第21章 吃兔兔[第1页/共1页]
肉夹馍,腊汁肉首要,内里的馍一样不能小觑。要做到外脆内软、口感踏实,需求不竭揉面、饧面。
白景年这才确信她没事,解释道:“早烤好了,见你忙,没美意义叫你,成果放凉了,我刚拿去热了热。”
必定是本身累了一天,看错了。
至于宋青,则用心在屋内和面。
不远处,宋长松站在一棵大槐树下,边喊边朝她挥手。
但是——
白景年一顿,点头,垂下眼眸,淡淡道:“没去过,听别人提起罢了。”
话少、无能,看着凶神恶煞,却又知心的很,并且行动履行力极强,昨晚刚列好名单,他本日一早便把东西购置好当,省了她很多工夫。
宋青一喜,忙不迭要迎上去,握着她手的大掌俄然收紧力量。
“对、对不起。”白景年也慌了,赶紧今后退了两步,手足无措:“你没事吧?疼不疼,要不要我去找大夫来看看?”
她低低的叹了口气,把烙好的馍取出来,和馍坯别离用柔嫩丰富的布盖好,制止干裂变硬。
也顾不上在白景年面前的形象,她把骨头啃得干清干净,又喝了一大杯热腾腾的野菊花茶,摸着肚子,收回满足的喟叹。
明智回笼的宋青“哎呀”惊叫一声,兔子顾不上吃了,更别提刺探白景年的过往,仓猝三步并作两步冲出去。
吃饱喝足,宋青接着忙。
宋青“扑哧”就笑了,眼泪还挂在腮边,又哭又笑的,“哪儿就那么娇贵了,等会儿,我缓缓就没事了。”
当然,白景年比不脱手当大爷等饭吃的男人还是好多了,作为合作火伴他很称职,但远远没到对她上心的境地,贰心尖上的人是潘锦。
万事俱备。
饶是如此,等他们赶到,荣光街早已热烈不已,人来人往、摩肩接踵,叫卖声不断于耳。
她皱眉:“你饿了就先吃,等我干吗?”
她急得满头大汗。
不过几日风景,她肚子上已经有了薄薄一层肉,不似最后肥胖了。
男人“嗯”了一声,敏捷地把铁炉清算好。
宋青不由回眸,刚好撞上不远处白景年的视野。
“小青!”
宋青暗叹口气——看着凶神恶煞的,但骨子里也太诚恳了!
白景年点头。
她笑笑:“我只是喜好吃辣的,不为胖瘦。”
他斜倚在门口,一手拿着烤兔,视野望过来,唇角仿佛隐有笑意。
“我出来这么久,也该归去了。”蔡彩起家,摸摸圆鼓鼓的肚子,“要不我娘该——嗝!该发飙了。”
烤兔子相较简朴,将兔子腌制两刻钟,便能够架到火上渐渐烤,时不时翻动便可,白景年看着的同时,还能看着灶台的火。
次日,白景年把牛车赶进院,宋青和他合力把摆摊要用的东西一一搬上去,锁好门窗,天还没亮就解缆去镇上。
身侧俄然传来熟谙的降落男声,紧接着,她面前呈现一只苗条但尽是老茧的大手。
男人很快燃起炉子,将前几日在镇上买的平底铛放上去。
宋青掩下心中乱七八糟的情感,道:“够了,残剩的明天涯叫卖边烙也来得及。”
白景年牵着牛车走在前面,宋青也忙跳下车,但是她个子太矮,下车的刹时便被人群淹没,一度脚都没法着地。
“噢。”宋青抿唇笑着,一边揉鼻子,一边报歉:“一忙起来就忘了时候,是我的不是。你吃了吗?”
她顺手挑了只辣子更多的。
宋青赶紧点头。
男人这才咬了口剩下的烤兔子,道:“你喜好吃辣,故乡是蜀州的?”
刚出西屋的门就撞上一堵人肉墙,撞得宋青鼻根又酸又疼,哭泣一声,眼泪不自发落下来。
见状,蔡彩又对着宋青撅起嘴,酸溜溜哼了声。
这就叫上心?看来,她和蔡彩对于“上心”的了解有很大间隔。
宋青懒得再解释。
她捂着胸口长舒口气,后知后觉白景年在扯谎,目标就是制止她刺探他的过往。
说完,瞥见白景年手里拿着烤好的兔子,投降似的举在耳边,她再次笑出声,“你没把兔子烤糊啊?幸亏我看着火堆还烧着担忧,急仓促跑出来,要不也不会撞上你。”
夏季里的野兔脂肪层较厚,烤炙能够消弭油腻之感,再加上多种香料的腌制,咬一口,又辣又香,残存的一点油中和了瘦肉的柴,越嚼越香,连骨头都入了味。
锅热刷油,把馍坯一一放好,立即便能听到藐小的“滋滋”声,非常动听。
坏了!
那副模样,仿佛在说——也不晓得你上辈子积了多少德,能让白大哥对你这么好!
也顾不上旁的,宋青仿佛抓住拯救稻草般吃紧地握上去,攥紧。
“咚!”
宋青没多想,把锅内的腊汁肉盛出来,和刚才和好的面放在一起,才坐下来啃兔肉。
白景年,在笑?
宋青边翻动馍坯,边看垂眸专注烧火的男人,悄悄感慨:不得不说,白景年是个非常好的合作火伴。
等和出对劲的面团,宋青一昂首,发明天都黑了,院内一小堆火光若隐若现。
为了明天去镇上摆摊能轻松点,她预备先烙出一部分馍,到时候一热就行,根基不影响口感。
他没故意上人也便罢了,恰好已经有了心上人,并且两情相悦。未免对方曲解,等她立女户以后,两小我也不便过量来往,更别提合股做买卖了。
“我借来的铁炉已经清算洁净了,要用么?”白景年猜出她的企图,主动道。
男人没说话,只将另一只兔子也拿过来,“你选,我吃剩下的。”
灶膛的火早就燃烧了,腊汁肉炖得软烂入味,用铲子悄悄一压就烂了;锅内的汤汁未几很多,恰到好处。
“那只瘦。”白景年说。
“拉着我。”
也难怪潘锦喜好。
“只烙这些就够了?”白景年问。
白景年不会把兔子烤到这时候了吧?必定烤成兔子干了!
宋青讶异挑眉:“你晓得蜀地之人爱吃辣,难不成你也去过蜀州?”
她心想:仿佛白景年不吃烤兔子似的。明显是他饿了,想早点搭好架子,好早点用饭。
若能一向合作下去就好了,只可惜……
宋青:“……”
宋青送她出去,一出屋门,就见白景年抱着一堆枯柴和两根细而长的分叉树枝进院,在空旷处搭起来,较着是用来烤兔子的。
“那秦州——”她顺势问,但没说完,白景年忽道:“内里锅里的肉炖了一天了,你不去看看?”
她眨了眨眼睛,再定睛一看,白景年已经规复平常,脸上一丝多余的神采都没有,更别提笑意。
如此一来,她虽还看不清路,但起码不会被人流挤来挤去。
她拔腿就往外跑。