第二十四回 连锁店开业[第1页/共2页]

大兀山饮食连锁店天然出售的是中国各个处所、民族的特性快速小说，主食有东北的蔬菜饭包、陕西的肉夹馍、山东的煎饼果子、台湾手抓饼等；副食种类更加多样，当然少不了郎老七按照清宫方剂调制出来的蜜汁鸡腿、盐酥鸡块、麻辣鸡翅等物；

“以是不管如何样，我们要包管我们食品原质料的安然，绝对不能在这上面有任何的忽视。就算别家的供应商给我们再昂贵的代价，我们都不能采办。一旦出了事情，那就是大事。”

本身老爹的品格本身是信得过的，就算给他多少钱他也不带干那种缺德的事情，何况他另有关爱国这个专业技术人才在身边做帮手，措置一些根基的要事还是得心应手的。(未完待续)

珊悦借用了肯德基的售餐体例，让主顾当柜台停止消耗，几个身穿印有大兀山商标的打扮。恰是严峻的繁忙着。

狮子跳上高台，刷的一跳，将牌匾上的红布扯下，黑地金字的牌匾上写着龙飞凤舞的三个字“大兀山”，上面的门幌上都是镂空剪纸的“大兀山”商标。

关德几人还要扩建，珊悦笑着举起手，表示本身有话要说。现在十七岁的她方才结束高考，因为她当初执意对峙开连锁店，才有了当今的成绩。

店内的装潢画框里有各式的满族剪纸图案，这些满族剪纸多数是表现东北民风民情的，如东北八大怪等。

大兀山快餐连锁逐步融入人们的糊口，不但上班族们常常到饭店来用饭，一些手头余裕的家长也喜好带着孩子过来用饭，这里的食品不但多样且味道很好，乃至还能放心的把孩子丢到歇息区，本身在坐位上听着店里放的音乐，享用一下喧闹的光阴。

想起前阵子有人和本身提过，这个股东方才去豪赌了一把，把银行的积储和本身的一栋门市给输了出去。现在每天在家里和老婆上演全武行，他那后娶的标致小老婆正在和他闹仳离。

珊悦非常有自傲，这么好吃的大饼必然完爆肯德基厥后推出的甚么鸡肉卷，乐滋滋的看着门外排着的长队，啃了两口大饼。

其特性是熏肉肥而不腻，瘦而不柴，熏香浓，光彩红；大饼色黄暗香，里软外酥层次多。

靠窗的几个坐位另有缠绕着绿色藤蔓的吊椅，到处可见的绿色盆栽植物郁郁葱葱，一条特地开凿的小小沟渠里，流水潺潺，一条条金色、红色的小金鱼儿正在内里畅快的玩耍着。

故意不让他再插手食用油供应一事，但现在他并无任何不对劲的处所，珊悦也不好提起这事，不过万一他忍不住引诱，伸手拿了人家的背工，采办大量的差劲食用油或者干脆是地沟油，做出来的食品被质监部分查出，那么全部公司面对的就是功亏一篑的局面。

大饼用肉汤食盐和调料插手面粉中和成酥软面团，醒面时候较长。擀片抹油，反复擀几次，烙制成饼。

不但是人们平常食用的鸡鸭鱼肉、米面油盐，就连婴幼儿喝的奶粉都有人丧尽天良的造出毒奶粉来，以是食品安然题目是珊悦一向体贴的题目。

珊悦笑着道：“蒙大叔、刘大爷另有其他的叔叔伯伯们。你们都是大兀山最首要的股东和初创者，大兀山能有明天如许的成绩全都是你们辛苦奋动的成果，我代表大兀山感激你们！”

但见尤友仍然一脸不耐烦的窝在沙发里，珊悦就晓得本身的话他底子没听出来。

夏春季候，还加放茴香，以使酱肉更加鲜甘旨浓。同时将持续老汤倒入，用旺火烧开以微火熳炖，使肉块高低翻动，及时撇出浮沫，待肉块熟透时捞出，沥净油份。晾于熏锅中加红糖熏制而成。

珊悦眯了眯眼睛，持续和其别人说着一些关于公司运营的事项。对于这些公司今后的运营，关德、蒙军几小我没学过专业的知识，较着就不可了。

店里的装潢别具一格，拖的锃亮的玄色地板砖反射着光，店内有几十张坐位，座椅分歧于浅显饭店的塑料凳子，全都是褐色藤椅凳子。

珊悦简短的感激了一下各位股东。又描述了一下大兀山将来的生长远景，她以为作为大兀山饮食最关头的一点就是要包管饮食质料的安然，因为在不久以后，全部大陆就要面对各种有毒有害食品的侵袭。

另几个倒是厥后插手的股东，内心却不由起了几分恶感，想那关珊悦不过是个黄毛丫头。他父母却把大部分的原始股全都放到了她的名下，成果一个小丫头竟然成了大兀山最大的股东。

以是珊悦礼聘了很多高端知识分子担负经理、管帐一职，并将公司注册，筹办将来上市，这董事长一职因她本身年纪还小，以是让关德承担。

他选猪肉时，公用前槽至肋间不肥、不瘦，肥瘦相间带皮的新奇猪肉，然后用水加碱涮洗洁净，并放入净水中浸泡6-10小时，以断根血污腥臊。然后切成方块放入锅中炖煮。

每幅图象画框下都有一个小小的注释，解释画框中的风土民情抑或是东北的风俗糊口，以及对这些动植物特性的描述。

除此以外。另有东北的大拉皮，浇上麻油、红油和一小勺芝麻，又爽口又好吃。

大兀山餐饮连锁店里的统统肉食，都出产于大兀山养殖场，但跟着第二家、第三家连锁店在其他省会的开业，单单一个养殖场底子没法供应充足的肉食。

蒙军和关德几个都呵呵直笑。炕头上坐着的几个年纪大些的伯伯们也都抽着烟袋看着她乐。

珊悦宿世就非常喜好这类正宗的熏肉大饼，以是特地与其四平的办理人筹议了好久，终究让他同意在大兀山的连锁店里也可出售他们的大饼，但必须标明是“李连贵熏肉大饼”。

李连贵熏肉大饼光彩棕红、皮肉剔透、肥而不腻、瘦而不柴、熏香沁脾，日蚀夜嗝；大饼皮面金黄、圆人满月、层层分离、外酥里嫩、滋味浓香。其食用时辅以买内酱、葱丝、再喝上一碗小米绿豆大枣粥更增食趣。其具有暖胃、健脾壮肾、引气、调中、消食、杀虫等药用服从，实为集甘旨药膳于一体的不成多得的好菜。

几个小孩子眼巴巴的排到了处所，点了一份儿童套餐，将赠送的玩具拆开，都是一些小手枪、小飞机之类的小玩意儿，但孩子还是兴高采烈的欢叫着，丢下大人跑到店里特地为小孩子们筹办的儿童文娱区玩耍去了。

珊悦满口承诺，这“李连贵熏肉大饼”但是一个金字招牌，味道更不必说，在大兀山的店里更是常常被抢售一空。

故意想讽刺她两句。却没敢张嘴，没见那关德佳耦看自家闺女跟看着活宝贝似的，连那蒙军看着她都像自家儿媳妇似的，谁敢带头触那霉头？

省会贸易区，一家装潢一新的饭店门前放着鞭炮，一对舞狮恰是狮童的花球指导在翩翩起舞。

老中医高品之把家传的用中草药熏肉的秘方奉告了李连贵。并在白叟家的指导下，李连贵对配药、选肉、切肉、养汤、和面、火候等工序停止了用心研讨。