第468章 处理猎物[第1页/共1页]
这野猪和家猪不一样,浑身披发着野兽的气味,玄色粗硬的鬃毛,个头还不小,得靠近三百多斤的模样,全部嘴部比家猪更加凸起,嘴上两根獠牙又尖又长,和家猪的憨态可掬完整分歧,看着有些可骇。
“不急!”程家博一边洗手一边道:“一会儿我和刘大哥先把这野猪措置出来,再沐浴不迟!”
程家博看了眼离得老远的陶老和几个孩子,又看向郭喜安道:“要不你们先进屋吧,接下来就是把肉支解成小块,我们三小我就成。”
这野猪毛比家猪的可要难脱多了,鬃毛又粗又硬,刘有金刮了一会儿就累得直喘气。
郭喜安打了水来让程家博先洗个手,“厨房里已经烧好了热水,你这身上脏兮兮的,从速去洗洗吧!”
程家博换了一把尖刀,从野猪的脖颈处往下划拉下去,待把野猪的全部肚腔翻开后,一股子比看看的血腥味更腥臭的异味飘了出来。
郭喜安听他这么说,也没再催他,只道:“那先吃完饭再弄吧,你们都还没用饭呢!”
郭喜安姐妹俩和姚三娘回厨房去把烧好的热水提出来,程家博他们趁这个工夫把野猪抬到长桌上,猪头悬空,先从脖颈处来一刀,把血放干!
回到家里,野猪就先放在院子里,家里几个孩子兴冲冲地跑出来围观。
站在边上看着的陶老也有些心痒痒,但他到底另有些自知之明,晓得以本身的体力上前只怕忙帮不上还得添乱,只能遗憾地放弃了。
“那也得站远点,别把鞋子裤腿弄脏了!”
郭喜安无法,这时候的孩子都是糙着养,看他们一脸镇静的模样,想来也不会留下甚么心机暗影,看着几个孩子一脸希冀要求的神采,郭喜安也只能由着他们了。
郭喜安无法,一边不顾伤口硬要来凑热烈的朱重哈哈笑道:“他们要看就让他们看吧,多看看今后到他们要杀猪的时候才晓得如何办,没事的。”
郭喜春瞧他笑得一脸奉迎的模样,是真的手痒想尝尝,嗔了他一眼到底没再说话了。
现在天气已经完整黑了下来,幸亏今晚月色明朗,郭喜安又点了两个火把,一起上也能看清门路。
朱重的伤口已经措置过,身上换了洁净的衣裳,陶老也已经洗了澡。
在程家博他们用饭的时候,郭喜安往灶里加柴烧了一大锅热水,待会儿好烫猪皮拔毛。
在中间看着的朱重,立马自告奋勇地想上前接办!
措置完猪毛,接下来就是开膛破肚了。
郭喜安之前留下的饭菜一向放在灶上温着的,这会儿端出来便能够吃。
刘有金倒是不如郭喜安想很多,看到那头野猪时倒是眼睛一亮,在他之前的故乡,山里也是有野猪的,这牲口常常在春末秋初的时候成群结队地下山来糟蹋庄稼,村里人对此头疼不已,还常会组建步队上山摈除野猪。
男人们饭吃得快,没一会儿就放下筷子。
连郭喜安都有些反胃,陶老加上几个看热烈的孩子更是赶紧退避三舍,远远地捂着鼻子皱眉看向这边。
找了大盆和木桶过来,男人们把肉支解成小块,骨头甚么的也砍小,女人们把猪内脏甚么的洗濯洁净。
他也是猎过野猪的,这会儿一看到野猪尸身,第一反应就是这么多的肉,够家里吃上大半年了,正欢畅地围着野猪转悠,寻摸着如何把猪弄到拖板上去。
朱重嘿嘿道:“就腿上刮了道口儿,又不严峻,并且刮猪毛用手又不消脚,不碍事的!”
还是郭喜安感觉杀猪这事如何都是有点血腥的,分歧适小孩子旁观,让大丫把弟弟mm牵回屋里去。
几个孩子喝彩一声,大声应了声是。
郭喜春瞪他:“你这腿还伤着呢,你凑个甚么热烈?”
这野猪毛实在粗硬,中间郭喜安她们往野猪身上又浇了三道沸水,最后是程家博、朱重和刘有金三小我一起脱手,花了半个小时,才把野猪毛刮得干清干净。
小虎儿看着野猪一脸赞叹,向泽还在对劲洋洋地和他夸耀他们猎杀野猪时的惊险情状,直听得当时没在场的几个孩子赞叹连连!
程家博和刘有金拿了菜刀要去措置野猪,家里几个小的包含陶老都兴趣勃勃地上前围观。
现在气候热,这猪肉得从速措置出来,摆的时候长了如果有味就糟蹋了!
山间巷子连板车都不好通过,他们只从家里找了块木板,这会儿三小我齐力把野猪移到木板上,再用绳索牢固好,然后拉着板车往家里拖去。
小虎儿现在就是他的小尾巴,闻言也是猛点头:“对对对,虎儿也不怕,要看杀猪!”
朱重心一喜,晓得她这是同意了,上前拍了拍刘有金的肩膀接过他手里的刀,“刘老弟你先歇歇,我来替你一会儿!”
并且野猪血闻起来更加腥臭,郭喜安本来想用猪血做些血辣子的,这会儿闻到这过于刺鼻的血腥味也不敢用了,干脆把接血的桶先放在一边,待会儿打扫的时候再措置。
郭喜安点头,“没事儿,人多弄得快,一会儿要忙的事还多着呢!”
放完血水,郭喜安她们用瓢舀了桶里的热水淋在野猪身上烫一遍,程家博和刘有金便举着大刀,用刀背往野猪上刮猪毛。
刮了猪毛的野猪也不如家猪那样白净,浑身的皮是玄色的,也不是全黑,就是黑棕色的模样,并且猪皮更加粗糙。
郭喜安跟着程家博到了放野猪的处所,见到那头野猪时她都被吓一跳,野猪的头上和背上还插着箭,即便已经躺倒在地上气味全无,还是能感遭到它的可骇。
郭喜安都有些后怕,他们遇袭的时候向佑向泽可都在呢,如果被这野猪拱一下,就算是被撞一下,只怕环境都不悲观。
野猪不比家猪,吃的东西杂多了,一会儿措置起来会更加恶心。
小向泽不依:“娘,我才不怕,我要留下来帮手!”
这野猪已经死了一会儿,这时候放血结果已经没那么好了。