妙笔文学网 - 都市娱乐 - 庄园之梦 - 第三章 推荐新菜

第三章 推荐新菜[第1页/共3页]

当晚,肖瑶经不住孙老板一再诚恳苦留,没有带小翠和刘老三去住客店,而是住在后院孙老板特地为他们筹办的客房里。第二天,肖瑶在吃早餐时,正式奉求孙老板帮本身找个牙侩,尽快在街面上给本身找一个店铺,说要开铺子卖菜。吃完早餐,肖瑶就坐上车走了,她本来觉得找销路会用几天时候,没想到如此顺利。她要从速归去按排五天后第一批订单的菜。

肖瑶早就叮咛刘管事,让五个庄丁每日对菜地勤加巡查,一是怕人眼红,搞粉碎。二是严禁菜农擅自采摘蔬菜。倒不是肖瑶吝啬,舍不得让耕户们尝尝,主如果要给耕户们立个端方,再说这些菜她筹办第一年走高端线路,首要卖给王公贵族,凭着物以稀为贵,狠狠赚他们一笔,她的新庄园,她的夸姣庄园糊口都靠这一季菜给本身赢利呢,绝对不能早早让人尝了鲜,变得不奥秘了。

肖遥本身则开端在铁锅里倒油,筹办炸茄子片,炒肉丝。

把统统凉菜拌好,热菜切好搭配好今后,小翠蒸的两大锅馒头也好了,肖瑶叫小翠在堂屋摆好桌子,将四大盘堆得满满的凉菜摆好放好筷子,才叫刘嫂子去号召人来。

肖瑶也不客气,开门见山的说了本身的来意:想要他在酒楼帮本身聘请一些人来品菜。孙老板听了心中大喜,看来本身发财的机遇又来了。

十几人齐声说:“想!”

两人相视,哈哈一笑。

肖瑶浅笑着说:“孙老板不必如此,我们实在是互利合作,当初若不是孙老板独具慧眼,哪有明天的共赢局面?”

孙老板涨红了脸对肖瑶说:“肖公子说那里话?这点饭菜钱孙某还是请得起的,快别说见外的话,你只说详细如何办就行了。”

趁庄丁把菜抬着送到本身院子的空儿,肖瑶对刘管事说,明天要亲身下厨做几个菜,早晨请他们一家和五个庄丁到本身院里尝吃新菜。刘管事很欢畅的承诺了,他也很想晓得这些长的奇特的蔬菜到底味道如何?

现在酒楼的买卖比之前同期好多了,只是进入蒲月,气候一每天热了起来,到酒楼来用饭的人越来越少,他靠肖瑶给他的几个新菜谱炒出的菜吸惹人气,勉强比别家买卖略好些。

肖瑶毫不坦白的奉告他,这些菜都是本身独占的,但此次不能专供他一家酒楼,因为他一家用不完这么多菜,她能够给他独家菜谱,也能够给他让一点菜价,她要把这些菜卖给都城的达官朱紫,因为她的菜代价都不便宜。

每道菜量都很大,因为怕他们没有吃过辣椒,不必然能接管,肖瑶在每道有辣子的菜里都把辣子放得未几。这些菜都是宿世最浅显的家常菜,肖瑶按母亲在家里的烧菜体例一个个做出来,她实在想不起另有哪些净用以上五种菜搭配的菜了,实在辣椒能够炒的菜她还能想出很多,可惜辣椒的特别味道不是人们一下子能够接管的,她只能试着让他们尝尝。

筹议完,孙老板亲身去写请柬,并派人别离到各府去发帖子。肖瑶则带着小翠来到后厨,指导厨师们如何筹办新菜肴,从洗菜,切菜到配菜,和放些甚么调味料,肖瑶每道菜只说一遍,那些惯会做菜的大徒弟们一听就都学会了。

两个小二,回声出来,端出四个凉菜。孙老板号召大师从速咀嚼,本身也坐下一起吃了起来,他也是第一次吃,因为肖瑶说菜还没有到成熟期,只摘了这一点带来,要供采买们吃,不能单做了请他尝。

