第47章 精打细算[第1页/共2页]
接着便有个穿粉色短衫的丫环端着茶壶走过来,笑道:“孟掌柜,请用茶。”
说到此,宋青葙弯起嘴角,斜睨了秦镇一眼。
碧柳接过票据递给孟掌柜,孟掌柜一看,确切是店里卖得最好的几道菜,悄悄点了点头。
宋青葙嗔他一眼,将账簿按着日期一本本排好,拿起客岁5、六月份的,叮咛碧柳研磨。
“那就按一千石算,一个月光是米钱就得一千一百两银子。”宋青葙沉吟半晌,又问,“孟掌柜平常吃的甚么米?小市街头那家米粮行,甚么米卖得最好?”
秦镇悄悄托起她的下巴,凝睇着她。她的眼眸水光氤氲,像是澄净的湖面,满满得尽是他的影子,而她的脸颊,像是蓼花亭便新开的粉荷,柔滑得仿佛吹口气就能滴出水来。秦镇内心绮念泛动,燃着笑意的唇压在了她的唇上,展转研磨。
孟掌柜坐直身子,心道大奶奶真会说话,世子爷看帐本已是新奇,竟还能想出点子来,岂不是太阳打西边出来了?另有,请我拿主张,我能拿甚么主张,主家叮咛,我听着就是。
宋青葙隔着窗扇看到了,建议道:“不如把前面的穿堂扩出三尺来,东边隔成单间,世子爷能够在内里措置俗务,西边留着给回事的人歇脚,世子爷感觉如何?”
孟掌柜想了想,“小人家里吃籼米多,偶然也换禄米……米粮行不好说,应当是禄米卖得最好。”
此人看着有点面善。
孟掌柜公然如宋青葙想得那般,已经等得有点坐不住了。
秦镇陪着宋青葙细嚼慢咽地吃罢早餐,看她漱过口,问道:“孟掌柜在前面等着,你这就畴昔还是等会?”
宋青葙持续道:“每天剩下的肉别放着,做成酱肉包子,剩的米饭做成菜粥,第二天早上卖,买两个酱肉包子送一碗菜粥……店里有几个厕所?”
秦镇“呵呵”地笑,表情极其愉悦,也不使唤人,本身将炕上洒得到处都是的冰渣清算了。
秦镇笑着承诺,“我这就让远山去送信,叫他一大早过来。”
远山想接又不敢接,双手在衣衿上蹭了好几下,才恭敬地接过来,耳根早已红了个通透。
秦镇趿了鞋下炕,“有,都在二弟那儿,我让人去取来。”
俄然“咣当”一声响,宋青葙顿觉身侧一片冰冷,本来是冰盆被撞倒了。她挣扎着想起来,却被秦镇箍住不放。
秦镇主动接了差事,三下五下将墨研好,侧头看宋青葙在纸上写写画画,又怕宋青葙太热,叮咛远山别的端了个冰盆来。
不过,看着秦镇不觉得然的模样,她也没筹算解释。
宋青葙点头,“要照这个比率兑着吃,一个月能破钞多少银子?”
莫非是跟着大奶奶陪嫁过来的?
屋子里温馨得很,只能听到相互的呼吸声。
孟掌柜内心稀有,张口就答:“好的时候,差未几一千两百石,不好的时候也得一千石。”
“差未几辰正到的。”
万晋朝官员的俸禄有银子也有米绢,普通禄米都是陈米,他们吃不惯,就会低价卖给那些粮铺或者把禄米换成新米。
屏风后又传来声音,“得月楼开在小市街,不知常去帮衬的都是甚么人?”
辰正,现在已经巳正了……让人家干巴巴等了一个时候!
