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中原凉面

食谱营养

再佐以冰酸梅汁，风味绝佳。

3、第三，先把番茄放入炒锅后爆炒，七分熟后插手适当的水，带水开后，把备好的鸡蛋倒入炒锅中均匀搅拌便可。

桂鱼（鳜鱼）剖腹，去鳞、腮、内脏后用水洗濯洁净；

将糖、醋、味精加适当水调匀糖醋汁；

另用锅放火上，加底油，随即下葱姜蒜炝锅;

食材筹办

凉面

做法三

7.再插手蒜末和调好的料汁，待汁液浓稠后倒入炸好的茄子翻炒数下。

10.撒上香葱粒便能够盛盘了。

锅内放油加热至七成热时，将茄条蘸一薄层淀粉下油中炸呈金黄色捞出，控净油;

2将上述调料和在一起，记得醋要后放，因为它挥发的快，辣椒油能够单放在一个碗里，吃多少加多少。

调料：酱油50克、冰糖10克、鸡粉10克。

调料：酱油、蒜、蚝油、白糖、植物油。

木耳用水洗好，统统两半;

加醋糖汁、白糖、酱油及汤，开后下鱼；

鱼香茄条

8.调入水淀粉勾薄芡。

1.在一个小碗里倒入酒酿、高汤或净水、酱油和白糖，充分搅拌使糖溶化，料汁就调好了。

2.长茄子切条。

瘦肉切片;

猪肉(肥瘦)：猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。

四川凉面

日式荞麦凉面

用刀在鱼身两面划几刀，抹上盐腌2分钟；

台式凉面

红干椒切筷子头大小的方丁;

大蒜一头

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3黄瓜切丝和鸡丝一起放在面上，浇上调料便能够吃了。（如果前提答应的话能够加点豆芽菜）