第二十三章 做松花蛋[第2页/共2页]

农家的灶膛都要按期清理，锅底也要定时刮一下，不然那烟灰附着在锅底和灶膛里，灶台会越烧火越小，饭也不轻易煮熟！在北方，另有人的职业就是给人清理灶台和炕台的，这也能赢利。。

拿到集市上去卖的话，是能够换钱的。

夜里。

松花蛋？

梁川就给招弟当人肉梯子了，架着招弟来回地牢固草棚的框架。忙活了小半天，一个框架雏形终究呈现了！梁川将余下的竹子全数破开，粗细大小合适，全数用来充当横梁，一根根小梁间隔均匀，用麻绳绑好。

两小我没见过鸭蛋如许折腾法，心下猎奇一个月后这鸭蛋会变成甚么模样？

“为甚么？”

第二天，梁川让艺娘背着那些炭去城去下亭楼出售，来回多跑几趟脚力快一点就行。

“招弟你去把灶膛里的柴木灰都扒拉出来，之前的也一齐搬过来！”

梁川把柴灰倒在地上，中间挖出了一个火山口的形状，把在集市买到的食材放了出来，内里加了一些石灰、盐巴、八角、茴香、生姜、还的白碱，都不是甚么贵重的食材，市场上卖的人也很多。

“这砖头烧制必须用上好的黏土，就像我们制做这个炭炉一样，挖泥巴烧煅，挖一点点还好，不会伤到农田，这砖窑可不一样，多做一点几亩地的土也挖空了。田里的肥泥被挖去烧砖了，剩下的沙土要再种粮食那可种不出来。”

“鸭蛋在那里？”

梁川给了艺娘一块竹片，上面刻月朔交炭五十斤的几个字，叮嘱好说交炭的时候必然要让掌柜或掌柜交代卖力的人在上面写好名字或是画个押，确认收到炭了，免得今后起争论。

棚子也搭好了，棚子上面的地再补缀一下，四周的地稍稍地铲低下来，形成一点小坡度，制止积水，排水沟再挖一条出来，让积水排到屋外头，如许雨季到临的时候，如何样有一块干爽的处所。