远山红着脸低着头,木木地把账簿放到炕边,“二爷说就这些,统共一年的,再早的就得找孟掌柜。”
远山满头大汗地退出去,本能地撩起衣衿要扇扇风,眼角撇见正房门口的丫环,仓猝松开手,远远地站在墙根,等着使唤。
宋青葙看账簿,秦镇盯着宋青葙看,碧柳看着他们,越看越感觉好笑,被秋绫拉到门外的庑廊下。
宋青葙气道:“如何不早说?”掌柜虽是拿钱干活,得看主家眼色,但人家没需求白受气,这家不干了完整能够找别的一家。你得尊敬他,他才气替你赚来银子。
他的眉乌黑油亮,眉骨较凡人高,眼窝凸起,眼睛就显得特别通俗。加上,脸型肥胖,脸颊处的线条结实,鼻梁挺直,看上去清冷凌厉。可眸中的笑意与略略上翘的唇角却中和了几分清冷,增加了一丝温和。
孟掌柜倒是越听越欢畅,照这么筹算,每个月少说也得二百两银子的利,一年下来就两千多……清平侯当初开得月楼是有别的筹算,没希冀它赢利,能够赢利总比不赢利强不是?
孟掌柜没心机再猜想,凝神听着。
孟掌柜大惊,才刚说酱肉包子,如何扯到茅坑上了?想了想,答道,“有两个,后院另有一个专门给女客用的。”
一夜缠绵,第二天宋青葙又是快巳初才起,想到连着误了两天存候,内心烦恼不已。
秦镇笑道:“你拿主张,有要跑腿的处所,奉告我一声,我找人去办。”
身子一半贴住秦镇,热得令民气悸,另一半却触着冰块,凉得教人颤抖。
那会,已经半夜天了。
碧柳耳背,听到屋内模糊的动静,不由红了脸。秋绫眸中却有痛苦一闪而过,粉饰般低下了头。
孟掌柜揉揉眼,又看畴昔,想起来了,这不恰是之前总在得月楼喝茶用点心的女人?如何成了府里的丫头了?
再厥后,她再也不敢让他帮手,本身胡乱擦了两把就睡下了。
宋青葙笑道:“差未几够了。”
声音轻柔暖和,听在孟掌柜耳朵里却如深涧中直淌而下的山泉水,浑身清爽,正要答话,只听女子又道:“如何不给孟掌柜上茶?取两只冰盆来。”
“传闻孟掌柜是跟着侯爷的白叟了,当今侯爷把得月楼给了世子爷。昨儿世子爷跟我看了眼帐本,想了几个点子,又吃不准行不可,想请孟掌柜拿个主张。”
脑海里不由自主地闪现出昨夜的旖旎灿艳,那种欢愉到极致的抵死缠绵……宋青葙脸上火辣辣的热,身子软得像水,偶然中,手碰到炕边的账簿,她一个激灵坐起来,“明白日,另有闲事……”
不过,秦镇倒说对了一点,错全都是他的。
人家是世子,当然有权倨傲,就是现在把人打发还去,让人白跑一趟,孟掌柜也没话说。
宋青葙抹抹嘴,“这就去,他甚么时候来的?”
宋青葙哭笑不得,这是甚么正理,既是端方,天然就得守着,总不能因为老夫人不来望海堂,就能一而再,再而三地不存候。
“把一楼那些花瓶书画等安排都撤掉,再添四张桌子,小市街住的都是商户,商户重实惠,用不着那些花梢……茶也不必用上好的,找人去大理寺那边一家茶福记的茶叶铺子,买些碎茶叶,泡出来的味道跟整叶没甚么不同,就是看着不面子……茶都是伴计倒的,没几个客人会翻开茶壶看。”
秦镇见状,叱道:“还不快滚出去。”
不大工夫,远山抱着一摞账簿吭哧吭哧地出去,碧柳伸手去接,远山忙道:“太沉手,还是我来吧。”话出口,想起秦镇已是结婚的人,他不能随便出入正房,刚迈进的脚就硬生生停在门槛处。
说得仿佛成了专门给宋青葙办事的。