到蒲月初,秧苗已经出齐并且长势喜人,那两户筹办种稻的农户,晓得六月初才插秧呢,感觉收了麦子再将地改水田还来得及,以是并没有把麦田毁了,一边育苗,一边抽暇在麦田里忙活,辛苦是辛苦,但是能够一年两收,内心还是欢畅的。

那些种麦子的耕户,有事没事常常集合在菜地边,看希奇,群情纷繁。除了豇豆角是他们都熟谙的这个期间的菜,不知其他这些奇特的菜如何吃,好吃不好吃,当然在内心也都悄悄衡量,这些菜卖了,能赚多少钱?是否包得住?

第二天一大早,肖瑶叫来刘管事将庄子里的事向他交代一番,奉告他:本身和小翠要到都城去一趟,让都城的人体味新菜,找找销路。能够要住几天。让他派一小我给本身赶车。

一场宴请皆大欢乐的结束了,肖瑶为了表示对孙老板的谢意,特别跟孙老板说,只如果酒楼要的菜,一是优先供应,二是每样菜每斤贬价五文,孙老板乐得合不拢嘴,他明天也尝了菜,晓得本身酒楼一旦把新菜推出去,定能吸引很多门客,本身必定不会少赚!

她带着刘管事和几个庄丁,亲身到菜地里将每样菜里个别早熟的各摘了一些,一边摘一边给菜农树模采摘体例,摘满一大筐,才对劲的归去。让刘管事用秤称了每样蔬菜的分量,记到帐本上。把菜地的账趁便建了起来。

直到早晨酒楼的门客将近走光了,被聘请的各府采买,管家才姗姗迟来,这也难怪,俗话说:宰相门前七品官呢,这些管家也算有身份的人,来晚一些摆摆架子也在料想当中。不过他们还算都给孙老板面子,请的十二人全数都来了。肖遥看人来齐了,就让大徒弟们开端做菜。

小二们吓得连滚带爬的跑出来,孙老板板起脸正要怒斥他们,就听门别传来了马车的声音,狠狠瞪了他们一眼以后,从速换了一副笑容转过甚来向外看,一看之下,脸上立即笑开了花,三步两步跑到门外,老远就喊:“肖公子,哪阵香风把您给送来了?这两天我正想找您呢!快快有请。”

肖瑶在小翠的帮忙下,把经心筹办的热菜一道道炒出,每样给本身和小翠刘嫂留下一些,其他都让刘嫂一道一道送到桌上,刘嫂每次送菜返来,都镇静地向肖瑶汇报,前面一道菜已经吃完了。肖瑶内心很欢畅,部下炒得更有劲了。

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肖瑶笑着对孙老板拱拱手说:“孙老板,我的马车停在那里才好?车上带了点东西。”孙老板从速叫小二带着马车从侧门进后院,本身领着肖瑶主仆进了前厅,一迭连声的叫小二泡茶倒水,一边将肖瑶带到一间雅间坐下。

眼看蔬菜就要进入成熟采摘期了,肖遥内心开端揣摩蔬菜发卖的事。

接下来,开端忙死水稻演种,育苗的事。肖遥每天都和农户们在一起,她固然不亲身脱手干活,可一向在一边用早晨从书上看来的体例,指导农户。

食仙阁的孙老板,现在在都城已经是有头有脸的人了。自从客岁夏季他的酒楼独家热卖了火锅,引得都城里很多权贵之家的管家,采买都到他的酒楼买锅买料。使他的食仙阁名声大振!那孙老板是个有眼力价的人,趁机交结了很多大管家和采买。连皇宫的采办寺人都到他店里来买过料。以是他也名声鹊起。

菜的长势非常喜人,西红柿,黄瓜,茄子,辣椒,西葫芦,豇豆角都已结了果,菜农们看着本身地里长出的奇特果实,一个个喜笑容开,不管如何,他们种出成果了,新菜就算试种胜利了。每天在地里忙活的更努力儿了。