第十一章吃撑了[第2页/共2页]
看着桌子上摆着的一大碗炖肉,一条大鱼,再加上王勇亲手烹制的醋溜大头菜,王亮这个小馋猫早就忍不住了,没等其别人上桌,他就先动手用它公用的小勺子挖了一大块炖五花肉放进本身碗里大吃特吃,吃的满嘴油光铮亮。
这一顿一家人乃至从未设想过的丰厚的午餐,一家四口吃了足足有一个多小时,各个吃的满嘴油光,肚满肠肥,坐在椅子上就不想转动了。
“爽啊!”
说刮风匣,实在就是我们老祖宗发明的吹风机,只不过不消电,完整的绿色环保无净化,是这个期间乡村,家家户户必备的一种烧火做饭的东西。
葱花混着简朴的调料爆香,插手各种食材翻炒几下,然后就是同一的加水。以后就是盖上盖子炖煮的时候多少了,底子没啥技术含量。
下底油,放入葱花,花椒粒,再放出来两个干辣椒,经油一炸,香飘四溢。这时,把淘洗过的切好的大头菜倒入过来,再加醋。
至从结婚以后,他仿佛向来就没有感到如此的扬眉吐气过。因为家道不好,他和媳妇都是大龄才结婚,那年他二十七,媳妇二十八。
母亲一边看着炉子上的炖鱼,一边冲王伟问道。
不过看到丈夫打来的眼色又生生止住了,想到家里明天买的这些肉,鱼的,可全赖大儿子想出的招数,才气等闲赚到这么多钱,此次就让他败家一回也不是不成以。
切好的姜片,蒜瓣葱花下锅爆香,然后插手一点自产的花椒面。王伟家里房后有一棵不晓得甚么时候莳植的花椒树,家里的花椒向来就没外买过,都是本身从树上采摘。
对于具有将来二十多年影象的王勇来讲,如何整治出来的大棒骨好吃明显要比活了这么大年纪也没吃过几次的母亲有经历的多。
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这醋可不是后代人们常见的食醋,香醋甚么的,而是红色的醋精。因为代价便宜,酸味足,深受泛博农夫朋友的欢迎。
相对于要分外费钱采办的花生油和香油来讲,买上几斤肥肉膘,不但能炼油,炼油剩下的油渣也是一道能够让家里解馋的大荤的好吃食。不管是就着热乎劲儿生吃,还是剁碎后活在菜馅里包饺子,都是绝佳的甘旨。