177.第177章 【方家绝技】[第1页/共1页]
最奇特的?
听他这么一说,风骚哥、三丫等人更加神采丢脸,全都担忧的看着李想,恐怕他被阿谁可爱讨厌的大嘴巴比下去。现在李想已经是他们心中的豪杰和兄弟,特别是三丫,更加把李想视为半个心上人,不由自主的绞动手指,替他担起心来。
风骚哥等民气中顿时一惊,这个大嘴巴长舌头的家伙公然有料,竟然底子不需求细心遴选,必定是有备而来啊。
“甚么?不成能,我家的厨师但是正宗粤菜大厨,绝对不成能乱加调料的。”老板一听就急了,从速辩白,就差矢语发誓,证明本身店铺招牌的可靠性了。
两边的十道菜全都上齐,中年帅哥占到了中间,拿着两张纸,折叠起来,看不到上面写了甚么,朝两边表示,然后别离放在两张桌子上,清清嗓子说:“好了,现在两边各自十道菜已经上齐,老板也把菜的用料写了下来,就在这两张纸上。辨味的比试这就正式开端吧,那一边先来?”
小吃货方才被李想治好了口吃,立即把多年以来积存的话不断地喷出来,充分阐扬了吃货本质,把对方的心机说的一清二楚。
说着端起了第一道菜,老黑挑的红油牛肚,表示方泽玉咀嚼。
老板不满的瞪了李想一眼,却见到更多人涌进了帐篷,又转眼欢畅起来,不管是他们谁输谁赢,归正自家是稳赚不赔的,就当是免费告白鼓吹了。
看客观众们有的奖饰方泽玉尝菜的工夫短长,有的对李想报以鄙夷的目光,另有的竟然拿起手机拍摄起来,顿时热烈起来,引得颠末的其别人,也都纷繁围过来旁观。
方泽玉一张大嘴咧到了天上,又宽又长的舌头风俗性的舔了一下鼻尖,大咧咧的报出一串食材用料。
方泽玉满不在乎的摇了点头,不在乎的说:“加别的调料,那就申明这家的菜不正宗,就没资格插手甚么美食节!”
说着用手一指李想,脸上带出一股抓住了偷鸡贼的对劲神情。
刚嚼了两下,他神采一变,又快速的用舌头咂摸起来,脸上神采变幻,最后竟然闭上眼睛堕入深思。
小吃货迟磊在李想耳边低声说:“李想,这个大嘴巴必定是个初级吃货,你看他点的菜,都很浅显,但是首要食材是能够更调的,比如那道清蒸鱼,可以是桂鱼,可以是鲈鱼,也可以是其他的鱼。并且这家伙太奸刁,他用心把鱼头鱼尾去掉,只留下一点鱼肉,从形状上看不出来。这下有点费事了。”
三丫不满的驳斥:“甚么叫动了手脚,明显是劈面阿谁大嘴巴奸刁,他必定是个专业厨师,当然晓得用甚么做菜了。李想,还需求加东西不?干脆我们每道菜,乱扔一堆东西出来,让他尝不出来!”
方泽玉却一脸对劲,大嘴巴咧得更大,对老板说:“老板不消焦急,这三种调料的味道并没有深切菜中,只是浮在大要,应当是这家伙偷偷后加出来的,为的就是混合我的味觉。哼,真是奸刁,要不是我从小练就,我们方家的家传绝技五味灵舌,就上了你的当了。”
李想平静的看了他一眼,轻声说:“我是东平县本地人,算是仆人,当然要宴客人先来了,请――”
全部帐篷里的门客观众都纷繁群情起来,全都在奖饰方泽玉短长,也有人说他必定是个粤菜大厨,才气把菜谱记得这么清楚。
李想涓滴没有被抓的宽裕,哈哈一笑,鼓掌大声说:“好,短是非长!我的一点小把戏,竟然这么快这么准,就看破了,公然有两把刷子。这一道菜你辨味精准,没错!”
没过量久,方泽玉点的菜也连续上来了,一盘盘摆满了劈面的桌子。
却俄然见方泽玉抬手制止老板,又用舌头细心在口中感受滋味,然后才渐渐说:“这道菜食材用料没错,但是又被人画蛇添足加了三种调料,有一点五香粉,一点花椒粉,嗯――另有最后一种,是――是甚么呢?哦,我晓得了,是白胡椒粉!哈哈,没错,就是这三种,嗯,分量很少,差点辩白不出来。”
“咦?不对――”
这家店的老板也在中间,很感兴趣的瞧着两方人马比拼。这类热烈,很能为本身带来更多客人,他乐见其成,因而就和很多用饭的门客,另有闻声赶来的看客,一起津津有味的观战。
看到对方点的菜品,风骚哥神采更加不好,和迟磊、吴维等人对视一眼,都看到相互眼中的担忧。
固然这么说,但还是拿起筷子,随便夹了一条牛肚丝,随便的扔进嘴里,漫不经心的嚼了两下。
李想身后的流行四野团,也都大为惊奇,吴瘦子悄悄朝李想挑了一根大拇指,低声说:“怪不得你不焦急,本来暗中动了手脚,聪明!其他的菜,是不是也都……”
感遭到一双双担忧的眼睛盯在身上,李想神采稳定,暴露一个奥秘浅笑说:“没尝过如何能确认呢,或许这家厨师会加一些特别调味料,也说不定哦。”说着把红油牛肚朝方泽玉送畴昔,放在他的面前,做了一个请的手势。
嘶――
方泽玉的大嘴撇了一下,没说话,表示让李想决定。
趁着世人看向方泽玉的工夫,左手悄悄一抖,快意乾坤袋中放出了一小撮粉末,落在了红油牛肚中。
刚听到方泽玉随口报出食材用料,竟然一点不差,贰内心已经非常佩服,心底认同这个大嘴巴年青人绝对是个里手熟行,这时却见他细心咀嚼,沉吟不语,有点沉不住气,站出来讲道:“你说的食材用料完整精确,没有任何弊端。”
风骚哥等人纷繁倒吸一口冷气,我擦,这家伙好短长,别说尝不尝的出来,就凭他一眼认出菜品,随口谙练报出食材用料,就晓得他不但仅是吃货级别,绝对是大厨中人啊,跟他比甚么辨味,天赋上就有优势,如何能够博得过他?
“哼,还用的着尝吗?红油牛肚,我六岁就晓得做法了。食材有牛肚、红椒、炒熟花生、炒熟芝麻、香菜;用料有:盐、生抽、陈醋、沙糖、鸡精、芝麻油、辣椒红油、辣椒粉、桂皮、八角、花椒、大蒜、生姜、植物油。要不要我把食材调料的分量都说出来?”
这下子,帐篷里一片哗然。
李想听了结只是笑了笑,全然没有任何惊奇。