第七百八十七章:初雪赠银[第1页/共1页]
“我们还是好好给虎儿办好这场周岁宴,旁的今后再说,我是秀姐儿的亲娘,莫非此后还会虐待她不成?”
说到这的时候,秦初雪拍拍谢氏的手:“总不能每个年都忧愁吧!”
“我们府上好久没有办过如许的丧事,旧历得翻到十几二十年前去了,实在不适合用。”
这下秦初雪倒是猎奇了起来:“这承恩公府很得圣恩?”
“现在府上是个甚么风景,我想嫂子是晓得的,好好的封地现在一无统统,圣上不究查已经是格外开恩了。”
谢氏苦笑点头:“她一个丫头,又不得公婆待见,大爷也未几看她一眼,那里还用得着办甚么周岁宴?”
“这是你们两口儿的,我可不能接!”她说着就要推回到秦初雪的手里。
要不是另有些存银在,这些日子她们又不竭的减少开支,从那些凭借王府吸血的老仆家中抄出一些银子,只怕这个年都不好过。
“如果以往,只怕他也不会拿出来,现在有嫂子筹划中馈,他才放心让我交给嫂子的!”
秦初雪听到这话,惊奇地看向谢氏:“秀姐儿没办过周岁宴?”
说完她冲凝露使了个眼色,凝露会心忙快步分开。
谢氏回想了一下徐总管的回话说道:“约莫有个二十来桌,当时仿佛还请了大皇子和五皇子,规格天然也就高一些了。”
有了谢氏的这番话,秦初雪倒也不好再拉着个脸了,因而点点头道:“我先看看承恩公府是如何拟的菜单,如果规格太高,我们消减一两样的应当也就差未几了。”
“秀姐儿周岁的时候,也没有在府里筹办,以是我们也只能参考一下别人府上的。”
这话倒是说得秦初雪哑口无言,也只得点头作罢。
谢氏是晓得,虎儿的周岁宴是两个府一块摆的。
秦初雪又道:“将军府那边,怀瑾的意义是让徐总管去筹办,银子不消我们操心。”
秦初雪精致地扫了一眼,见一桌安排了足足六十八道菜,有些瞠目结舌。
“现在我们公中的银子可没这么多的,虽说勉强也办得上如许的范围,可......”
不过承恩公府在菜品上还是下了很多苦功的,起码菜品的名字大多都寄意吉利。
秦初雪如何会不明白这一点,忙点头道:“我们不需求办得这么浪费,加大将军府那边也有个七八桌的模样,我们公府上摆个十桌就够够的了。”
“到底是嫡子的,虽说只是个季子,不过是正房嫡支,又请了很多宗亲,二十来桌也将将够罢了。”
“只要我们这儿拟好了菜单,那边的厨房本身开仗倒便当。”
现在的靖国公府,因为周氏母子的折腾,进项只剩下那几个田庄和京郊的田产了,顶天了一年三四千两的进项,划去一年到头来往的贺礼,情面来往便所剩无几。
说是六十八道菜,她细细地数了数,此中有八道凉菜,十二道果品糕点,剩下的才是荤素搭配的热菜。
谢氏见她一脸的愁闷,反而豁达地笑道:“又不是甚么了不得的事儿,孩子也还小,只当是贱养了两年替她祈福吧!”
谢氏接过匣子一看,里头竟然放着厚厚一沓银票,全都是金元票号一千两面额的银票,顿时惊得站了起来。
眼看要办周岁宴的,一下子就要取出很多的存银,谢氏天然是担忧如果办得太奢糜,来岁艰巨,她这个掌着中馈的,还不晓得被底下的人如何骂娘呢!
秦初雪接过她递过来的匣子,翻开后看了一眼,对劲地点点头将匣子推到了谢氏的跟前。
“这如何使得!”
“这么多?当时他们府上是摆了几桌?”
谢氏也当真地点点头:“可不是嘛,这花消只怕也大得惊人,单是鸡就用了不下百只吧!”
这一句话顿时撤销了谢氏再推托的心机,瞧动手里的匣子,仿佛沉甸甸地往下坠,一时五味杂陈地感喟一声。
秦初雪瞧着密密麻麻的菜名,瞪大的眼睛诘问。
她笑着开口道:“我也晓得我们公中的银子有些不凑手,这事儿也不是我们俩个一时半会儿能处理的。这些是怀瑾昨个儿亲身交给我的,让我拿给嫂子。”
谢氏点点头,将票据递给了秦初雪。
“只是今儿要把虎儿周岁宴上的菜品先定下来,我一个不好拿主张。”
“另有这菜单也不必这么夸大,不过是请的和我们走得近的人家,又没甚么大人物来,我揣摩着减半,三十八道便能够了。”
“mm如果感兴趣,倒不如归去问问你家的那位呢!”
秦初雪忙把匣子盖上,往谢氏的怀里塞,嘴上劝道:“这是他的意义,我可不敢违逆,再说了,这些钱瞧着多,那里就能弥补这些年他未曾为府上做些甚么的惭愧了?”
等看完后,她不由得啧啧称奇道:“难为承恩公府的厨房,一口气能做这么多,这不得从早忙到晚啊!”
秦初雪见谢氏略带几分调侃,只得嘲笑着低头持续看起菜单来。
“但我们府上总要有个进项才气保持下去,这笔钱是给公中的,嫂子看如何安排,再给府上添置一些财产。”
谢氏见她竟问起这个,苦笑点头:“我一个后宅妇人,那里晓得这个?”
秦初雪看了一眼一旁的厨房管事,恍然地点点头:“嫂子可有甚么设法?”
谢氏捂嘴轻笑,拉着她落了座:“难怪呢,我不该让春雨去打搅你的,好叫你多歇会。”
谢氏正想着,凝露快步返来,手里捧着一个匣子。
“别的承恩公府还搭了戏台子唱了三天的戏,这周岁宴倒是摆出了寿宴的规格,的确是有些过了。”
秦初雪却拉住了谢氏的手点头:“这是甚么话,秀姐儿但是我们府上的嫡蜜斯,旁人如何我不管,她的总要补上才是!”
谢氏的未尽之言,秦初雪天然明白。
将军府请的都是沈怀瑾的同僚和他私家干系好的人,公府这边则以宗亲姻亲为主,两边也不互牵涉。以是听她这么一说,多少也松了一口气,如此一来,公中的压力倒是能减轻很多。
谢氏从一旁的案几上拿起了一张裱好的礼单递给秦初雪道:“这是上月承恩公府给嫡季子办周岁宴时所用的菜品票据,我特地让徐总管去求了一份来,我们参考一下。”
见她这么说,谢氏非常感激,但还是摇了点头:“算了,大不了她三岁的时候我们给她补办个热烈的岁宴,周岁都畴昔这么久了,旧事重提反而不好。”