第282章 决定要搞烧烤铺了[第1页/共1页]
只是当代没有引进阿拉伯数字,触及数字方面都是用汉字完成的,是以点的空间比较大。
“嗯,不错,记账体例很不错。简朴了然,今后再多认些字就更好了!”
吃食这一块必然要分得清清楚楚的,让他半点光都沾不上!
这类体例应当是他自创的。
苏瑾宁对劲地瞅了刘小江一眼,接着叮咛道。
“女人!早上好!但是有事来我们铁铺?”
假定做出来的吃食味道超越太大,与这个期间人们的口味相差甚远,反倒不轻易获得门客们的支撑!
但是若要卤来卖,必定是要做得邃密一些。
以是,用宿世当代的标准到当代来制作美食,明显行不通的。
青弋酒坊的股分送了两成给萧策,人走茶凉。
新的一天又是一个阳光亮媚的艳阳天。
瞧瞧这字,龟爬字,比起本身的狗爬字还差了好远哩!
她有甚么可高傲的呢!
刘小江神情冲动,罕见地像个孩子般地蹦了一下。
“没有谁教我,我偷偷学的!实在我详细也不晓得如何记账,就本身揣摩了一套体例,不晓得中不中?”
她欢畅地想道。
刘小江的做账体例和当代账房先生的做账体例一点也不一样,也分歧于当代的管帐做账体例。
喝这类酒配上小烧烤吃最合适了。
实在他那里会记甚么账啊,满是在广和府的杂货铺子里当伴计的时候,偷偷学下的。
“小江,粮铺那边堆栈全数划到酒坊这边来,尽快把堆栈打扫一下,储藏粮食。然后酒坊的出产线要快些找人建起来。吃食这部分我这两天计齐截下,做一个详细的装修计划,过几天就照着装!”
她笑着鼓励了一句。
朱八看到她,仓猝作揖说道。
“扑哧!”
先把猪肉卤好些,再卤些鸡肉,鸡蛋,豆腐干,素菜等等便能够了。
切当地说,刘小江已经开端具有了当代管帐认识,用表格的情势把支出支出列得明显白白的。
既然决定要搞烧烤,设备必定少不了。
只可惜受调料的限定,烤出来的东西不能尽善尽美。
来到当代后,调料缺这少那的,她已经风俗了。
关头是调料。
“加油!”
她走到朱八身边,上身倾斜,微微靠近他的头,高深莫测地说道,然后悄悄笑了笑,转过身,进了铁铺的门。
一夜很快畴昔了。
眼神略带羞怯,又有些不安。
卤肉的时候,味道下重些,猪肉里的腥臊味道会袒护掉,是以猪头肉,猪下水是卤肉的主力军。
桃花镇的铁铺满打满算只要这一家,熊大他们不在了,只要找朱徒弟了!
苏瑾宁的表情失落了一下下,便开端看起帐本来。
刘小江,太有培养前程了!
酒坊里卖的散打酒只要四到五度,还没有宿世的啤酒度数高。
苏瑾宁走畴昔,笑盈盈地朝他打了个号召。
想到这里,苏瑾宁豁然开畅,跳出了调料的范围,做吃食的可操纵性便变得轻易多了。
固然这个朱徒弟身上打着萧策的烙印,但是这也并不影响他们之间的买卖来往是不是!
这个太悠远了,先不考虑呢。
瞧着他部下那些眼高于头的人就烦!
全凭着本身连猜带蒙,带自创。
她方才松了一口气,就听到刘小江问话的声音。
越翻越感觉惊奇。
如果她的铺子只比目前市场上的食铺味道好那么一点点,那么门客必定会恭维的。
烧烤炉子,架网等等都要订做。
她明天没有留在车间看他们干活,而是从正门酒坊出去,去了朱记铁铺。
但是相对于这个期间其他的账房先生记的账来讲,已经简化不了很多。
朱记铁铺内里,朱八正站在一边,看着两个伴计打扫卫生,挂幌子。
吃了几个月的饭菜了,嘴里都淡出鸟了。
能做出如许的账目,写出如许的龟爬字,端赖他平时的尽力,偷偷地学习!
学得是一知半解,连个外相也没搞明白。
苏瑾宁和刘绣绣盈秋她们挤到一个房间里睡了一夜。
言归正传。
“哦,好咧!店主,您看下我做的账吧,那里需求改进,我立马改!”
“店主,我们要把吃食铺子和酒坊分开吗?”
等得闲了,干脆亲身去美洲跑一趟,寻些辣椒返来!
“真的?感谢店主!”
调料方面,只要用这个世道上有的调味品便可,不必纠结别的的!
“好咧,大朝晨喜鹊喳喳叫,高朋上门啦!里边请!女人贵姓?”
“朱掌柜,早啊!”
此时他的双手紧紧握着衣服下摆,眼里满是忐忑,不安。
给了两成股分好悔怨!
“本女人贵姓你能不晓得?别装了,出来吧!”
她美意义高傲嘛!
卤下酒菜实在最简朴了,配好料后,把东西扔到锅里煮就行了。
苏瑾宁一口气叮咛了一大堆,语气里的镇静如何也粉饰不住。
在当代,终究找到一个字儿写得还不如本身的人了!
不由抬眼看了刘小江一眼。
已经非常不错了!
“谁教你这么记账的?”
随后又想到刘小江底子没有上过学,更没有体系地识过字儿。
朱八拉长声音,说得顿挫顿挫的,脸上堆满笑。
她倒是想卤些牛肉,本朝律法明文规定,制止宰杀耕牛。
苏瑾宁自思自叹了半天,猛地想到:前人又不有吃过当代的辣椒,烧烤,他们那里晓得极致的味道体验是甚么滋味!
苏瑾宁接过帐本,翻开一看,起首乐了,忍不住笑出声来。
平常的调料倒还罢了,就是辣椒,始终都不见踪迹。
苏瑾宁有些猎奇地问道。
早早地,酒坊的工人便热火朝六合干起活来。
欢畅啊!
接下来几小我又交换了一会儿,比及前面铺子里打烊了,才结束了谈天。
“嗯,分开好一些。自成体系,互不影响。小江你重视下,做账的时候做分开做。酒坊这边供酒的时候本钱核算清楚。”
“嗯,有点事!”
刘小江从掌柜办公室里拿了一本帐本,递给苏瑾宁。
好可惜呀!
好驰念辣椒呀!
苏瑾宁打了个胜利的手势,也不管刘小江看得懂看不懂,好表情地笑着进了后院。
不晓得养些肉牛可不成以宰杀吃肉!