第三百一十九章 山驴子[第1页/共2页]
唯唯说道:“那行,那我们明天就去安装摄像机!如果能拍到它们,又是一个严峻发明!”
将竹管像**的一面插进米汤里,一向插到底,然后用食指堵住上面的洞提起来,竹管内里就留下了一段米汤。
李君阁边走边问唯唯:“唯唯,想不想吃饺子?”
猎户叔摇着头:“这小猴子,活不成了。”
李君阁笑道:“大哥不要说二哥,药师猎户差未几,吃过晓得是饺子,不吃觉得面坨坨……”
然后到溪边将药师叔沿路采来的荠菜,野葱,以及山驴子肉洗净带返来。
小猴子不幸兮兮地看着李君阁,李君阁一停下,立马跑过来,抓着李君阁的裤腿不放手了。
一群人赶过来啧啧称奇,唯唯最猎奇:“哎哟,这是如何回事?咋另有一只小猴子呢?”
一口大锅子底下,竟然扣着一只小猴子。
唯唯叹服道:“你们跑隐士的端方真的很好!”
然后取了些良姜叶子将架子覆盖上,用来保温,构成一个大烘炉。
李君阁俄然反应过来:“哎哟我的锅贴饺子!”
李君阁又开端措置剩下的山驴子肉,如果不措置,即便现在气候还不算太热,也过不了两天时候。
李君阁看着远处的树林,猴群早没影子了。
丁传授夹起一块春笋说道:“前次看了个美食节目,说是笋越鲜越好吃,明天这顿,但是我吃过最鲜的了。这山驴子肉也真像牛肉呢!明显晓得是国度二级庇护植物,如何就管不住筷子管不住嘴呢?”
猎户叔摸出酒来感喟道:“带着皮娃进山,没哪回酒是带够了的,这如果不喝点,实在对不起这几样菜啊!”
刚将被猴子翻倒的锅子翻开,李君阁吓了一大跳:“唉妈呀!这里头咋还扣着一个!”
小猴子尝到了米汤的味道,开端贪婪地吮吸起来。
再切了些夜寒苏的姜根末出来,淋上香油,加了一些盐,这馅料就算是拌好了。
就见几个身影已经跑到了林子边上,蹭蹭几下就上了树。
李君阁将小猴子交给唯唯照顾,开端做早餐。
没过一会,药师叔从竹林里带出来几个大春笋。
李君阁笑道:“荠菜野葱多的是,现在有了背柳嫩肉,吃饺子还是事儿?不过这个得你来,如果我们弄,那就只能吃荠菜肉丸子了。”
饺子很多,不过就唯独一小我的能看,其他的大的大小的小。
猎户叔笑道:“不会?玉米南瓜成熟的时候你再看看它们会不会!山里的人家,能被它们偷得哭!”
猎户叔道:“如果你们感兴趣,我能够带你们去看看,这玩意儿喜好舔盐巴,明天的路上不远就有一处,咦?对了,我们不是有红外拍照机吗?我们能够在那盐碱地两端都安一个啊!”
取了一份腿肉切成小块,插手开水中去血沫后捞出。
明天早晨不消守夜了,遵循猎户叔的说法,周遭一二十里范围内只会有一群红毛狗,并且它们地点的处所,普通不会有别的猛兽。上午碰到那一群,这两天吃那山驴子都够了,不会再来骚扰他们,今晚能够放心睡个好觉。
那边唯唯开端包饺子。
猎户叔也笑道:“我们将皮子解开带走,别的只带走一小部分肉,剩下的这大部分都够方才那群豺再吃两天了,这才气称得上合作嘛!”
李传授哈哈大笑:“就是就是,一天一杯没法过瘾,华侈了一桌子,啊不,一地的好菜啊!”
药师叔点头道:“也只能如许了,小娃子缺奶的时候,喂米汤也能养大。先尝尝吧。”
李君阁将剩下的饺子烙成锅贴饺子,大师才钻进帐篷里睡觉。
猎户叔点头道:“往前数三四十年,这蜀山里头的大蹄子不要太多,最大的山牛能长到上千斤重,每年春季几十头一起下山吃草,夏天又往山上走,现在,多少年没见过了成群的了,偶尔有一两只独牛看获得……”
药师叔也吃了一个:“三月三,荠菜赛金丹,真不是吹的哟!比起荠菜丸子来又是另一种口味!维维妙技术!”
畴昔一看,饺子还在锅里,不过药师叔烤在火塘边的几个土豆跟红薯不见了踪迹,然后烤肉架子也倒了。
然后将稍老的一部分春笋切丝,一样在开水里去涩后,拌上红油香油盐,做了一道凉拌春笋丝。
先将山驴子肉在水里泡洗,挤去血水,再将背柳肉切成肉末,插手一些肥腊肉和切碎的荠菜野葱拌在一起。
唯唯笑得见眉不见眼:“哎呀,这半山上还能吃到饺子?!”
猎户叔说道:“嗯,山里的猴子冬月发情,春季下崽,算算也差未几了。这只必定是母猴身上掉下来的,看模样才生下来不久啊!”
唯唯他们也被惊醒了,问道:“如何了?出甚么事了?”
唯独一挥手:“那就我来!这个我也特长!饺子但是偶然候没吃了。”
却见树上几只猴子冲这边又请愿似的叽叽啊啊了几声,这才荡树攀藤地去了。
唯唯非常感兴趣,问道:“山牛是啥?野牦牛吗?”
李君阁先将昨晚烤制的肉干收起来扎成一捆,然后开端筹办做早餐。
明天安营可早,李君阁翻出面粉交给唯唯和面,然后去灌木林子里挑了一根青冈柴,给唯唯刮成棒子,用毛巾包着沙子打磨光滑后洗洁净,将锅子底部也洗净翻过来交给唯唯,就算是擀面杖加案板了。
李君阁倒没先慌着用饭,先去找了一根细竹管,取中间一段,一头削平,一头做成**状,打磨光滑,舀了一碗米汤,趁人不重视兑了点空间灵泉水出来,待温度合适后,从唯唯那边将小猴子接过来。
取来几张良姜叶子,洒上面粉给唯唯当饺子盘,本身筹办开端烧山驴子肉。
李君阁翻着白眼:“没奶啊!如何活?这小猴子还没断奶呢!”
早餐简朴,就是大米加乌金米熬了一锅粥,热了热锅贴饺子,就这小鱼笋丝对于了一顿。
李君阁哈哈大笑道:“这群傻猴,做贼都不大会。”
然后把夜寒舒,野葱把,花椒加出来,倒肉倒料酒,盖上盖子开焖。
把科研三人组弄得都要笑岔气了。
猎户叔笑道:“你还美意义笑别个,你包的――皮子厚,心心小,整得像个赖格宝,一个饺子二两重,丢到锅头吐草草……”
升起一堆柴火,烧完后燃烧明火,塘中留下还冒着红光的柴炭。
两位传授也是点头奖饰,大师持续解缆。
李君阁笑道:“这就是我们说的合作了,山驴子皮硬,红毛狗扒拉起来很难,这头山驴子丢这里就华侈了。”
煮了几分钟,将春笋取出来,全数加到红烧山驴子肉里边去。
别的东西倒是还没有丧失。
这时春笋烧山驴子肉也好了,李君阁将锅子端过来,又抖出一盖子红油拌干焙小鱼,加上凉拌笋丝,勾得世人筷子此起彼落。
归正都醒了,大师干脆也不睡了,起来清算东西。
将竹管放入小猴子的嘴里,松一下食指又堵住,再松一下再堵住,米汤就一点一点流进小猴子的嘴里。