妙笔文学网 - 历史军事 - 回到山沟去种田 - 第七百一十章 三台观

第七百一十章 三台观[第1页/共2页]

李君阁说道:“我李家沟没发明金花茶之前,大师都以为蜀州无金花茶呢!现在又如何说?认不认错的到时候看到不就晓得了?不过先说好,如果好东西,那就算阿音的谢师礼。”

李君阁说道:“就他这态度,娃娃们能喜好?”

石鹤在天井里都已经呛着了,再一看这菜:“你们这是吃鸡还是吃辣椒?”

一群人在那边翻找鸡块,焦香火辣的干煸鸡从干辣椒花椒里挑出来放嘴里一嚼,再来一口乌梅酒,顿时感受满身都通泰了。

石鹤老头愈发恭敬:“那是……在心头?”

李君阁就赞:“短长了!说有就有啊!”

待苗娃将鸡清算出来,李君阁从背上剖开,拿刀子一通拍,将腿肉拍松,肋骨拍断,然后剁成食指头节大的小块。

石鹤老头高兴惨了:“你小子,当真聪明,又是懂人的!”

连石鹤老头带阿音阿代,顿时笑得东倒西歪,石鹤眼泪都笑了出来:“搞了半天,光说不练假把式!”

牛尾子石耙子这类高代价无甲鱼,本身就细嫩鲜香,两种做法,油煎和不油煎,油煎的是乳汤,不煎的是清汤。

阿代就笑:“二皮哥不晓得吧?猎人之家和药师叔家现在成青少年天然庇护教诲中间了。每个礼拜叔叔要苗娃带一支娃娃步队。”

李君阁一本端庄地说道:“不过我这门技术,工夫不在指头上。”

然后将鸡肉泡凉水挤揉去血,下料酒姜丝葱段盐码味,本身在一边开端吊鱼汤。

一大盘子端出去,接下来,干煸鸡。

看看时候差未几了,此处又没有熊孩子,李君阁便将鱼具直接扔在溪边,只拎着篓子回到观内。

小药师就一向守在灶台边上,用他的话说闻闻味都是享用。

李君阁一副高人做派,昂首望天:“非也非也,我这工夫,只在嘴皮之上,我惯弹得一嘴的好琴……”

李君阁哈哈大笑:“这才哪到哪儿啊?下一个菜才晓得短长!”

先全下,炸制半途,将鸡肉捞出一半,剩下的炸到边沿金黄焦酥,出锅滤上。

阿音阿代正在和石鹤谈天,阿音见李君阁出去,说道:“二皮,道长操琴好好听,我想跟他学琴。”

李君阁先闻了闻,又品了一口,公然非常暗香隽永,赞了一声:“好茶!这个比法王寺带栗子味道的又不一样了,更加清永。石鹤老头另有没?我们下山带五斤下去……”

石鹤笑道:“还真给你说对了,你李家沟的乌梅出来了,明天有女生在,那我们就和乌梅蜂蜜酒吧。”

两人说的这道菜是干煸鸡。一个小煎鸡,一个干煸鸡,足以满足小药师嗜辣的肚肠。

说完撇了一眼石鹤的琴,对石鹤笑道:“阿音要学琴,你就给她筹办一张仲尼式吧,合我们李家的家学。你这伏羲式更合适你们道家清修之士。”

李君阁几个菜弄了一身汗,找水洗脸,说道:“这道菜,就是在辣椒里边翻找鸡肉吃,小药师说要吃最辣的,我连辣椒籽都没有去掉。”

小药师眉飞色舞:“好好好!阿谁我打小就喜好吃!”

将二荆条炒到八成熟,下先出锅的那部分鸡肉,然后翻炒,烹点白酒,加白糖,酱油,盐,够成薄芡汁加出来,炒到汁收油亮,闻名的盐帮菜小煎鸡夹川改进版就出锅了。

做法非常简朴,吃的就是溪珍的本身美味。

来到厨房将鱼剖好,就见小药师和苗娃返来了,苗娃腰上挂着两只山鸡,小药师手里多了一个竹筒。

想了下说道:“山里边有几株老茶树,看起来年初很老了,叶子很奇特,白底绿边,到时候给你搬过来吧。”

最镇静的是小药师:“二皮哥我要吃辣的,很辣很辣的!”

