第47章 精打细算[第2页/共2页]

屏风后俄然传来悄悄的咳嗽声。

天热得几近要冒火，孟掌柜嘴里干得要冒火，内心更是气得要冒火。

莫非是跟着大奶奶陪嫁过来的？

秦镇在一旁听得全神灌输，越听越佩服。他晓得宋青葙聪明有脑筋，却没想到她单从帐本子就能看出这么多门道来，听到此处，开口问道：“这跟厕统统甚么干系？”

远山昨晚奉告他一大早来，世子爷有事叮咛。他起床后看了看账簿，感觉没甚么忽略，连饭都没顾上吃，雇了辆马车就赶过来，恐怕迟了惹得世子爷翻脸。

屏风后又传来声音，“得月楼开在小市街，不知常去帮衬的都是甚么人？”

宋青葙持续道：“每天剩下的肉别放着，做成酱肉包子，剩的米饭做成菜粥，第二天早上卖，买两个酱肉包子送一碗菜粥……店里有几个厕所？”

孟掌柜想得欢乐，只听屏风后阿谁轻柔的女声变得严厉起来，“……最紧急的有两样，一是千万记取，不能贪便宜用长毛发霉的米菜肉，白给都不要，不能为了赢利要性命，其二，不能跟客人争论，碰到不给钱的赖皮也别争，大不了舍了那桌酒菜。要真打起来，打碎的盘子碗儿的也很多钱，要打伤人还得赔药钱……实在碰到不分四六的，这不另有世子爷呢，自有世子爷给你做主。”

掌灯时分，宋青葙才将十几本账簿看完，对秦镇道：“得月楼能红利，但是利不大，就赚个辛苦钱……跟你说不清楚，赶明直接跟孟掌柜说。”

声音轻柔暖和，听在孟掌柜耳朵里却如深涧中直淌而下的山泉水，浑身清爽，正要答话，只听女子又道：“如何不给孟掌柜上茶？取两只冰盆来。”

不过，秦镇倒说对了一点，错全都是他的。

碧柳见状，便端了杯茶畴昔。

宋青葙一边拿银签挑了甜白瓷盘子里冰好的西瓜吃,一边翻着账簿，很快翻完了,问：“就蒲月的，之前的有吗？”

秦镇听得出神，俄然听她提起本身，便侧头看畴昔，正对上宋青葙亮晶晶的眸子，不由心中一动，伸手握住了她的手……

俄然“咣当”一声响，宋青葙顿觉身侧一片冰冷，本来是冰盆被撞倒了。她挣扎着想起来，却被秦镇箍住不放。

秦镇趿了鞋下炕,“有,都在二弟那儿,我让人去取来。”

宋青葙翻开账簿，悄悄笑着，“孟掌柜是实诚人，看账簿，得月楼这一年用的都是辽东产的粳米，粳米不便宜，一石米怕得一缗一陌钱，不晓得一个月得用几石？”

“把一楼那些花瓶书画等安排都撤掉，再添四张桌子，小市街住的都是商户，商户重实惠，用不着那些花梢……茶也不必用上好的，找人去大理寺那边一家茶福记的茶叶铺子，买些碎茶叶，泡出来的味道跟整叶没甚么不同，就是看着不面子……茶都是伴计倒的，没几个客人会翻开茶壶看。”

宋青葙嘴角悄悄弯起，有种叫做甜美的感受丝丝入心。

远山满头大汗地退出去，本能地撩起衣衿要扇扇风，眼角撇见正房门口的丫环，仓猝松开手，远远地站在墙根，等着使唤。

秦镇安抚她，“祖母的端方就是摆给人看的，当不得真，天塌下出处我顶着，再说，你不主动奉上门去，祖母也不会特特地跑到望海堂来罚你。明儿我们早点起，一起去存候，有甚么错，尽都推到我身上。”

孟掌柜倒是越听越欢畅，照这么筹算，每个月少说也得二百两银子的利，一年下来就两千多……清平侯当初开得月楼是有别的筹算，没希冀它赢利，能够赢利总比不赢利强不是？

孟掌柜伸脱手指头，比划几下，“禄米按一石八陌钱，是九百七十两银子，如果按七陌钱算，就是九百四十两。”比纯用粳米能省一百三十两银子。

屋子里温馨得很，只能听到相互的呼吸声。

孟掌柜坐直身子，心道大奶奶真会说话，世子爷看帐本已是新奇，竟还能想出点子来，岂不是太阳打西边出来了？另有，请我拿主张，我能拿甚么主张，主家叮咛，我听着就是。

正坐立不安，正北的绡纱屏风后俄然传出个女子声音，“方才有事担搁了，实在对不住，让孟掌柜久等了。”

远山红着脸低着头，木木地把账簿放到炕边，“二爷说就这些，统共一年的，再早的就得找孟掌柜。”