第一百七十六章 烤肉串[第1页/共1页]
何况烤串这类东西绝对是人见人爱，具有庞大的市场潜力。只要他稍稍窜改下烤制体例，绝对能够流行全部大唐。
唐人吃肉的体例还是很原始的，普通都是用大锅煮炖。
......(未完待续。)
“诸位喜好吃甚么，便能够取来放到这铁架子上。只要在底下引燃柴炭，便能够开烤了。”
所谓辣椒、孜然二选一，如果获得全数，更是逆天般的存在。
荀冉走到扶春身边，从瓷盘上取下一只竹签子，放到了铁架上。
唐朝人实在对于羊肉的需求很大，这有很大一部分启事是唐朝贵族有鲜卑族血缘。厥后又有大量突厥人内附融会，培养了这类喜食羊肉的传统。
到头来，这还是一个死局。
荀冉笑道：“明天荀某便给大师做一款小吃，绝对让诸位赞叹不断。”
而至于辣椒，则完整分歧了。
......
看来，要想制作出像后代那样甘旨的肉串，任重而道远啊。
此时的荀府厅院里已经忙作一团。
“其二嘛，这炭烤的体例能够让肉串各处均匀受热，不会呈现夹生的环境。”
偶然不是你想争斗，是被太多权势裹挟而不得不争斗。
“不过，这晋王是如何牵涉到长公主谋反案的？”
“荀大哥，用你的话说，你这是要发愤做一名吃货了啊。”
他赶紧将肉串翻了过来，持续烤制。
晋王远在河东，并且仿佛与安乐公主并不算很交好。即便安乐长公主成心与晋王里应外合，借用晋王的声望号令其在长安的拥泵投向本身，仿佛也有些来不及啊。
梅萱儿莞尔一笑：“奴家晓得了。”
荀冉将烤串递给一旁的梅萱儿，笑声道：“慢着点吃，有些烫。”
不过这里的炙鹿肉是把整片的鹿肉削成小片，放到铁板上炙烤，与烤串美满是两种风味。
“做吃货莫非不好吗？整日开高兴心的，总好过愁眉苦脸吧。”
荀冉一惊，连连道：“是荀某失态了。”
荀冉对此颇是有些猎奇。
程明道从荀冉口中学到了很多古怪的词语，而让荀冉感到惊奇的是，程明道竟然非常敏捷的将这些词语学到了手。
撒上盐巴，荀冉靠近闻了闻，固然不及孜然、辣椒那么甘旨，却有一种原始的肉香。
......
“不说这些了，我们回府聊。”
荀冉固然不晓得孜然详细是甚么时候传入中国的，但必定是唐朝以后，因为他在西市商贾发卖兜售的各式香猜中都没有发明这类甘旨的调味品。
毕竟天子是一个极有政治聪明的人，如许的人大局观很强，明辨是非的才气也远超凡人。
要说将烤串烤出好味道最首要的天然就是调料了。
毕竟天子最宠嬖的子嗣是晋王，便是晋王涉嫌谋反，天子都肆意包庇。现在安乐长公主的谋反案牵涉到了晋王，以天子的心机必定不会让林昌之的供词公之于众。
荀冉但是要做征服全大唐门客的人，这调料上天然要下工夫。
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荀冉现在倒想要尝尝，烤鹿肉串是一种甚么样的感受。
未几时的工夫，荀冉已经将一串羊肉烤好。
王勇封率着一众保护将一张巨大的乌黑铁架抬到了院子中。铁架下的格挡里放有大量柴炭，只要引燃，便可升起熊熊烈焰。
“如许烤制有几个好处。其一能够随取随烤，随烤随吃，不消担忧吃不了的题目。”荀冉命扶春引燃了柴炭，望着垂垂烧起的火苗，咽下一口口水。
便说安乐公主谋反一事，牵涉到多少人。这些参与谋反的人，背后多是世家门阀，权贵望族。天子固然故意借此机遇打压世家，却不成能将他们尽数屠灭。
常子邺有些猎奇的盯着这些竹签子，讶声道：“荀大哥，如许吃烤肉的体例还真是希奇。”
至于烤肉......仿佛只要烤鸡烤鹅的，烤肉串，这类东西呈现的确是逆天啊。
......
架在竹竿子那么一烤，很有能够呈现外焦里生的环境。从医学的角度上说，生肉是有很多寄生虫的，如许很不卫生。荀冉作为一个从后代穿越而来的四好青年，天然不能答应如许的事情产生。
婢女扶春、竹萍在梅萱儿的批示下将各式肉片串在竹签子上，谨慎翼翼的码放在了瓷盘上。
哥伦布大帆海发明了辣椒，厥后几经展转，比及辣椒传到了中国，应当已经是十六世纪末端。
要晓得唐朝固然也运营海上丝绸之路，但团体来讲吞吐量和质量都没法与陆上丝绸之路想必。并且大唐朝廷对于海运的正视程度也不及陆运。海运更多是一个精美篇章上的润色符，是为了衬显大唐强大国力的。
亲目睹证这么多权力图斗，荀冉终究明白为何皇家总免不了血雨腥风了。
当然，如许吃起来普通索然有趣，以是聪明的人家就会将肉腌制。
这可不是一件轻易的事情。
常子邺说的不无事理。
荀冉已经命人将安乐长公主的尸首装殓，眼下倒不急着向天子复命。这一次，本来打算的程昱武的权势也没有动用，少年意兴阑珊，现在只想着与三五老友爱好聚上一番，喝几杯小酒暖暖身子。
唐朝有些处统统烤整羊的风俗，烤羊可和烤鸡完整不一样。
“荀大哥！你再不翻过来，可就要烤糊了。”
想到这里，荀冉嘴角几近流下了口水。
“那我可就不晓得了。我只是想提示一下你，防人之心不成无。”
也就是说，除非能够制造出具有超远航程的巨船，且胜利到达美洲将辣椒带回，才有能够在短时候内培植出本土辣椒。
不过，唐朝人对于鹿肉也非常爱好。以是常常在筵席上会晤到炙鹿肉这一道菜。
少年将串好的几串鹿肉取来放在烤架上，悄悄等候着。
究竟上，孜然很能够是从波斯传入的，也就是说现在有能够已经有了孜然，只是还没有传到唐朝罢了。如果能够完整节制丝绸之路的西段，便能够从波斯搞到孜然。
这类肉香也非常诱人。
至于本身的处境，荀冉倒不感觉会多么糟糕。
要征服一个男人，起首要征服他的胃。