李君阁笑道:“观里甚么东西都齐备,估计都是药师叔那边给送过来的,既然药师叔脱手,那好酒指定少不了。”

一盆汤端出去,清清澈亮,石鹤老头一尝就赞不断口:“下边沟里另有这等好东西?那你的钓具也不消带归去了,一天两条来碗汤,神仙都不换啊!”

让苗娃去清算山鸡,李君阁这边本身先备料。

这个就有些夸大了,花椒论两下,然后是老姜丝,蒜瓣,干辣椒那是论盆,几样下去一翻,呛鼻的香辣就窜得满厨房装不下。

李君阁笑道:“剩下那几个菜,除了竹虫,别的您老怕是无福消受了。”

李君阁说道:“这个可不是普通的难,也不好教,得筹办谢师礼才行。”

石鹤老头尝试着那筷子翻找了一下,又收了返来:“算了,小煎鸡还能来一两块,这个用现在风行的话说,不是我的菜!”

一群人都哈哈大笑,苗娃给笑得没辙,只好说道:“从速吃!吃完垂钓,半夜还得收套子呢!”

石鹤老头见几人吃得高兴,说道:“皮娃,你看老让药师往山里边背东西也不是事儿,唯唯那体例就挺好,我筹办把后山开一个菜园子出来,种上些菜蔬,你感觉如何?”

苗娃说道:“我就不晓得你咋这么喜好娃子,带娃子们上山最费事,啥都不懂还猎奇,问得我头痛!”

石鹤老头挥手道:“小人之心,阿音这么有音乐天赋,没有谢师礼我也会教,从速做你的饭去!”

石鹤老头笑道:“你如何晓得我这里好酒多?”

这些都是夜间活动鱼类,现在就钓收成不会太好。

拿剪刀剪了一盆子干辣椒段,二荆条青椒半盆,花椒一大把差未几二两,然后十几瓣老蒜,大葱白段,生姜丝……

李君阁放下筷子,将本身的包拖过来,翻出一包种子,说道:“猜到你要如许,早筹办好了。现在能够种的未几,不过萝卜秧子,莴苣秧子这些能够随种随收,另有秋黄瓜,山四时豆,茄子,芹菜,小白菜,苋菜,辣椒甚么的,都给你包了一份在里边。至于别的,山里边找吧。”

石鹤琴都差点掉了:“五斤!这是我本身做给本身吃的,跟庐山云雾的制茶传人学的,一共才两斤!

但是一向苦于本身不会制茶,就没有拿出来,法王寺又不差茶叶,送给果山,也不见得是多大一份情面,不过如果送给这老头,今后可就不差道家茶喝了。

石鹤老头笑道:“嘿嘿嘿,钓不到就叫你来一趟,用不着费那事情。不是另有几个菜吗?从速从速!”

李君阁想着本身曾经偷偷在空间中培养的几株茶树,现在也有好几十代了,味道不晓得如何样,但叶子奇特,绿叶子中间呈现了一些白底,整得跟黛粉叶万年青一样。

不过够几人吃一顿晚餐是没题目的。李君阁一边赏识山溪风景,一边听着鸟鸣啾啾,没一会就钓了十来条。

李君阁也笑了:“这个我是真不会,不过只要会这玩意儿的人,我都景仰,没想到石鹤老头你竟然会这个,刷我的三观啊!”

阿音递了一杯给李君阁:“我也感觉很好喝,喝着茶,闻着香,听着道长的琴,顿时感觉一身俗气都洗洁净了。”

石鹤老头必定喜好清汤,那就猪油一化,下姜片,葱段炒香,加水烧开,然后撤成小火,下鱼渐渐烀熟,待十来分钟后汤味香浓,撒点毛毛盐就出锅了。