了，她先端着盆气喘吁吁地跑到村中阿谁公用大石碾那边，正看到美娘姐在那边碾麦子。她和美娘打个号召，然后又帮美娘把麦子磨好，就让美娘帮本身磨点黄豆，美娘本来就比较喜好这个堂妹，立即点头承诺，姐妹俩个推着碾转了几圈把黄豆给磨成了浆，邹晨谨慎的把浆从碾上扫洁净扫到盆里，又和美娘一道端着木盆归去。
呼噜一下吃了一口，多少年没有见过油腥了，乍一吃这带点油腥味的东西，咋这么的好吃呢？几口下去便吃完了一碗。
她明天趁着家里人不在家翻了半天，找到了放黄豆的袋子，黄豆普通各家各户都是用来榨清油的，很罕用来做吃的，普通也就是夏季发一些水豆芽或者做些过年的待客干炒黄豆吃。找了一个木盆，倒上了点水泡好黄豆，然后拍鼓掌喊了声大功胜利，却俄然想起一个首要的题目，这个天下上是没有葡萄糖内酯这类东西的，想了半天只好用石膏去代替点卤了，幸亏本身前一段头晕，李医士开的药里就有石膏粉，说是甚么发热清冷。
邹正业用筷子把豆腐脑一分为二，另一半拨到了二哥的碗里，劝二哥道：“二哥也尝尝你家小侄女的技术！”
归去后拿着一块粗布过滤了好几遍，然后生开仗倒在锅里煮沸，撇去沫倒在一个碗里筹办放酸了明天好做酸面条吃，又把火给灭了，就放在那不管它。趁着这个时候她去调了石膏水，把膏水调好以后，约莫着过了五分钟摆布，她找个小凳子站上去，一手端着石膏水渐渐的往锅里倒一手在锅里不断的顺着一个方向搅拌。一向到豆浆开端变稠，她又把豆浆给盛出了几碗，筹办给家里人留着当豆腐脑喝。然后就把盖子盖上，放在那边筹办冷却上一个小时摆布。
某看到某些穿越文里，写到发一个豆芽竟然世上无人熟谙，卖到酒楼卖到甚么大官之家，然后……然后发财致富了。某笑而不语！！！
邹正业一看带来的饭挺多，就聘请邹正达一起进食。邹正达推让了一下，但是这面条的香味却勾得他肠胃造反，因而便说道：“等你们二嫂给我送来饭菜了，你也吃点我的。”